Не липнет, не трескается, не ломается! Лучшая Глазурь для куличей | Кулинарим с Таней

Подписаться 2,7 млн

Просмотров 3 млн

50% 1

Не липнет, не трескается, не ломается! Лучшая Глазурь для куличей. Простой рецепт!
#куличи #глазурь #пасхальныекуличи #пасха #вкусныйкулич
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на канал ➭
/ КулинаримсТаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinar...
🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
______________________________________
💜 Куличи Краффины ➡️ • Ваши руки НЕ УСТАНУТ!!...
❤ Кулич без дрожжей ➡️ • ОДИН час!!! ОНИ НЕРЕАЛ...
💙 Мой ИДЕАЛЬНЫЙ Кулич! ➭ • Мой ИДЕАЛЬНЫЙ Кулич! С...
💛 Куличи Как у БАБУШКИ! ➭
• Как у БАБУШКИ! Сдобные...
💚 Творожные Куличи Воздушные
➭ • Как ПУХ! ТВОРОЖНЫЕ ПАС...
🍒 Ягодная Творожная Пасха ➡️ • ГОТОВА ЕСТЬ КАЖДЫЙ ДЕН...
🧡 Карамельная Творожная Пасха ➡️ • ЦАРСКАЯ Пасха "КАРАМЕЛ...
______________________________________
Данного количества хватит для покрытия 4-5 куличей среднего размера.
Ингредиенты:
100 гр. сахарной пудры + 2 ст.л. воды (25 гр.)
0,5 ч.л. (3-4 гр.) желатина + 1 ст.л. воды (13 гр.)
1 ч.л. лимонного сока (по жел.)
______________________________________
🍰 Рецепты Тортов: • КАРАМЕЛЬНЫЙ Торт за 30...
🥐 Сладкая выпечка: • ТВИКС в Домашних Услов...
🍩 Шоколадные рецепты: • Шоколадные рецепты
🍭 Десерты без выпечки: • Десерты без выпечки
🍫 Известные Сладости: • Известные Сладости
🍒 Рецепты Пирогов: • Пироги Рецепты
🍪 Рецепты Печенья: • Печенье Рецепты
🍏 Простые блюда: • ПУХОВЫЕ Японские БУЛОЧ...
🥧 Рецепты Кексов : • ЛИМОННЫЕ Кексы | Как П...
🍩 Дрожжевая выпечка: • Как у БАБУШКИ! Сдобные...
☁️ Рецепты с творогом: • Творожные ПОНЧИКИ! НЕВ...
🍭 Рецепты Десертов: • ТАЮЩИЕ Булочки СИННАБО...
🥩 Мясные блюда: • Секретная КУРОЧКА 🐥 За...
🍳 Сладкое без яиц: • Сладкое без яиц
🍎 Рецепты с яблоками: • Рецепты с яблоками
🍵 Вторые блюда: • Курочка ПО-АЗИАТСКИ. П...
🥪 На перекус: • БОМБА Рецепт! БЕЗ Масл...

Хобби

Опубликовано:

27 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 2,1 тыс.

@kulinarimstanej 3 года назад

Друзья, я открываю новый проект! 🌿 Будет интересно🥰 Чтобы не было путаницы - я создала новый канал. ru-vid.com/show-UCIyQATrj3zUcGmx3FsNZvtA Подписывайтесь💜 .......... Я вас всех очень люблю! 😌😔 Благодарю за поддержку и крепко обнимаю каждого! ❤ ⛔ От этого канала отписываться не нужно!

@НадеждаУргалкина-щ7й 2 года назад

Танюша, а нужно ли остужать куличи перед покрытием глазурью? Я раньше времени приготовила глазурь, но пока не взбивала, так как куличи ещё на расстойке будут час стоять. Может быть взбить глазурь, или она осядет, пока ждёт своей очереди?

@ОльгаСоколова-щ6э 2 года назад

Спасибо большое🥰, всё получилось, вкусная и не трескается и на зубах не хрустит😉👏👏👏👍🤝

@nastikaleksejeva890 Год назад

О да

@ОксанаИвченко-э6к Год назад

Куличи должны остыть или должны быть тёплыми, перед нанесением глазури?

@ГеоргийЮрьевич-о9й 6 месяцев назад

Ок.

@ЛюбаМамедова-ф4ъ 5 месяцев назад

смотрим уже в 2024 году перед пасхой🎉

@DianaS2013 4 месяца назад

Даа

@ЕвгенийСизов-я3ъ 4 месяца назад

И разочаровываемся в рецепте...Глазурь получается липкая, не застывает до конца. Как полужидкий, липкий зефир...

@SheWolfAda 4 месяца назад

@@ЕвгенийСизов-я3ъ пипец, я столько сделала 30 минут назад, эх, жаль(((

@НатальяКосарева-т1ы 4 месяца назад

Глазурь не застыла липкая что сделать чтобы высохла.

