Тёмный

Ночное Тесто ХРУЩЕВСКОЕ как пух. 15 мин. и утром шикарные пирожки . Для жарки и духовки. 

Milenia КулинарныеPецепты
Подписаться 1,3 млн
Просмотров 193 тыс.
50% 1

Простое НОЧНОЕ ТЕСТО. 15 мин. вечером и утром шикарные пирожки, пироги или булочки.
500 мл молоко комнатной темп.
1 кг + - 50 г муки
10 г сухие дрожжи или 30 г свежие
2 яйца
50 г сахара
10 г соли
100 мл растительное масло без запаха
500 ml milk at room temperature.
1 kg + - 50 g flour
10 g dry yeast or 30 g fresh
2 eggs
50 g sugar
10 g of salt
100 ml vegetable oil

Опубликовано:

 

26 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 169   
@non-resortthailand4548
@non-resortthailand4548 9 дней назад
Всегда с наслаждением смотрю ваши рецепты и стараюсь не пропускать. Рецепты всегда очень выверены, точны и удобны для реализации. Всегда все получается с первого раза. Спасибо огромное.
@Amadeya999
@Amadeya999 8 месяцев назад
Самое лёгкое и простое тесто. Сохранила. Благодарим.
@irenabartle2978
@irenabartle2978 2 года назад
Огромное спасибо ,тесто получилось !!!! Булочки получились пышные ,никогда ещё такие пышные и вкусные не получались
@НадеждаЛексевна
@НадеждаЛексевна 7 месяцев назад
Здравствуйте, очень вкусное тесто, проверено, делала пирог с горбушей.Спасибо.
@Ирина-з3с7ц
@Ирина-з3с7ц Год назад
Сделала это тесто!! Оно шикарное. Делала выпечные беляши-просто сказка!!! Спасибо большое!!
@ЕммаБаранчик
@ЕммаБаранчик 10 месяцев назад
Спасибо большое за рецепт приготовлю обязательно
@ashot_vlog
@ashot_vlog 4 года назад
Доброго времени суток. Спасибо за рецепт🌷🌷🌷
@juliiasurowaia2789
@juliiasurowaia2789 2 года назад
Шикарный рецепт!!! Спасибо ❤️❤️❤️
@СветаК-ы3р
@СветаК-ы3р 4 года назад
Спасибо за рецепт теста!❤️👍
@artemstep4907
@artemstep4907 3 года назад
Спасибо. Получилось вкусно.
@margaritka7833
@margaritka7833 4 года назад
👍👍👍 спасибо вам! Вот это классный рецепт, который можно заморозить! Обязательно воспроизведу ! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@house2038
@house2038 4 года назад
Отличный и нужный рецепт! Спасибо, что поделились!)
@НикифоровВалентина
Спасибо,отличное тесто😊
@светланарубин-ч5ч
@светланарубин-ч5ч 2 года назад
Спасибо за рецепт!
@user-avtomatik
@user-avtomatik 4 года назад
Спасибо. Обязательно приготовлю.
@tanialadizhensky4123
@tanialadizhensky4123 3 года назад
Спасибо!
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 4 года назад
ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА на любой вкус более 250 рецептов ru-vid.com/group/PLINabU92C8cBtHAOFhhvR4Ju2nII95qRR Простое НОЧНОЕ ТЕСТО как пух. 15 мин. и утром шикарные пирожки или булочки. Для жарки и духовки.
@lidiazak3201
@lidiazak3201 4 года назад
Спасибо.
@РымжанКурманбаева-б7з
Оно действительно "Хрущевское..." Я уже давно замешиваю таким способом, а рецепт у меня сохранился еще из советских журналов, толи "работница" толи "крестьянка" точно не помню, но очень удрбно и быстро. Можно даже днем замесить и в холодильник на часик, затем слегка помесить и опять минут на 30 в холодильник. Я кладу его в пакетики, ну в чем вам удобно... Очень хороший вариант. Ну нет с ним проблем. . Особенно он выручал меня, когда утром детишкам в школу надо было что-нибудь быстренько приготовить. Советую. Попробуйте, не пожалеете. Один раз сделаете, потом уже будете на этой основе придумыватт варианты и выпечки и жарки. Удачи вам.
