Ограничители для раскатки теста: clck.ru/34Uvbc
********************************************************************
💰 Поддержи нас Boosty: boosty.to/tak_vkusno
Подпишись на нас в Telegram: t.me/takvkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
✏️ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
********************************************************************
Заметки:
✅ Можно использовать говяжью печень. Как ее подготовить, смотрите в этом видео: • Такую закуску не стыдн...
✅ Вместо салата можно взять листочки петрушки
✅ Печеночные блинчики вкуснее в свежем виде, поэтому по возможности их лучше готовить в день подачи
✅ Звёздочки из сыра сделали при помощи плунжера ekaterinburg.tortomaster.ru/c...
Блинчики D = 20 cm 7 шт:
Куриная печень 500 г
Сметана 20% 100 г
Яйцо СО 1 шт
Мука 45 г
Соль 7 г
Разрыхлитель 5 г
Растительное масло
Начинка:
Морковь 500 г
Лук 350 г
Огурчики маринованные 150 г
Майонез 150 г
Топлёное масло 1 стл
Оливковое масло
Глазированная морковь:
Морковь 1 шт
Сахар 1 стл
Чеснок 1 зубчик
Топленое масло 1 чл
Оливковое масло 1 чл
Соль 1/2 чл
Чили 1/4 чл
Декор:
Майонез 1 стл
Яйцо варёное 1 шт
Листья салата латук
Глазированная морковь
Pancakes D = 20 cm 7 pcs:
Chicken liver 500 g
Sour cream 20% 100 g
Egg L size 1 pc
Flour 45 g
Salt 7 g
Baking powder 5 g
Vegetable oil
Filling:
Carrots 500 g
Onion 350 g
Pickled cucumbers 150 g
Mayonnaise 150 g
Ghee 1 tbsp
Olive oil
Glazed carrots:
Carrot 1 pc
Sugar 1 tbsp
Garlic 1 clove
Ghee 1 tsp
Olive oil 1 tsp
Salt 1/2 tsp
Chili 1/4 tsp
Decor:
Mayonnaise 1 tbsp
Boiled egg 1 pc
Lettuce leaves
Glazed carrots
Музыка:
ES_The Christmas We Know - Home for the Holidays.mp3
ES_Jolly Season - Home for the Holidays.mp3
ES_No Christmas Without You - Home for the Holidays.mp3
ES_Shopping for Christmas - Home for the Holidays.mp3
#салат
#закусочныйторт
#печёночныйторт
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений
5 ноя 2023