@ЛюдмилаА-ы6у 4 месяца назад

Чтоб не липла в прошлом году ставила в духовку намазанные куличи на низкую температуру, переживала, что будут сухие, но все обошлось, не пересохли и глазурь не липла. Может кому пригодится😊

@КрістінаДемура 4 месяца назад

Це той раз, коли хочу написати Дякую!!! за цю глазурь! Вийшла з першого разу, затверділа за годину, всередені як зефір, не кришиться. Я дуже довольна, Дякую! ❤❤❤

@ГалинаКапуста-ж4щ 4 месяца назад

Здравствуйте, если позволите, несколько уточнений 😊 Во-первых, желатина действительно нужно 4 грамма, а это чайная ложка, а не её половина. Во-вторых, сироп должен минутку прокипеть весь, а не по краям или частично. Но не более минутки. В-третьих, сироп нужно перелить в мисочку и дать ему остыть градусов до 70,можно проверить пальчиком, чтобы не обжигал, но был ощутимо тёплым и только потом добавлять желатин. И, наконец, взбивать до состояния, чтобы след от венчика не исчезл сразу, а продержался какое-то время. И тогда да, глазурь застывает в течении 10 минут. Светлой вам всем пасхи и вкусных куличей 😊

@neriakami 4 месяца назад

спасибо за уточнения! получилось хорошо!

@ninalypina 4 месяца назад

Ну, а я желатин не взвешивала, сироп хорошо закипел, выключила и сразу же добавила набухший желатин. Хорошо размешала и стала взбивать. Этим рецептом пользуюсь три года. Застывает нормально и успеваю 6 куличей посыпать, не липнет совсем.

@keineleiden2062 4 месяца назад

Спасибо вам большое за этот комментарий. Прочти я его до того, как начала делать глазурь, не отправилась бы первая порция в унитаз.

@svetlanalutshenko7128 4 месяца назад

А я зря не почитала комментарии, делала все по рецепту... Результат : глазурь стекла, вся на столе, збивала даже дольше, до густоты. Да, видимо воды нужно меньше....

@ninalypina 4 месяца назад

@@svetlanalutshenko7128 честно говоря, не понимаю, почему не получилось, если все по рецепту. Я тоже по рецепту и отмеряла ложками, получилось и не раз. В этом году даже кулич в пакет положила, чтобы не подсыхал. Глазурь не осыпалась и не липла. Я делала на обычном желатине, не быстрорастворимом. Вода для набухания комнатная. Она вся полностью впиталась. Сироп выключила, как растворилась пудра и сразу туда набухший желатин. Хорошо размешала. Получается сладкий липкий прозрачный раствор. Затем взбила и дальше все по видео. Что не так у вас, если делали все так, не понятно, но удачи вам и чтобы все получалось.

@ТамараМанолова Год назад

Танечка, мне почти 70 лет, а учусь кулинарить у тебя, спасибо тебе огромное!

@coozi1994 Год назад

Удивительная молодежь сейчас пошла,девушка молодая а какая талантливая, взрослые🎉, учимся у молодёжи! Привет с Греции!

@ЁшкаМатрёшка-з2ч 4 месяца назад

А Вы привыкли думать что молодежь ничего не умеет?

@AnnOreshkova 4 месяца назад

@@ЁшкаМатрёшка-з2ч удивляются же потому, что когда она была молодая в её окружении таких талантливых не было

@ВикторияМурашова-ц5р 4 года назад

Тоже смотрите это видео перед Пасхой?🙃

@Lola_pola3316 3 года назад

Ага)

@НадеждаБондарева-н3с 3 года назад

Ага🤭

@ИринаДавыдова-д1й 3 года назад

Смотрю

@Late-by 3 года назад

Логічно

@purplerain8710 3 года назад

ага

@chiken_pro_naggets 3 года назад

Это какое-то чудо! 4 рецепта пробовала на желатине, все всё равно липли даже через сутки! В пакет упаковать без вариантов. А по этому рецепту 40 минут и вообще не липнет!!!! Я просто счастлива , Таня, спасибо!!! 💥

@МарияВечеркина 2 года назад

Эх, жаль я на этот рецепт не наткнулась, у меня липнет очень сильно

@book9235 Год назад

Да, да! Полностью поддерживаю, я так же сколько пересмотрела и сколько слез от того что не получалось и липло И вот по Татьяниному рецепту все получилось! Глазурь великолепная!

@Olga.Shchukina Год назад

Спасибо за время! В рецепте не указано. Боюсь не успеет схватится у меня🙈

@hamsterhamster1730 6 месяцев назад

У меня стоят уже пару часов и до сих пор липнут. Все сделала в точности по рецепту, только пол-чайной ложечки желатина это никак не 3-4 грамма, а 2,3гр.. Может поэтому не застывает?

@ТатьянаСтрельцова-ь3е 5 месяцев назад

Чтоб не липла нужно желатин добавлять немного позже, как уже перелили в другую миску и пару минут подождать. В кипятке желатин теряет свои свойства, это я уже поняла из опыта. По этому рецепту делаю, застывает уже через 15мин. Просто с поправочкой.

@2109Elena-g5k 4 года назад

Долго выбирала рецепт глазури и остановилась на вашем. Огромное вам спасибо за супер👍рецепт! Взбивали дольше чем вы, что бы без потеков, когда стало тяжело глазурь наносить поставили на водяную баню. Через час уже глазурь не липла. Она совсем не твердая как пишут, добавляли чайную ложку апельсинового сока и пару кристалликов лимонной кислоты. Куличикам четвертый день, глазурь выглядит идеально! Чего не могу сказать о белковой😒! Вам готова поставить 1000 лайков! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Всех с праздником Светлой Пасхи! Очень рада что попала на ваш канал, он лучший!!!!👍👍👍👍👍

@kulinarimstanej 4 года назад

Огромное спасибо за отзыв 😇🌷

@КатяБокова-в3щ 4 месяца назад

Глазурь идеальная. Делала в прошлом году и в этом. Всё чётко по рецепту. У кого не получается, значит что-то сделали не так.