@Svetlana.964
@Svetlana.964 4 года назад
А чем оно отличается от обычного? Всё то же самое.
@Tatiana-yp4re
@Tatiana-yp4re 4 года назад
@@Svetlana.964 вот мне то же интересно.
@Svetlana.964
@Svetlana.964 4 года назад
@@Tatiana-yp4re и так и нет ответа....
@ПолинаВоронцова-л4щ
А на следующий день выпечка не затвердевает?
@orider802
@orider802 3 года назад
@@ПолинаВоронцова-л4щ на растительном масле долго не черствеет.
@ТатьянаМалюшенко-ч6г
@ТатьянаМалюшенко-ч6г 9 месяцев назад
Очень хороший рецепт. Замешиваем на ночь , утром пекла пироги. Очень вкусные, тесто как пух, рекомендую. Спасибо за рецепт❤❤❤❤❤❤
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 9 месяцев назад
На здоровье!
@МихаилЧ-ф9п
@МихаилЧ-ф9п 4 года назад
Любаша. Спасибо за рецепт. Здоровья всем-всем. С уважением, Лариса. Камчатка. 💞
@lubskaya1959
@lubskaya1959 Год назад
Смысл в том ,что оно получаеться мелкопористое,когда тесто стоит в тепле пузыри крупные и пустоты,а тут миллион мелких пузырьков,вкуснее и необычное.Я тоже так думала до этого,пока не попробывала.Все изделие получеться мелкопористое воздушное.
@ТатьянаВиноградова-э1г
Чтобы тесто было нежным я взбиваю яйца, как на бисквит, потом струйкой добавляю масло, после соединяю опару + взбитые яйца + мука и замес, правда у меня замешивает хлебопечка.
@СветаСвета-г1й
@СветаСвета-г1й Год назад
Когда пеку шарлотку разделяю яйца и взбиваю отдельно. Тесто действительно на вкус особенное
@ГульмираОмарова-р3г
Спасибо
@עדינהמקסים
@עדינהמקסים 20 дней назад
Большое спасибо за рецепт. Жареные пирожки получились суперские! Тесто тоненько раскатывается, не рвется . После жарки не теряет форму
@أبسططبخة
@أبسططبخة 4 года назад
جمييييل جدا رووووعه تسلم يدك ♥️♥️♥️♥️
@ЛарисаДубицкая-й6п
Большое спасибо! Я искала именно ночное тесто, чтобы можно было работать несколько дней понемногу. Печь пирожки - работа трудоёмкая. А так достал, один протвинь испёк.
@НатальяКалинчикова-ц5л
В Хрущевское тесто кладут мягкое сливочное масло или маргарин,но никак ни подсолнечное масло.Поэтому и забивается мукой тесто.
@АллаВирт-з9у
@АллаВирт-з9у Год назад
❤❤❤
@soulfoodqueennet
@soulfoodqueennet 4 года назад
Much Hope And Love keep Safe💗
@Lanamixrecipes728
@Lanamixrecipes728 4 года назад
Рецепт 👍
@ИринаЗырянова-д8с
@ИринаЗырянова-д8с 3 года назад
Хороший рецепт, но почему не говорите при какой температуре выпекать. Спасибо.
@ТатьянаТрусова-ю9е
Добрый день, а какой у вас комбайн, какая модель? Спасибо.
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 4 года назад
KitchenAid
@ЮлияГама
@ЮлияГама 2 года назад
Делала раз 10 уже! Шикарный рецепт, огромное спасибо!
@ЕвгенияБарская-у3е
Добрый день. При какой t выпекаете? Благодарю.
@ГалинаМихайлова-и7ж
Можно молоко заменить сывороткой?
