спасибо за обзор! давно на него заглядываюсь! сам на кухне пользуюсь узбекским, получаю огромное удовольствие. для меня клин секача очень схож с узбекским, поэтому считаю, что на кухне с ним будет приятно работать! очень интересно Ваше мнение.
очень интересно, он такой пчакоообразный и клин широковат при стругании наверное подкручивает дерево плотный материал узким клином по легче наверное? ну и состав стали углерода наверное не очень много не вгрызается сильно это заметно . спасибо друже и здравия.
Спасибо за обзор. Ждем кухню. Лес точно не про секач. А так красив, экстерьер вполне на уровне. На кухне будет выделятся среди общей массы. Забегая вперёд, когда ждать тест сравнение фальков?! Уж ооооочень интересно. Простите конечно за торопыжность.
два китайских фалька и стрикс лежат и ждут своей очереди. хочу сделать все с толком и расстановкой, поэтому не тороплюсь. в первую очередь делаю не сои ножи, которые нужно возвращать.
вот по-моему все будет скучно. Я ставлю на стрикс. спижженная эргономика, восьмерка на клинке против 8хром13мова, обух тоньше, но достаточно мощный для леса. Единственно, в чем ф1 может обогнать его - прямые спуски от обуха. Но и здесь Кизляр сделал Руз. :)