@ЕленаПоловинко-п1п Год назад

Татьяна, вы лучшая, ваши рецепты самые правильные и рабочие, здоровья вам , радуйте и дальше нас своим умением и профессионализмом.С праздником Великой Пасхи!

@УльянаБобрина-ъ3т 4 года назад

Добрый день. Спасибо за рецепт! Мой сын, ему 11,кулинарит вместе с вами! Он все ваши рецепты опробовал сам без моей помощи! Спрашивает постоянно "а тётя рецепт не прислала?". Будем печь куличи на пасху по вашему рецепту. Спасибо огромное вам!

@kulinarimstanej 4 года назад

Здорово)) готовьте с удовольствием :)))

@russiskjente7172 4 года назад

Действительно здорово😍удачи ему в дальнейшем

@SL.88 4 года назад

Всем бы такого сына 😍😍😍👍🏻

@УльянаБобрина-ъ3т 4 года назад

@@russiskjente7172 спасибо. Днадеюсь когда женится невестка спасибо скажет

@gachalive8920 4 года назад

Танюша спасибо тебе огромное за глазурь!!! Это просто чудо а не глазурь. Мне 14 лет и я сама испекла кулич за твоим рецептом и глазурь сама. А моя мама просто в захвате какая я господиня.😘😘😘😘😘😍😍😍

@Цитаты-э7э 4 года назад

Моя мама обожает вас и ваши рецепты , с гордостью рассказывает мне о ваших рецептах . Раньше у нас никакие выпечки не получились но после ваших рецептов всё получается . Спасибо вам !!!😊♥️🍒🍒🍒🍒😘

@kulinarimstanej 4 года назад

Я очень этому рада)

@Rfnz2012--- 4 года назад

Глазурь получилась какая-то волшебная! По консистенции шёлковая, пушистая, нежная и невероятно вкусная! Мои дети и муж чуть дырку в миске не проскребли, собирая остатки))) Глазурь идеально ложится на кулич, выглядит нарядно, застывает на "ура"! Праздничная посыпка лежит как влитая. Теперь на куличи глазурь только по Таниному рецепту! Спасибо, Танюша, от души! 🤗

@viktoriakolomiets9812 3 года назад

🙆Это я, которая испекла куличи, нашла этот рецепт глазури, сделала всё. И что вы думаете, до меня вот только дошло, что я по Вашему то рецепту и куличи пекла 😂Слышу, голос какой-то знакомый, проверила, точно 😍Спасибо большое за рецепты,с наступающим праздником Светлой Пасхи ❤️

@НатальяФедосеева-н2г 4 года назад

Хочу выразить благодарность за рецепт. Уже третий день, а верхушечки на куличах как и в первый день, такие же идеальные. Спасибо!

@ЕленаШестакова-п2ч 3 года назад

Замечательная лазурь. Сделала и не пожалела. Главное красиво, вкусно и быстро. Просто чуть чуть труда и не спешить. Внучка оценила не сам кулич, а именно глазурь . Огромное спасибо.

@irenasazanska165 3 года назад

Наконец-то я нашла идеальную глазурь. Легко делается, на пасках очень красиво смотрится, и без сырых белков. Спасибо!!!

@НатальяБессонова-у8к 2 года назад

Не паска,а КУЛИЧИ!

@natanik5036 Год назад

Пасха готовится из творога, а это куличи

@user-fm3hc1jy7q Год назад

Спасибо большое за чудесные рецепты! Они все рабочие, ни разу не было чтобы что то не получилось. Со светлым праздником Пасхи!

@viktoriagialouri5885 3 года назад

Танюшка,спасибо милая девочка,мне 55 ни разу не пекла куличи на Пасху,но тебе верю,все что не готовила вместе с тобой ,просто супер выходит

@savoval 4 года назад

Люблю этот канал❤️ У Вас рецепты, которые всегда реально получаются) 🤗 Спасибо большое👏😘

@НаташаДуманская-п2л 4 года назад

Вместе с Таней кулинарим, Все отлично понимаем! Пряники, печенье, пицца, - Все нам очень пригодится! Вам спасибо говорим И за все благодарим!!!

@kulinarimstanej 4 года назад

Замечательное стихотворение) спасибо, Наталья) готовьте с удовольствием 😍

@ТатьянаКлиманова-н3й 3 года назад

Спасибо за рецепт глазури!!! Получилось изумительно!!! То, что я так долго искала! На канале этой девочки все рецепты суперские!!! Рекомендую обратить внимание! 👍👍👍

@ЛюбовьТурлаева-н3к Год назад

Глазурь вообще, супер. В начале думала, что не загустеет. Но потом получалась глазурь просто бомба. Огромное вам спасибо. Дай бог вам здоровья и благополучия, с восторгом Любовь. ❤❤❤❤👍👍👍👍👍

@Диана-в5д1к 3 года назад

Проще самой сделать!!! А то постоянно покупала, а оказывается трудного то ничего и нет!!!!!!🥰

@apelyakadyrbaeva5871 4 года назад

Моя соседка угостила пасочкой с такой глазурью. Изумительный вкус! С Праздником Вас!