@МаринаСидорова-к7ш
Я делала на сыворотке,но вместо растительного масла брала 200гр слив.маргарина,или слив масло(Коллекция рецептов)Пирожки получились очень мягкие.На следующий день и последующие дни ,пироги просто чудо.Тесто делала такое впервые, теперь делаю только такое.Сделайте и нисколько не пожалеете. 🤗✌
@svetlanabeiten309
@svetlanabeiten309 4 года назад
Спасибо, пожалуйста теперь побольше Рецептов без дрожжей ( у нас в Германии это большей дефицит) . Даже не знала , что такое будет ! Ещё раз спасибо 😉
@emmagubski4888
@emmagubski4888 3 года назад
У нас в Германии дрожжей в каждом магазине очень много..
@svetlanabeiten309
@svetlanabeiten309 3 года назад
@@emmagubski4888 этот комментарий я писала год назад, когда у нас был первый lockdown 🤣❗️
@lidiarajle8181
@lidiarajle8181 11 месяцев назад
​@@svetlanabeiten309всё равно дрожжи были всегда😅
@Marisha81
@Marisha81 8 месяцев назад
Подскажите пожалуйста, можно работать с тестом часа через 4,не оставляя на ночь?
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 8 месяцев назад
можно
@Marisha81
@Marisha81 8 месяцев назад
@@MileniaFlorida я уже испекла. Тесто очень вкусное. Благодарю за рецепт
@vk0112nve
@vk0112nve 4 года назад
Спасибо Milenia.......
@freken_bok_dolls
@freken_bok_dolls 4 года назад
расскажите подробнее про заморозку. потом вы его размораживаете как? и что печете: спасибо
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 4 года назад
Половину теста подкатать плотно и в пакет для заморозки в морозилку. Храню 1-2 месяца. Если нужно достаю с вечера удаляю пакет и в закрытый контейнер или кастрюлю с крышкой до утра в кухне на столе. К утру тесто разморозится и поднимется, можно готовить. Печь можно пироги, пирожки, булочки.
@ЛюбовьЛунёва-ж9г
@ЛюбовьЛунёва-ж9г 4 месяца назад
Ї'
@pravda-ua
@pravda-ua 4 года назад
Для заморозки необходимо раскатывать?? И делить на части? Или как есть поднявшееся целиком класть в морозилку??
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 4 года назад
Я подмешиваю тесто оно сжимается и сразу в пакет для заморозки и в морозилку. Если нужно тесто доставайте с ночи до утра оно растает и поднимется. Удалите пакет и в контейнет или кастрюлю с крышкой.
@pravda-ua
@pravda-ua 4 года назад
@@MileniaFlorida Поняла. Огромное спасибо!!
@gulsarazhumakeyeva6391
@gulsarazhumakeyeva6391 4 года назад
@@MileniaFlorida Здравствуйте!Хороший рецепт!👍 Готовое тесто нужно положить в морозилку или же на полочку холодильника?Можно приготовить из половины теста выпечку,а другую половину оставить в холодильнике на другой день или на два дня?
@татьянаалексеева-ы3н
Это тесто просто Шедерв.буду делать только его.оно без Заморочек .пекла утром.🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@МтсМтс-е4р
@МтсМтс-е4р 2 года назад
У меня такое соотношение муки с молоком получается размозня.мука,, макфа,, минимум муки 1 , 700 грамм, но это у меня Сахалин.
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 2 года назад
Скорее всего Вы ошиблись с жидкостью, 0,5 литра жидкости 1 кг муки , я иногда добавляю даже меньше муки
@ИринаОмарова-я9б
@ИринаОмарова-я9б 4 года назад
👍💜
@gulnaramatyanyu4111
@gulnaramatyanyu4111 4 года назад
👍👍👍👍👍
@SuperLightin
@SuperLightin 4 года назад
А можно молоко заменить водой?
@ИринаАбрамович-щ8э
А без ,миксера,можно?
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 2 года назад
можно
@fish-l2u
@fish-l2u 2 года назад
Второй раз не убирать уже в холодильник?
@klarysss25
@klarysss25 2 года назад
Какой смысл делать его с вечера, если утром опять час ждать?
@fedor_ado
@fedor_ado Год назад
Действительно. Какой смысл суп ставить в холодильник, если греть опять придётся. Как чего напишут...
