Проблема не в вакуматоре,тоже выкинуть хотел.но в инструкции на самом приборе все написано. Когда вы запаеваете пакет,как говорится первый шов нужно крышку пришимать руками,что в вашем случае делает вакуум. Вставляем пакет,защелкиваем защелки,нажимаем на кнопку,она ниже той что светится(когда крышка открыта,видно язычек). И прижимаем крышку чтоб не было щели по центру.как верхняя сменила цвет с красного на зеленый,выжидаем секунд 10,и открываем. И бывает на нагреватель налипает пакет,и пропайка бывает не равномерная. В вашем случае прижим крышки делает вакуум.за счет его и включается нагрев😊
Да, как и все - У меня самые ходовые - качотта классическая и качотта с разными добавками. Шевр очень домашним нравится. И французский с прованским травами. Халуми с мятой.