Хотела на ночь фильмец посмотреть... Но хватило ваших комментариев. Они на целую полнометражную кинокомедию!!! От души насмеялась. Спасибо всем!😂😂😂😂😂😂😂😂😂!❤❤❤❤❤❤❤❤❤
А я и мариную, и оладьи, жарю, и на углях запекаю, и салатик из сырого кабачка, плавленного сырка, чеснока и укропа делаю. В суп вместо картошки кладу. Лодочки с мясным фаршем. Че на зиму. Да много чего. В голову не придет выбросить. Такой благодарный овощ, люблю его всей душой. И всех любить заставляю. 😅
А мы ещё варенье из кабачков сварили. Добавили апельсины и лимоны, плюс сахар. На 3 кг кабачков порезали 4 апельсина и 2 лимона. Цедру сначала натираю на терке и к кабачкам. Потом срезаю белое с фруктов и режу. Получается вкус ананасов. Прям медовое, можно и орехи добавлять. Я арахис добавляла, и грецкие. Вкусно. Просто в этом году у нас деревья пустые, все. Заморозки при цветении были. Не из чего варенье варить. Вот и вспомнили про кабачковое варенье. Благо из уродилось много. 😊
@@user-wi1zy5tr2t У меня хранятся до декабря. Лучший сорт для хранения Грибовский 37. Я другие и не сажу. Они молоденькие вкусненькие, и прекрасно хранятся, если их хорошо вырастить. До хорошей кожуры.
Придётся так и выкидывать кабачки, потому что нет таких приправ и даже желания нет их покупать.. Я со своего острова собираю лук, петрушку, укроп и кушаю с удовольствием.. Отсталая я колхозница!!! 😊
@@user-tc7kl9gf4x так вы открыли секрет Персидского залива... Ещё туда чесночок, базилик, эстрогончика щепотку, сельдерей, пастернак, и обязательно лепестки бархоток, они же куркума в нашем колхозе...
Из кабачков прекрасные блинчики получаются. Рецепт же простой: кабачки тертые, мука и яйца и зелень. А все эти рецепты современные как-то не прижились меня
А я ростила , а потом раздавала, оставшиеся выбрасывала. Но, теперь, режу вдоль на "слаксы". Потом посолила и когда они полежат, то отжала. Поваляла в крахмале и на сковородку. Крахмал не горит, расход масла подсолнечное небольшой. Только со сковороды они такие хрустящие сверху и такие вкусные. Теперь это мой ужин. Попробуйте, это очень вкусно. Многих на это "подсадила".😊
Забейте в поисковик там состав этих приправ есть,если интересно.Я посмотрела только " Берингов пролив" ,там в составе: морская соль,чили,коричневый сахар,копченая паприка ,семена горчицы и укропа,чеснок.
Без Ваших ,, командорских островов" ,наверное кабачки в горло не полезут!! Очень даже вкусно жареные кабачки политые сметаной и сдобренные чесночком.Нашим чесночком.
Везде где вижу рецепты кабачков пытаюсь вставить и свои пять копеек😅мой любимый рецепт...Поджаренные кружочки кабачков ( можно обвалять их в муке перед жаркой, можно и без неё) и прослоить их приспущенными помидорами, порезанными дольками или кружочками, щедро слои сдобрить укропом и чесноком мелко изрубленным. Хорош как в горячем так и в холодном виде. Есть ленивый вариант просто порубить кубиками обжарить, добавить остальное и перемешать. Вкус не сильно пострадает, но все же первый получше.Во втором жидкости больше получается.
Приправа для картофеля от Приправыча. Обалденная. В меру ароматная, ненавязчивая, вкусненькая. Везде её пихаю. И в картофель, и в мясо, и в рыбу. В кабачки, думаю, проканает на ура. Чёт не досуг Берингов пролив искать...
Я так кабачки жарю,так же нарезаю соломкой,на сковородку,порсыпаю любыми специями,хоть для курицы хоть для свинины,или хмели -сунели обжариваю, по окончании обжарки добавляю тертый сыр,и зеленушку сверху и все.
А без вот этих географических специй никак нельзя? Куда я сейчас пойду искать берингов пролив или командорские острова? Я их ни разу не видела за всю свою жизнь. Попроще нельзя?
Я тут погуглила , это приправы для морепродуктов. Вот например "Командорские острова" содержат :морская соль, томат, цедра лимона, чёрный перец, чеснок, лук, семена укропа, петрушка, перец чили, лимонная кислота.
@@user-cv1io5zo2d что бы не было много масла , жареные выкладываем не на тарелку а на дуршлаг,стечет масло и тогда на тарелочку , масло не выбрасываю а использую для обжаривания овощей
вместо сыра панировочные сухари,еще можно добавить чуть чуть лимонного сока и щепотку сахара, ну и специи по вкусу. В таком варианте дешевле и по вкусу не хуже
Я обваливаю сначала в яйцо размешанное с майонезом, в эту смесь добавляю специи, укроп и петрушку и лучок с чесночком, а затем обваливаю в панировочные сухари и пеку в духовке. И никакой сыр не добавляю. Поверьте, это так вкусно и сытно, корочка аж хрустит.