@ЕвгенияМальцева-ъ5в 3 года назад

Готовила глазурь по этому рецепту уже второй год, всё получается. Спасибо!

@LyudaSuper 3 года назад

Тот случай, когда вкус имеется наверное от рождения! Всего два вида присыпки, проще не бывает, но как красиво получилось, никакого перебора 😍 👍

@marinagriko2284 4 месяца назад

Здравствуйте, Таня! Христос Воскресе! Не застывает глазурь по Вашему рецепту. Очень огорчилась. Вкусно, но... не застывает. Совершенно не твердая. Все делала, как у Вас.

@Katerina_Dushina 4 месяца назад

У меня застыло спустя 20 минут 😏

@nadya9589 4 месяца назад

Я делала в том году, у меня застыла моментально не успевала сыпать посыпки! Видимо тут шаг в лево шаг в право и фиаско)

@ВераЛарина-о4т 3 года назад

Танюшка,какая ты умничка. Люблю тебя ,моя доченька

@АннаОбручева-й1о 2 года назад

Пробовала похожие рецепты, но … глазурь не застывала. По этому рецепту все получилось. Рекомендую. После пробы рецепта подписываюсь. Надеюсь и другие рецепты работают.

@ИринаДедова-ъ8у 4 месяца назад

Все рецепты замечательные. Я ещё ни разу не разочаровалась.

@user-wp7hx1fe2v 4 месяца назад

А у меня наоборот. Другие застывали, а эта - нет.

@user-wp7hx1fe2v 4 месяца назад

А у меня наоборот. Другие застывали, а эта - нет.

@user-wp7hx1fe2v 4 месяца назад

А у меня наоборот. Другие застывали, а эта - нет.

@user-wp7hx1fe2v 4 месяца назад

А у меня наоборот. Другие застывали, а эта - нет.

@irlandia_tor 4 месяца назад

Только что сделала эту глазурь, и правда совсем не липнет. В прошлом году делала глазурь на желатине по рецепту с другого канала, и она липла несколько дней. Танюша, в ваших рецептах сомнений никаких. 😊 Уже несколько лет по ним пеку. Спасибо большое! Развития и процветания вашему каналу!

@АллаКашина-ы4т 4 месяца назад

Скажите, пожалуйста, желатин какой силы использовали,сколько блюм?

@irlandia_tor 4 месяца назад

@@АллаКашина-ы4т обычный, из любого супермаркета, быстрорастворимый фирмы Dr.Bakers.

@angelsturkey8732 4 месяца назад

У меня наоборот липнет еще как 😭

@Оля_я_1 4 месяца назад

Тёте дала этот рецепт , она все куличи попортила. Липнет сильно . Сама не делала . Больше не буду никому давать непроверенные рецепты. Сначала самой попробовать надо . Сказала она , что все сделала правильно ,все как в видео и на весах отмеряла как положено . Теперь вот чувствую себя виноватой 😢

@Katerina_Dushina 4 месяца назад

@@Оля_я_1у меня стала застывать спустя 15 минут. Я сначала с утра сделала на пробу(намазала на булочку). Потом наносила на кулич, тоже всё застыло.

@ЛарисаПатова 4 месяца назад

Сегодня испекла куличи и покрыла их этой глазурью. Замечательная глазурь!!! Не липнет, не крошится, быстро засыхает! У меня было много куличей, поэтому я её переодически подогревала в микроволновке, перемешивала ложкой и снова наносила. Спасибо, Татьяна, за чудесный рецепт.

@natalyakuzakova5740 4 месяца назад

А у меня липнет очень сильно, пропорции не нарушала, может постоят немного и перестанет липнуть? Я взбивала до густой довольно помадки

@ЛюдаФилимонова-й9ч 4 месяца назад

@@natalyakuzakova5740 У меня тоже липнет, сделала все так же.

@ОльгаБорисова-ы8ь 4 месяца назад

Нужно было варить глазурь после закипания 1,5 минуты!и не перемешивать вовремя варки! А желатин вводить в под остывшую уже массу, а не в только что снятую с огня и взбивать 2,5-3,5 минуты! 😉

@evgeniyashiraeva5132 4 месяца назад

@@ОльгаБорисова-ы8ь блииин, почему я ваш комментарий только сейчас прочла (((( сижу, жду когда засохнет. Боюсь засохнет вместе с куличом спустя вечность (

@ОльгаБорисова-ы8ь 4 месяца назад

@@evgeniyashiraeva5132 ждите, засохнет всё равно. Завтра всё застынет за ночь😉

@ЕленаНаземкина-о6с 4 месяца назад

Спасибо вам большое за замечательные рецепты! Христос Воскресе !

@ВераРомашкина-н6ш 3 года назад

Самая лучшая глазурь! Подтверждаю! Спасибо, Танечка за рецепт!

@ОльгаШолудько-й8и 4 года назад

Танюша ты солнышко, свети долго, долго!!!!!