@ЕНН-х1р
@ЕНН-х1р Год назад
Не знаю в чем смысл,но давно делаю тесто , которое подходит в холодильнике,и не только хрущевское,а и другие рецепты дрожжевого,она получается вкуснее,когда постоит в холодильнике)))
@СЛАВЯНКА-к5ш
@СЛАВЯНКА-к5ш 4 месяца назад
​@@fedor_adoодно с другим не ровняй
@НадеждаБорисова-о5й
Для ферментации
@СЛАВЯНКА-к5ш
@СЛАВЯНКА-к5ш 4 месяца назад
Чтобы тесто было нежным,легким, воздушным,надо не забить мукой,у вас тесто плотное,тугое,сомневаюсь,что выпечка будет воздушной,всю жизнь тесто делаю сама,45 лет,замешиваю рукой, чувствуешь плотность,а не металической мешалкой
@ТатьянаДашкова-ч9щ
@ТатьянаДашкова-ч9щ 4 месяца назад
Замешивайте хоть ногой. Если есть такая машина очень удобно использовать её, она очень облегчает приготовление и тесто вымешивает на отлично.
@ВераКривова-р8д
@ВераКривова-р8д 3 месяца назад
У меня тоже тестомес. Очень удобно. Я тоже готовлю такое тесто, оно на вид плотное, но на самом деле, пирожки получаются как пух.
@user-mp5wu3pz3d
@user-mp5wu3pz3d 9 месяцев назад
у меня получилось слишком крутое с этими пропорциями(, даже при том , что не всю еще муку высыпала, мука "Снежно-белая", подмешала еще чуть молока со сливочным маслом, жду утра
@СЛАВЯНКА-к5ш
@СЛАВЯНКА-к5ш 4 месяца назад
На видео тоже тесто плотное как пельменное,сомневаюсь,что выпечка получается воздушной, лёгкой,нежной
@nifely
@nifely 4 года назад
Почему -то рецептом Хрущёвского теста называют совершенно разные рецепты, только-что смотрела рецепт.где на 250 мл молока .2 яйца и 200 гр сл.масла,100гр сахара , 650гр муки берут 30гр дрожжей. У Вас на это же количество дрожжей совсем другая сдоба. Каков же истинный рецепт Хрущёвского теста ?
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 4 года назад
Какой рецепт правильный сказать сложно, мой рецепт от свекрови достался
@orider802
@orider802 3 года назад
@@MileniaFlorida подскажите, пожалуйста, если сделать такое тесто не сладким , оно не перекиснет в холодильнике за ночь?
@ЛюдмилаГолошубина
Мне лично хоть как называйте и 100 раз, лишь было просто и вкусно! ☝️
@КаринаВитюк-ф6х
@КаринаВитюк-ф6х 2 года назад
Ну так сравните масло то сливочное сколько идет по-вашему, а у Милены нет сливочного а растит и всего 100мл, молока больше поэтому что ваш что этот рецепт для 30г дрожжей подходит, единственное кому какой вкус ближе и какие Ингредиенты в наличии😁
@ИВолга-н9о
@ИВолга-н9о 2 года назад
Столько этих рецептов "хрущевского" теста ! Просто жуть берёт! И какое из них истинное?
@allac8235
@allac8235 4 года назад
А потом , когда достанете тесто из холодильника оно должно еще подойти ?
@innainna7468
@innainna7468 4 года назад
Конечно, пару часов в комнате
@НочкаТёмная-ф6ц
@НочкаТёмная-ф6ц 4 года назад
И смысл быстрого рецепта, если все равно ждать пару часов?😂 можно тогда и так замесить , на это все равно 5 минут времени
@007Cresta
@007Cresta Год назад
Вот не знаю откуда такие восторженные комменты. Вы действительно попробовали и оценили результат? Или лишь бы написать? Вчера сделала чётко по рецепту. Сухие дрожжи в муку. Вымесила, в холодильник бросила. Сегодня с утра тесто проверила. Да, поднялось как-то. Попробовала ещё раз вымесить, так дрожжи как были сухими, так и остались крупинками. Постоит в тепле часик, посмотрю ещё. Но точно в следующий раз буду их предварительно растворять.