В Италии, сыр пармезан всегда на столе у итальянцев, мелко натёртый на тёрке. Они добавляют в мясные и овощные блюда. Это очень вкусно!!! Естественно и качество сыра, Супер!!!
Выбрасывает тот кто живёт летом на даче и по неосторожности посадил 4 куста кабачков😂😂😂. И никакие вкусные рецепты не спасают , приходится кабачки в компост выбрасывать, и дождевых червей откармливать 😂😂😂
@@alfiabecker8624 А если никто не берёт, у всех своих навалом, то куда их девать? Может у вас есть время загрузить их полный багажник автомобиля и поехать поискать нуждающихся в кабачках, но это развлечение только для таких как вы.😂 А мне проще закопать кабачки в землю, и накормить дождевых червей, грядки станут плодородные, и время впустую не пропадет.
Неужели, Вы до сих пор не понимаете, что это сейчас везде добавляют для рекламы любого сыра, потому что до этого сыр просто лежал на полках магазинов и мало людей кто брал сыры, а сейчас продвигают товар по рекламе и получают за это деньги за продвижение товара по интернету, чтобы больше брали. Забыли, как в 90-е годы рекламы везде совали, да только этих товаров не было на полках магазинов.
Зачем сыр так долго держать в духовке. Он становится бесполезной заскорузлой коркой. Сыр должен просто расплавиться, для этого пары минут достаточно. А желудок избавете от тяжести.
У меня никогда кабачки не залечиваются. Люблю и кладу их везде, где только можно. А драники из кабачка - это вообще моя любовь. Могу есть три раза в день
@@user-ip2gi4bm4bа я делаю так. Кабачки обжариваю, предварительно обваляв в муке. Отдельно обжариваю морковь, выдавливаю в морковь чеснок, перемешиваю, и на каждый кругляшик кладу морковочку. Вкусно.
Коменты супер!!❤❤❤ Я вас люблю❤ Посмотрела видос и бегом в коменты и... Бинго !!! Смеялась от души. Еще раз ОГРОМНОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ ВАМ СПАСИБО!!! 😂😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤
Да кто ж их выбрасывает?! Кабачки вкуснейшая летняя еда, готовь как угодно и будет вкусно! У меня в любимых по крайней мере шесть рецептов приготовления кабачков!
@@user-dn4hw8jm2c да они всем известны) ну вот перечисляю: оладьи кабачковые, суп-пюре с овощами и сливками, запеканка с рисом, кабачки жареные в кляре, тушёные с чесноком укропом и томатом, запечённые кольцами с начинкой из фарша, тушёные с луком и морковью. Ну и консервация конечно: икра кабачковая, кабачки маринованые, варенье кабачковое . Как то так)
@@user-dn4hw8jm2cсами то что не знаете что ли?Кабачковые оладьи и блины...кабачки жаренные и тушёные с овощами...спагетти из кабачков...суп с кабачком...и т.д.
Слушайте, человек вам показал как готовит. Почему нельзя просто взять на заметку и готовить по своему. Я вот, к примеру, никогда так не резала кабачки Теперь попробую. А специи добавлю те что есть.
Еще можно делать любые овощи так- режете брусочками, смазываете в оливковом или другом масле, специи травы какие любите и обваливаете в паниповочных сухарях, а еще лучше в миндальной крошке, или арахисовой на противень (класть не впритык )и в духовку .
Вспомнилось: - Ты берешь обыкновенный мангустин и жаришь его на петеяровом масле. - Значит, имено на петеяровом? - Именно.. - А если на сливочном? - А если нм слиаосом, то не получится.😂
Такое надо попробовать, но специй таких я в глаза не видела и оливковое масло, не по карману😂😂😂 Что же делать, если денег не хватает, на простое масло??Буду использовать свою приправу😂😂😂паприку не люблю. Обваляю каждый кусочек в кукурузной муке с чëрным перцем и сухим чесноком! 😊Думаю, неплохо получится! 🎉🎉
Я что, единственная, которая их ну, не выбрасывает, а раздаёт? Не люблю их. А вот выращивать люблю многое. И баклажаны обожаю, когда цветут, красотааа! А кушать-нет🤷🏼
А я сейчас, читая хвалебные комментарии, где все очень любят кабачки, думаю, я одна их не люблю? Но нет , нашелся всё-таки ещё один человек, это вы! Правда, я люблю кабачковую икру, но там , кроме кабачков много других овощей.
Фух, не одна я! 🤣Только сегодня отдала 2 желтеньких и 2т.зеленых цукини. Но сначала полюбовалась - тааак красивы они на грядке лежат, в пятнистых листьях! Выращу, пофоткаю и... отдаю! 🙋♀️
На обычный кабачок,всё такое импортное с заковыристыми названиями специй,масла,сыра ушло,теперь кусочки деревенского кабачка оделись в импортные шубки,теперь наверно загордятся.
