НОВИНКА! Идея удивить своих близких-ИТАЛЬЯНСКИЙ ТАРТ с артишоками и яйцами(шпинатом,зелёным луком) 

ДЛЯ ТЕСТА:
🔆400 г муки
🔆100 г оливкового масла
🔆200 г тёплой воды
🔆1/2 ч.л соли
ДЛЯ НАЧИНКИ:
🔆10 артишоков(их сердцевинки)
🔆1/2 лимона
🔆2 зубчика чеснока
🔆3 ст.ложки оливкового масла
🔆500 г рикотты(или любого мягкого сыра)
🔆50 г тертога сыра,типа пармезан
🔆5 яиц
🔆петрушка,майоран,орегано (желательно свежие)
Выпекать в форме 22-24 см диаметром.
Я готовила тарт с готовым тестом филло.
Как сделать тесто?:
1️⃣нужно смешать муку 3 столовых ложки оливкового масла с пол чайной ложки соли и добавить 200 г тёплой воды, замесить мягкое тесто
2️⃣ разделить тесто на 6 частей.
3 части теста пойдёт у нас вниз
Оставшимися 3-мя частями теста мы будем закрывать начинку,и эти части теста между собой, мы будем смазывать оливковым маслом
3️⃣значит, выкладываем в форму первые 3 диска ,смазывая их между собой оливковым маслом смазываем оливковым маслом
4️⃣ выкладываем начинку.
5️⃣ на столе расклад раскатываем 1 лист теста, смазываем оливковым маслом, выкладываем на него 2-ой лист,опять смазываем опять маслом,итак эти три части тесто выкладываем на начинку.
6️⃣Защипываем края.
Все остальное,смотрите в видео
#провансаллочка_рецепты #тарт #артишоки #итальянский_рецепт
▶️Ссылка на канал "ХРУСТ ДОМАШНЕЙ БУЛКИ ХЛЕБА" : / @xrustdomashejbylkixleba
▶️Ссылка на мой канал Rutub.ru:
rutube.ru/chan...
▶️Ссылка на мой канал "ТОП РЕЦЕПТ" на Телеграм:t.me/recettepr...
▶️Ссылка на открытый канал в Телеграм для общения:t.me/provencea...