@ТалаМ-р4ж 4 года назад

Делала такую глазурь в прошлом году. Она и правда хорошо держит форму, не крошится и прочее. Скажем так, она на любителя. Вкусная, на взгляд моей семьи в день готовки.

@kulinarimstanej 4 года назад

Спасибо за отзыв 😊👍

@ЕленаТабак-м5э 4 года назад

Вот идеально будет для меня т.к на яичную у сына сильная алергия сразу чешется нос ,щеки,спасибо Танюш.😘❤🌹

@ИринаВиноградова-л3н 4 месяца назад

Самая лучшая и вкусная глазурь! Делается просто и быстро! Застывает чудесно. Очень вкусная, не крошится. Просто идеальная! Спасибо Танюша!

@ОльгаПогуляева-д2т 4 месяца назад

спасибо за простой и замечательный рецепт! Делается легко и быстро! приготовила. Смотрится великолепно, с красивыми густыми потеками! Спасибо огромное! Буду использовать и в новогодней выпечке

@ЛиляЭдель-т2ь 4 года назад

Я в эту глазурь прям мордякой бы воткнулась, не подошли б Пасхи ещё к тому времени😍😊😂

@kulinarimstanej 4 года назад

😂😂😂 Класс)

@alain_laenos5249 4 года назад

Глазурь очень быстрая! За 10 минут все сделала, взбила, и уже украсила свой куличик. Сохнет около часа точно, мы не дождались и съели полулипкую глазурь. Я вместо воды налила лимонный сок, и она вышла одновременно кислая и сладкая, баланс идеальный. Нет никакой приторности, легкая сладость. В следующий раз куличи полью глазурью вечером, а не утром) Спасибо большое Тане, все очень вкусно! Люблю ваш канал^^

@kulinarimstanej 4 года назад

Огромное спасибо за отзыв) желаю приятного аппетита и Светлой Пасхи 😍🌿

@ЕленаСамойлова-б8д 4 месяца назад

В этом году все куличи покрывала этой глазурью. Получилась с первого раза. Очень быстро и просто. После высыхания практически не крошится. Очень понравился рецепт!!! Спасибо, Татьяна !!! С праздником светлой Пасхи!!!

@NataliOliinyk 4 месяца назад

Здравствуйте, сегодня делала глазурь по вашему рецепту. Спасибо большое!!! В прошлом году тоже взяла рецепт из интернета и глазурь была липкой. Но ваша.. так легко, быстро и оооочень вкусно!!! Застыла у меня через 4 часа полностью. Дай вам Бог здоровья ❤

@НадеждаПоточная-й8ю 5 месяцев назад

Танюша мне 70 а учусь у Вас спасибо большое

@Котэ-м6д 4 года назад

Сегодня испробовала рецепт, получилась идеальная глазурь, просто супер! Рецепт замечательный, спасибо)

@ЮрийГратий-с1щ 3 года назад

Таня ты у нас ЗОЛОТО .С праздником тебя .

@НадеждаЧарикова-ш2щ 3 года назад

Куда делась наша Танюша,её давно нет,раньше почти каждый день баловала нас новыми рецептами.

@rinadur 3 года назад

@@НадеждаЧарикова-ш2щ ушла от оператора)очень скучаю по Тане)сейчас готовлю ее куличи(мне 13😉

@НадеждаЧарикова-ш2щ 3 года назад

@@rinadur печалька😭😭😯

@НадеждаЧарикова-ш2щ 3 года назад

@@rinadur какая ты умничка,в 13 лет куличи готовишь!😙😚

@rinadur 3 года назад

@@НадеждаЧарикова-ш2щ спасибо😀все рецепты Тани уже перепробовала)ещё готовлю творожную пасху Три шоколада 😋

@lifestory8041 4 года назад

Сделала сегодня! Супер глазурь! Хорошо высохла, блестит, не крошится! Спасибо, Танечка! Светлой Вам Пасхи!)

@kulinarimstanej 4 года назад

Огромное спасибо за отзыв) Светлой Пасхи 🌿

@nase7825 4 месяца назад

Сегодня сделала глазурь на куличи. Это лучшая глазурь, что я пробовала и делала. Быстро, легко и очень вкусно!!! Танюша, спасибо❤❤❤❤❤

@prettywomen1662 3 года назад

Хорошо высыхает, быстро и просто. Очень понравилось.

@СветланаАйдарова-м7ю 4 месяца назад

Лайк не глядя, потому что это наша Таня❤

@fffhhhff7828 4 года назад

Танечка, здравствуйте. С праздником вас светлой Пасхи! Спасибо вам огромное за такой чудесный рецепт 😘 Сделали такую глазурь для наших куличей ( приготовленных по вашему рецепту куличей) она просто безподобна!! Это просто находка! Забираем себе в копилочку и будем теперь только ей покрывать их на праздник! Спасибо вам огромное.

@АнастасияОдинцова-у2э 4 года назад

Делала на Пасху, все отлично получилось!!!и куличи ваши и глазурь.пеку 15 лет,отбросила все старые рецепты,испекла по вашим!!!домашние в восторге!!!

@nadin7926 3 года назад

Здравствуйте Татьяна!!! Очень рада вас слышать!!! Ваши всё рецепты Супер, любимые всегда. Точно всё отмерено,ни добавить ни убавить. Огромное вам спасибо за ваши золотые руки и супер рецепты!!!!