@Ludmila1604
@Ludmila1604 11 месяцев назад
Чтобы сухие дрожжи добавлять в муку, на упаковке это должно быть указано.
@Имя-г8в
@Имя-г8в 10 месяцев назад
Дрожжи бывают разные, надо сперва их активировать отдельно.
@ЛилияКаримова-ю3р
@ЛилияКаримова-ю3р 8 месяцев назад
У меня та же история, дрожжи в муке крупинками остались.
@lubalubasha9644
@lubalubasha9644 7 месяцев назад
Как могут остаться крупинки, если в тесте много жидкости- и молоко и яйца, оно все должно раствориться и стать однородной массой. Вы или не выместли, как следует или не понятно, какие у вас дрожжи.
@ЛарисаКамалетдинова-б1й
В это тесто яйца не кладутся!
@Лана-ф7н
@Лана-ф7н Год назад
Да,все тесто (если только это не песочное, ),что кладется в холодильник, делается без яиц.Потому что при замесе теста,если там есть яйца,они должны быть комнатной температуры..Смысл замораживать?Есть рецепточ.классного теста, который можно с вечера замесить,убрать в холод,а утром(либо часов через 5-6 использовать)Только в тесто идет маргарин или слив.масло(1 пачка, так и писалось в советские времена),и без яиц,конечно.Причем это тесто только для духовых пирожков,пирогов итп.И называется оно "нестареющее"..Да-да-да!
@Svetlana.964
@Svetlana.964 4 года назад
Объясните в чем различие? Ночное и обычное. Обыкновенное тесто.
@ЛарисаКостина-д3б
@ЛарисаКостина-д3б 3 года назад
Обычное тесто ,замесили,дали подойти и можете работать с ним, а ночное тесто- нужно ждать ночь
@Svetlana.964
@Svetlana.964 3 года назад
@@ЛарисаКостина-д3б так я о том,что разницы в ингредиентах то и нет...
@Svetlana.964
@Svetlana.964 3 года назад
@@ЛарисаКостина-д3б получается разницы нет,а то называют "ночное". Обычное тесто,хоть сразу лепи,хоть на ночь в холодильник ставь...
@ИринаТ-в8ю
@ИринаТ-в8ю 2 года назад
@@Svetlana.964 "Ночное" тесто ферментирует в холодильнике. После холодильника,как ни странно, тесто в разы вкуснее.
@СЛАВЯНКА-к5ш
@СЛАВЯНКА-к5ш 4 месяца назад
​@@ИринаТ-в8юкому как,за свою жизнь,много пеку,и давно 45 лет, пробовала ночное,с обычным нет никакого сравнения, ночное не нравится,да ещё и может перекиснуть,будет трескаться в выпечке и будет кислым
@aksanaehliel2188
@aksanaehliel2188 4 года назад
Мое самое любимое тесто. Если хочу быстро то увеличивают дрожжи.
@olgakovshova4068
@olgakovshova4068 2 месяца назад
На следующий день хлеб стал чёрствым будто неделя прошла ,а он хранился в пакете и в холодильнике.....
@ОльгаКомаровских-н9ж
Я 1кг муки не буду делать куда столько тесто много я понямаю это для большой семьи много много пирогов испечь надо ,1 кг .500 кг хватит муки а так все норме все правильно вы делаете
@ИринаОмарова-я9б
@ИринаОмарова-я9б 4 года назад
😄
@АнтонинаП-п2з
@АнтонинаП-п2з Год назад
Рецепт хороший, но думаю от настоящего хрущевского далеко
@evgenialebedeva4523
@evgenialebedeva4523 4 года назад
Не вижу смысла его делать с вечера, если утром оно ещё час подходит.Или оно за ночь особо вкусным становится.
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 4 года назад
Тесто должно согреться после холодильника, возможно у Вас оно нагреется за пол часа, у меня в доме прохладно. Оно идеально подходит в холодильнике и выпечка очень нежная.
