👇Канал моей дочке,если не сложно перейдите по ссылке и подписывайтесь на её канал. Աղջկաս ալիքն է,եթե դժվար չէ անցեք հղումով և բաժանորդագրվեք։ ru-vid.com/show-UCGUo0H5HR_yWMI9by3UsbxA
БлагоДарю за рецепт и обьяснение. Обожаю зизифус. Он входит в международную пятерку самых лечебных продуктов для сердца, печени и почек!!! С ним одним в питании можно пережить сутки, плюс вода. Его брали даже космонавты в космос. Я в Одессе Юг Украины сейчас он поспевает из зелёного в коричневый превращается. Каждое утро первое- бегу к нему и наслаждаюсь на даче. Дерево высотой 3 метра. Ягоды по длине 3.5 см. Посадила рядом второй и вот, что интересно. Ягоды у первого длиненькие, как жёлуди, а у второго покруглее. И на вкус разные. Первый сладкий, второй с кислинкой приличной. И это радует!!! Садите и будет вам счастье!@@😁
Дорогая Любовь да ми тоже очень любим унаби и у нас тоже два дерево высота больше четырёх метр очень маленький кусть послужили 5лет тому назад у обеих очень крупные плоды но один очень сладкий и косточки очень большое а у другого косточки очень тонкие, я их мориную, солью, варенье , цукаты делаю: весной из самих високих ветки понизиль и на них весиль двух литровый пластиковые бутылки с водой и очень удобно было собрать урожай 👍
@@uofeli БлагоДарю за совет сбора урожая😁 Оригенальное решение!!! А муж в этом году с внуком сделали из 1.5 и 2л. Бутылок вертящиеся птицы, а то и зизифус и черешню и вишню птицы любят. Так, что простые решения дают замечательный результат. Всего Вам доброго!!!❤❤
Всё хорошо, но... В Подмосковье это не растёт. Я впервые вижу такое растение. Плоды похожи на помидорчики, а листья на грецкий орех. Даже не представляю, какой вкус у этого овоща? Честное слово, для меня это открытие! Справедливо говорят, век живи и век учись! Спасибо Вам, дорогая Офелия, за просвещение !
Это не овощ, это унаби, или зисифус, или китайский финик, напоминает по вкусу, когда станет коричневым сушеное яблоко, а когда с пятнышками свежее яблоко.
В интернете все рецепты маринования унаби , это заливают прохладным рассолом и маслом. В комментариях часто говорят, что продукт просто прокисает и его невозможно кушать. Ваш рецепт, как мне кажется, более приемлем. Спасибо большое, попробую закрыть по Вашему совету. Еще очень хотелось бы узнать - где растут такие гигантские ягоды унаби? И что это за сорт? У нас , на юго-востоке Украины они почти в два раза меньше Ваших, но дерево просто облеплено ягодами.Вам крепкого здоровья.
Բարև ձեզ մենք ապրում ենք Արմավիր քաղաքում երկու ծառ ունենք սորտերը տարբեր են մենք մոտ50 սմ բարձրությամբ տնկիներ ենք դրել շատ արագ են մեծանում ցրտադիմացկուն սորտ չկա կան մեծ ու փոքր կլոր ու երկար տեսակներ ուղակի պետք է գարնանը տնկել աշնան դրածը հիմնականում ցրտահարվում են
Зизифус не стоит сравнивать с оливками. Кожица у зизифуса слишком плотная для маринования. Я даже варенье делаю с предварительным бланшированием и протиркой через сито. И, вообще, с таким количеством витамина с и уксусом - можно убить даже здоровый желудок. Лучшее, что можно с ним сделать - есть сырым, или вяленым. И варить компот из сушеного. Любой фрукт из сваренного компота есть невозможно, кроме зизифуса.
Я скажу, для многих очень вкусно,м ужу не нравится, есть сладкий нежный привкус он любит боле соленны и остри. Маринад имеет вкус тех приправ и трав который уложили,по этому кладитье ваши любимые,на моем канале ест соленый унабы,АНО тоже очень вкусно. Вы где живёте,у нас унабы уже летом ест, ещё в этом году попробовал готовить варенье,так хорошо получилось что всё время хотим чай пит. В моёом Канале есть всё что можно говорить из унабы, это и вкусно и полезно .
Попалось это видео, на кухне стоит миска с зизифусом и тоже тот же вопрос, как на вкус после маринования... Вы уже приготовили? У нас в Молдавии тоже созревает только в сентябре.