@Елена2170 3 года назад

А у меня липнет как жвачка, не знаю что не так делаю🤷‍♀️

@ВикторияВозиян-и4м 4 года назад

Жалко вы позже сделали видео (( вчера делала эту глазурь по другому рецепту (воды больше ) - она липкая , не застыла. Нужно по вашему попробовать 😍

@kulinarimstanej 4 года назад

Готовьте с удовольствием 😇

@mariannaminaro3872 3 года назад

Спасибо большое за рецепт такой чудесной глазури! Она офигительно вкусная😁)

@valeriystorozchko5283 4 года назад

Большое спасибо за рецепт в граммах, а не в ложках, ложечках, стаканах, попугаях.

@СлияньеЛун 3 года назад

У вас 0,5 ч. Ложки желатина было 3 грамма?

@ВалентинаФомичева-е3ф Год назад

Танечка, приготовила глазурь по твоему рецепту, всё получилось. Куличики красивые, блестящие. Спасибо ,солнышко! 👍👍👍💐💐

@ОльгаРодионова-н3д 4 года назад

Отличная глазурь! Застыла примерно через 4 часа полностью! Не липнет, не обсыпается, спасибо Танюша!

@ОксанаВладимирова-ю1я 4 года назад

Спасибо за рецепт!))🙏❤️ Приготовила вчера первый раз глазурь! Очень понравилась! Вкусная и правда не трескается)) Но у меня не такая красивая получилась🙈 С праздником СВЕТЛОЙ ПАСХИ!🙏❤️

@ТатьянаПрокопенко-с9в 4 года назад

Спасибо. Как раз в тему) С наступающим праздником Светлой Пасхи , Танюша♡♡♡

@larysabuksa8717 4 года назад

Тетянко, Ви хороша кулінарка! Дякую! Веселого святкування Великодня Христового Воскресіння Вам!!

@ЖаннаД-ж4к 4 года назад

Попробовала ваш рецепт,спасибо,суперлегкий и результат потрясающий на вид и на вкус.Белоснежный глянец пасочек всем моим домашним понравился.

@ОлечкаАлександровна-г8и 4 месяца назад

Спасибо прекрасная волшебница это самая лучшая глазурь❤ не липнет, высохла за 30 мин. Пасхи с ней аккуратные и подтеки красивые но работать с ней надо быстро 😊 Ваши рецепты всегда получаются, всё точно рассчитано и вкусно 😋 ⚘️

@Наталья-т2н2ы 4 года назад

В прошлом году делала такую глазурь...получилась, как жвачка. Кушали пасочки, снимая глазурь...

@ФираМурадова 4 года назад

Танюшка, вы умничка. Я в восторге от ваших роликов, рецептов, а от вас вообще 👍👍👍😘😘😘❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹

@gengen1894 4 года назад

Добрый день. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. Хорошего Вам настроения. Удачи.

@ЛюдмилаШатилова-н6я 4 месяца назад

Привет 👋 Татьяна , вы очень милая приятная девушка 🌹 Прекрасно и быстро рассказывает про свою выпечку. Не чего лишнего вашем видео.

@ЕкатеринаЕремеева-ъ3ю 4 месяца назад

Только Вашим рецептам доверяю!!! Вы Умница!!! И невероятно милая 🥰 Спасибо большое ❤

@nataexalo6760 4 года назад

глазурь просто чудо, спасибо.

@svetlanakim2246 4 года назад

Танечка, спс Вам огромное за рецепт глазури! Все получилось с первого раза👍🏻👍🏻👍🏻😊😊😊 Теперь только так буду готовить ее)))

@alikvinokur2847 4 года назад

Танюшка-душка, наша кормушка! :))))))))))) Как всегда здорово, и красиво, что сказать!!!!!

@kulinarimstanej 4 года назад

Благодарю Вас, Алик :)

@НинаЦой-ш6т 4 месяца назад

Спасибо за прекрасную глазурь. Всё получилось замечательно. Спасибо большое .♥️

@ИринаГлотова-ю8ц 4 года назад

Попробовала сегодня ваш рецепт глазури, мне понравился. Спасибо. Красиво и вкусно. С праздником светлой Пасхи Вас. С наилучшими пожеланиями.

@karina8806 Год назад

И вот в преддверии светлого праздника я вновь здесь, чтобы заново переписать этот рецепт. Татьяна, выражаю Вам огромную благодарность за этот рецепт! Результат каждый раз просто восхитительный! Желаю всем любви и процветания😌❤️

@ЛилияАртюхова-л7ь 3 года назад

А у меня глазурь до конца не застыла))) наверное воды чуть больше налила. Но получилось вкусно.

@ЕленаНиколаева-ч4н 4 года назад

Спасибо за рецепт, делала двойную порцию на сахарной пудре. Застывает быстро, совсем не липнет, это очень радует.

@kulinarimstanej 4 года назад

Всегда пожалуйста 😇

@ИвандаСвета 3 года назад

Приготовила, все получилось. Спасибо, рекомендую. Лимонный сок добавляет кислинку и это оооочень вкусно, оказалось. Второй рецепт с канала пробую и все получается.