@Александра-д2ц1в
@Александра-д2ц1в 4 года назад
Помню , когда не было " быстрых " дрожжей , тесто - опару ставили с вечера , и действительно , выпечка была ооочччень вкусная ! )))
@regient
@regient 4 года назад
Во время длительной ферментации (или по-простому, брожения) активируются ферменты зерна,они преобразовывают крахмал в сахара до того, как тесто начнут поднимать дрожжи,а у дрожжей впоследствии будет достаточно питания для подъёма теста,когда вы вынете его из холодильника.Тесто будет пышнее и выпечка ароматнее.Но это актуально ТОЛЬКО для выпечки хлеба.Для пирожкового теста, да и для любого сдобного теста длительная холодная ферментация не нужна, т.к. в сдобное тесто добавляется сахар,дрожжи питаются им и тесто подходит как при обычном брожении,только медленнее.
@Hani-gg5lt
@Hani-gg5lt 4 года назад
@@regient браво гуглу!:)))
@ТатьянаВиноградова-э1г
@@Hani-gg5lt , а для чего тогда интернет? По вашему только специалист может владеть информацией, это называется самообразованием, когда человек ищет информацию о чем либо. Спасибо Регине, мне не нужно теперь искать, не хотите, не принимайте данную информацию, оставайтесь в неведении на уровне слухов.
@ЖизньвТольяттиглазамиНаты
Абалдеть!!! Это не сложно. А что тесто можно заморозить???? Я в шоке!!!! Дрржжевое тесто, которое уже подошло-можно заморозить???? И как потом его использовать??
@olgabilik2200
@olgabilik2200 Год назад
Достать вечером например оставить на столе и утром можно использовать ❤️
@СЛАВЯНКА-к5ш
@СЛАВЯНКА-к5ш 4 месяца назад
​​@@olgabilik2200 и оно перекиснет,а зачем делать на ночь,если сделать когда нужно и подождать 1 час ,и пеки,что хочешь из свежего,а не из перекисшего
@ludmilavinnik5448
@ludmilavinnik5448 4 года назад
А пирожки покажите???
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 4 года назад
посмотрите здесь ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-nUHfnzVdhxI.html
@esfirmikhaylovicg3255
@esfirmikhaylovicg3255 3 года назад
Сухих дрожжей не было. Другие рецепты без яиц.
@АллаЕльфимовская
@АллаЕльфимовская 8 месяцев назад
Хрущевское тесто и автомат для замешивания теста- это несовместимые понятия, нонсенс!
@ММкУлИнАРиЯвкусно
@ММкУлИнАРиЯвкусно 9 месяцев назад
Это не хрющевское тесто! Там используется сливочное масло!
@zemelya1980
@zemelya1980 4 месяца назад
А пирожки то где?
@НатальяП-я2ы
@НатальяП-я2ы 3 года назад
Но это же не хрущёвское?
@innasoofi9591
@innasoofi9591 3 года назад
Я вот тоже думаю хрущевское или... на другом канале в рецепте 200г масла, видно просто слив.масло на постное заменили. Стоит тоже в холодильнике.
@irena6837
@irena6837 3 года назад
@@innasoofi9591 да вы правы))это не хрущевское тесто,в оригинале 200гр.сл.масла и нет яиц))
@MilaG78
@MilaG78 2 года назад
@@innasoofi9591 я только сегодня нашла этот рецепт, буду пробовать. Рецепт с 200 гр масла пробовала, нежно, вкусно, но очень жирно, бумажные пакеты были сильно промасленными.
@НинаКузнецова-й1д
@НинаКузнецова-й1д 8 месяцев назад
Муки очень много.
@noraliman
@noraliman 10 месяцев назад
Это не хрущёвское... В нем только сливочное или маргарин, а дрожжи обязательно живые, отечественные...
@НатальяЗубрилина
@НатальяЗубрилина 8 месяцев назад
Я тоже знаю что ложат слив масло или маргарин.Это уже отсебятина.
@putiksiebie7777
@putiksiebie7777 4 года назад
Ага, у нас дрожжей нет никаких, ни свежих, ни сухих...
