Смачної паски та веселих Великодніх свят!
Цей рецепт завжди виручить, коли немає часу займатися випічкою, а хочеться чогось солоденького до чаю. "Наполеончики" - виходять дуже смачними і красивими, всім рекомендую!
Друзі готуйте та смакуйте!)
☑️ Підписуємося на канал ru-vid.com/show-UCAmY....
🔔 Натискайте на дзвіночок, щоб отримувати повідомлення про нові відео.
🌸 Я в Instagram / vkusnoprostoido.... .
igshid=1lpfpaxpkv736
🌸 Фейсбук profile.php?....
✅ Співробітництво: vovamariya11942@gmail.com
*********************************************************************************
🥯 Для теста:
- мука - 1л
- маргарин - 400 г
- желтки - 2 шт.
- сметана - 500 мл. (20%)
- щепотка соли
Для крема:
- сливочное масло - 400 г
- сгущенное молоко - 400 г
- печенье "ушка" - 200 г (для обсыпки).
1. Приготовить тесто:
- в муку добавить натертый, холодный маргарин - перемешать в стружку;
- в сметану добавить желтки, перемешать и вылить в сухую смесь, добавить щепотку соли - замесить тесто.
Полученное тесто завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 10 - 12 часов.
2. Сформировать будущее печенье, выпекать 20 минут при температуре 200 ℃ (ориентироваться по своей духовке).
3. Сделать посыпку.
4. Приготовить крем: сливочное масло комнатной температуры взбить со сгущенным молоком (также комнатной температуры).
5. Собрать пирожные: две половинки склеить между собой кремом, сверху также все покрыть кремом - со всех сторон обвалить в крошке из печенья.
Друзья, приятного аппетита! ☕
****************************************************************************************
🥯 Для тіста:
- борошно - 1 л
- маргарин - 400 г
- жовтки - 2 шт.
- сметана - 500 мл.
- дрібка солі
Для крему:
- вершкове масло - 400 г
- згущене молоко - 400 г
- печиво "вушка" - 200 г (для обсипки).
1. Приготувати тісто:
- до борошна додати натертий, холодний маргарин - перемішати в стружку;
- до сметани додати жовтки, перемішати та вилити в суху суміш, додати дрібку солі - замісити тісто.
Отримане тісто загорнути в харчову плівку та лишити в холодильнику на 10 - 12 годин.
2. Виробити/сформувати майбутнє печиво, випікати 20 хвилин при температурі 200℃ ( орієнтуватися по своїй духовці).
3. Зробити посипку.
4. Приготувати крем: вершкове масло кімнатної температури збити міксером, додати згущене молоко (теж кімнатної температури).
5. Зібрати тістечка: дві половинки склеїти між собою кремом, зверху також все покрити кремом - з усіх боків обвалити в крихті з печива.
Друзі, смачного!☕
*************************************************************************************
🥯 For the dough:
- flour - 1l
- margarine - 400 g
- yolts - 2 pcs.
- cream - 500 ml.
For the cream:
- cream butter - 400 g
- condensed milk - 400 g
- cookies "tower" - 200 g (for sprinkling)
#кчаю #вкуснопросто #наполеон
28 апр 2021