@ek_sed 3 года назад

Татьяна, спасибо большое за рецепт! И куличи испекла по вашему видео, и глазурь вот эту сделала. Я в восторге. Как вспомню про гоголь-моголь, так вздрогну, а эта в тысячу раз проще и лучше! Только у меня взбилась меньше чем за минуту. Делала двойную норму.

@marinapolokhan3169 4 года назад

Танюша, спасибо за рецепт! Я сегодня сделала эту глазурь. Она красиво смотрится на куличах и готовить её просто. Сначала расстроилась, потому что она вроде застыла, но липла. Но прошло 3 часа и она действительно не липнет, ура!!! Всех с наступающей Светлой Пасхой!!! Всем здоровья, счастья, мира и добра!!!🌹

@kulinarimstanej 4 года назад

Огромное спасибо за отзыв 😍 От всей души желаю приятного аппетита и Светлой Пасхи! 🌿

@tulnatal 2 года назад

ой девочки-мальчики, хочу оставить и свой отзыв об этой глазури! Делала сразу двойную порцию,так как куличей было 8шт по 0.5кг примерно.Очень быстро и просто все приготовила,так же как в видео окунала остывшие куличи в глазурь. Что хочу сказать тем кто будет делать впервые эту глазурь: не пугайтесь,изначально она липкая и очень-очень тянется если ее коснуться.Работать с глазурью нужно очень шустро,остывает она быстро и тогда тянущиеся нити от глазури портят картину))Сильно окунать тоже не надо,глазурь плотная,украшать посылками тоже нужно прям вот сразу. Еще момент глазурь,если ее много на куличей немного ползёт,стекает вниз,не сильно,получаются красивые подтеки,но это пока она теплая.Ну и еще ,глазурь остается липкой и тянущейся на куличе ещё примерно 2-3 часа,потом она застывает и прям -огонь!!!! Получается она довольно плотной,блестящей,не липнет,в общем то что и нужно! Спасибо Татьяна, огромное за рецепт!!! Успехов каналу😊😊😊

@lanskaja2811 2 года назад

И взбивать нужно хорошо. Вообщем хороший рецепт. Я ему рада

@ОльгаЧалая-г6ю 2 года назад

Спасибо Вам за отзыв!

@natasha19-11 2 года назад

Своим отзывом вы меня успокоили. Прошло 2часа а она сырая и липкая. Надеюсь застынет.

@lanskaja2811 2 года назад

@@natasha19-11 её нужно взбивать долго, но у меня липкой так и осталась. А так, пальчики оближешь!

@natasha19-11 2 года назад

@@lanskaja2811 обидно танюша же говорит не долго. Жду может перестанет липкой быть. В чем причина интересно

@Светлана-у9ч7я 4 месяца назад

Паска , а не Пасха , вообще это кулич 😊 , очень все получилось , глазурь класс !

@lisso4ka 4 месяца назад

Па́сха (творожная пасха, паска) - особое блюдо из творога, которое по традиции готовится только один раз в году - на праздник Пасхи. Обычай готовить творожную пасху известен в центральных и северных регионах России, тогда как на юге России и Украине пасхой или паской называют праздничный хлеб (кулич). Википедия. Стало самой интересно, потому что кто то пасхой кулич называет

@Huky11 4 месяца назад

Прекрасный рецепт❤ Хватило на 12 маленьких куличиков (размером с кексики) Удобно работать с такой помадкой, и застывает быстро. Буквально пару штучек украшу, делаю следующий куличик и уже помадки застыли) Для тех, кто украшает сверху посыпкой, для заметки скажу, что посыпать нужно сразу. Пару минут и посыпка уже никак не липнет

@marinagriko2284 4 месяца назад

Дорогая Таня! Вчера оставила комментарий, что глазурь не застыла. Сегодня зашла принести свои извинения - застыла, прекрасная, снежно-белая глазурь! Комментарий мой либо не отправился либо удален - и Слава Богу, все получилось супер! Благодарю за науку!!! ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!

@lutim4088 4 месяца назад

Вот и моя час уже застывать не спешит((( на утро вся надежда теперь

@ОльгаАнатольевна-ч2п 4 года назад

Спасибо Танюшка, за глазурь и ваши рецепты обажаю вас❤️🙏👍👍👍💐💐💐

@innanikolaeva8784 2 года назад

Спасибо большое за рецепт! Вчера в ночи кулинарила. Глазурь супер - потеки быстро застыли, не крошится как белковая. Уже второй раз ваш канал выручает

@ГалинаБочковская-я5й 4 месяца назад

Ура! У меня получилось! Очень красиво и вкусно! Лимончик дал прелестную кислинку! Браво! Благодарю за рецепт!

@Наталка-з8р 2 года назад

После двух не совсем удачных попыток сделать эту глазурь сделала такие выводы: 1) ориентироваться на граммовку, а не на ложки (в моей чайной ложке 5г желатина вмещается, то есть 0.5ч.л у меня было всего 2.5г желатина, что явно мало), 2) сироп проваривать хорошо, до крупных булек, 3) хранить в полностью герметичной упаковке нельзя, и где много влаги. Будет липнуть. В общем, буду делать и в этом году, ещё раз 😊

@Наталка-з8р 2 года назад

Ну вот на третий год глазурь получилась!

