Саламчик из Алматы! Когда-то иногда питался на Банзаане. Приходило время ни чего не мог есть тошнило, тогда переходил на хлеб с молоком, а из фруктов только яблоки и арбуз (Алматинец что поделаешь). Потом само по себе нормализовывалось и так по кругу. Но Банзаан прикольный вечерний рынок. Спасибо за видео, все вспомнилось!
Был 2011г. Пхукет. Кебабов не было и это была тема. Я не смог найти тогда повара кто бы смог делать Кебабы, а потом турки заполонили, позже освоили и тайцы. Когда впервые в Джангцейлоне турки открыли кебабную, очереди стояли. Хотел открыть нашу (совковую) кухню внизу в фудкорте, но не захотел, собрался домой. И там не было кур-гриль, чтобы видно было на вертеле, тоже была тема. В супермаркете говн.. , а не гриль.
Я первый открыл туристический киоск в Джангцейлоне, шиковал пару лет, потом за мной открылось куча, стало не выгодно, аренда за небольшой киоск была 2.500$ в месяц. Не вытягиваешь потому что полгода не сезон, почти нет продаж.