@Александра-д2ц1в
@Александра-д2ц1в 4 года назад
Куда девались ?! 😱 Это ж не гречка с макаронами ! 😃 ))))
@yuliaamanbaeva3799
@yuliaamanbaeva3799 4 года назад
Вы в какой стране живёте?
@svetlananar3793
@svetlananar3793 11 месяцев назад
Рецепт хороший но.. Это не хрущевское тесто.
@НатальяП-я2ы
@НатальяП-я2ы 3 года назад
Ну это никак не хрущевское.
@ОльгаКомаровских-н9ж
Это обычное дрожевое тесто, какое хрущевское!!! может просто имя помяняли место дрожевоена хрущевское ,похода так и есть!!!😄😄😄🤣
@МаринаНеручева-и1ж
@МаринаНеручева-и1ж 7 месяцев назад
Это не хрущёвское тесто, а тесто вашей свекрови
@оак-е5я
@оак-е5я 9 месяцев назад
На растительном масле тесто пустое,как порох,не сытное и не вкусное
@СЛАВЯНКА-к5ш
@СЛАВЯНКА-к5ш 4 месяца назад
Значит ты просто не умеешь его делать
@DjonnyDjeksn
@DjonnyDjeksn 2 года назад
Непонимаю тут положительных отзывов. Из за того что дрожжи по данному рецепту не растворяли, на зубах они потом чуть ли не скрипят. Это тесто заводить только через хлебопечку или миксером или нужен комбайн. Вручную такого мягкого как показано не получается. Да и на вкус так себе.
@tortiknazakaz_natali
@tortiknazakaz_natali Год назад
Ужасное тесто, сахара мало, дрожжей тоже, еле поднимается
@galinakalish7958
@galinakalish7958 6 месяцев назад
А сколько муки?
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 6 месяцев назад
500 мл молоко комнатной темп. 1 кг + - 50 г муки 10 г сухие дрожжи или 30 г свежие 2 яйца 50 г сахара 10 г соли 100 мл растительное масло без запаха
@АллаАфанасьева-ш4г
@АллаАфанасьева-ш4г 10 месяцев назад
При чем тут хрущевское, всю жизнь так делаю!!!! А вот после заморозки выпечка не очень хорошая.
@Жизньвдеревне-р7к
@Жизньвдеревне-р7к 2 месяца назад
Это не хрущевское тесто, все ни так сделано.
@svetlanaterzyan6825
@svetlanaterzyan6825 6 месяцев назад
❤❤❤❤
@СветаЛопатко-р8к
@СветаЛопатко-р8к 2 года назад
Спасибо за рецепт. Вчера замесила тесто,а сегодня потчую детей и внуков. В работе тесто хорошо себя ведет.Будет моим незаменимым.💐💐💐
@ОльгаШтрыкуль
@ОльгаШтрыкуль 6 месяцев назад
Раньше пекли на маргарине
@galinahlushko4064
@galinahlushko4064 5 месяцев назад
Обычное тесто, ничего общего с ночным. В ночное тесто берется намного меньше дрожжей
@ЛарисаНайденко-ы5й
Я его замешивала на ночь, а утром пекла в духовке пирожки и рогалики, очень вкусное А если замораживать, надо чтобы оно подошло? Или нет...
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 4 года назад
Нужно готовое подошедгее тесто немного подмесить чтобы опустить его , в пакет и заморозку
@ЛарисаНайденко-ы5й
@@MileniaFlorida Спасибо 🌷
@юрийденисов-й6л
​@@MileniaFloridaс
@yelyzavetakalynovska1785
@yelyzavetakalynovska1785 Месяц назад
@ОльгаТ-д3й
@ОльгаТ-д3й 4 года назад
Спасибо, Любочка за рецепт! А для жареных пирожков это тесто можно использовать?
@irinablumensucht7728
@irinablumensucht7728 4 года назад
В названии видео сказано,что для духовки и жарки.
@ЮрийГончаренко-й3ы
Для жареных муки нужно меньше- гр.700.
Далее