@ЯнаБалабекова-р3я 3 года назад

Спасибо за рецепт ! Глазурь получилась с первого раза. Единственная моя ошибка, слишком толстым слоем нанесла , очень долго застывает

@sevilyamamedova8457 3 года назад

Здравствуйте. Я хочу спросить: в горячий сироп уложить желатин? Пожалуйста, ответ как можно быстрее

@ЯнаБалабекова-р3я 3 года назад

@@sevilyamamedova8457 в отдельную посуду переложите , и дайте остыть немного , желатин не любит горячую температуру

@ЯнаБалабекова-р3я 3 года назад

@@sevilyamamedova8457 я подождала где то минуты 3-4

@sevilyamamedova8457 3 года назад

@@ЯнаБалабекова-р3я ой спасибо родная

@gold_key4253 3 года назад

@@sevilyamamedova8457 сиропу дать остыть несколько минут. Приблизительно до 60 гр. Ввести желатин. А сбивать начинать тёплую массу - можно окунуть полец. Если терпит температуру, взбиваем. Уходит на это около 8- 10 минут. Наносим сразу. Если начала глазурь подсыхать и плохо наносится, разогреть на водяной бане. И мазать не слишком толстым слоем. Подсмотрела вчера эти нюансы на другом канале. Сделала по этим рекомендациям- результат превосходный. Но подсыхает несколько часов( у меня ночь простояли и к утру- полный порядок

@ВикторияК-я1ь 4 года назад

Татьяна сделала, но она не высыхает, клеется меньше, но все же не засыхает как обычная глазурь

@kulinarimstanej 4 года назад

Засохнет, не переживайте 👍

@ТатьянаШабалина-п7ш 4 года назад

Могли переборщить с лимонной кислотой!!

@Жанна-э9о8ш 2 года назад

Танечка, спасибо за рецепт. Глазурь супер. Не липнет и не крошится

@piksel4316 4 месяца назад

Все делала ровно так как вы говорили, глазурь получилась, спасибо вам.

@ЮлияКороткова-и3я 3 года назад

Таня, подскажите, почему липнет и не высыхает глазурь? Что не так?

@IzoldaMarkovna 4 месяца назад

У меня что то не схватилась сразу. Всю ночь простояли куличи и она не засохла🙈

@LM-dk5jh 3 года назад

У меня глазурь липнет. Делала ее точно по Вашему рецепту

@ДрачСветлана 5 месяцев назад

У меня тоже..всё получилось,но она липнет 😢

@Оксана-и1ш8щ 4 месяца назад

Та же беда. Есть вариант сушить феном на больших оборотах или присыпать сахарной пудрой липкие места. Уже нет времени ждать. Всех с Наступающим Праздником Светлой Пасхи!🙏

@seninadaria Год назад

Таня, большое Вам спасибо! Только что делала глазурь и всё получилось. Глазурь действительно не липнет , хорошо застывает и не крошится при нарезке. Я уже однажды «обожглась» с рецептом глазури на желатине, она была безумно липкая. Ваш рецепт идеальный, спасибо!

@ИринаБрукиш-к3д 2 года назад

Спасибо за рецепт, и идеальный кулич и глазурь просто отличные!

@АллаРоманова-л5й 3 года назад

Вчера делала глазурь, один в один, но глазурь до сих пор липнет((( Почему?!

@ХристинаАндріїв-э8щ 3 года назад

Аналогічно((

@ТатьянаТомова-м8э 3 года назад

У меня тоже почему то липнет ,я еще добавляла ванилин,запах был на весь храм и очень вкусная...но липнет почему?????

@malifisenta7119 3 года назад

Таже история

@МамаИраМамаИра-ю2ъ 3 года назад

У меня тоже не застыла и даже потом как-то растаяла и стекла, хотя изначально была очень густая и с трудом я её наносила.

@svetlanasashina 3 года назад

Моя «глазурь» на желатине жутко ко всему липла 🤷🏼‍♀️ очень сильно - хоть мух лови 🙈

@Сон-л2э 3 года назад

Даа! Моя тоже 🙈🙈Я уже подумала, что промахнулась с желатином

@svetlanasashina 3 года назад

@@Сон-л2э у меня и в прошлом году так было, и тогда я подумала, что мало желатина положила . В этом году тютельках в тютельку клала - и взбивала хорошо... в общем второй год липучка какая-то. Все вернусь к классической из белков.

@ПравдаЖизни-т9ю 3 года назад

@@Сон-л2э рецепт хороший но немного так бывает что липнит , из за того что немного недогрели нужно дать закипеть и чтоб кипело хорошо я 4 замеса глазури делал и последний быстрее не стал ждать когда закепит хорошо и он липнет а остальные всё нормально , но немного изменил состав 200грам сахарной пудры 3 ст ложки воды 2 ст ложки лимонного сока 1ст ложка желатина с горкой + 4 ст ложки воды , Желатин прогрел в мач до жидкого состояния и влил в проваренный сироп взбил , недогрев сиропа и он липнет так как влаги много

@Сон-л2э 3 года назад

@@ПравдаЖизни-т9ю ого как подробно! Обязательно попробую, спасибо ❤

@ПравдаЖизни-т9ю 3 года назад

@@Сон-л2э главное чтоб хорошо прокипело минуту-2 а не просто закипело , глазурь получилась как зефир просто огонь 🔥