Ну, очень вкусный и сочный рыбный пирог! Пирог с горбушей

Подписаться 12 тыс.

Просмотров 124 тыс.

50% 1

Многие думают, что горбуша в пирогах получается сухой и поэтому предпочитают стряпню с другой рыбой. Я Вас уверяю что, приготовив по этому рецепту Вы получите сочный, ароматный и очень вкусный пирог, от которого невозможно оторваться.
Рецепт:
1-1,1 кг дрожжевого теста (ссылка на рецепт: • Простое дрожжевое тест... ),
1 кг филе горбуши,
3 луковицы (350 г),
100 г майонеза,
80-100 г сливочного масла,
250 г отварного риса,
соль, перец - по вкусу,
растительное масло для жарки.
Как приготовить пирог с горбушей вы узнаете из нашего видеорецепта.
Приятного вам аппетита!
Также рекомендуем посмотреть рецепт пирога с красной рыбой: • Очень простой и вкусны... .
Еще больше вкусных рецептов в наших плейлистах:
* Салаты и холодные закуски - ru-vid.com?list...
* Первые блюда - ru-vid.com?list...
* Вторые блюда - ru-vid.com?list...
* Выпечка - ru-vid.com?list...
* Кондитерка - ru-vid.com?list...
* Десерты - ru-vid.com?list...
* Соусы - ru-vid.com?list...
* Как приготовить - ru-vid.com?list...
* Заготовки - • Заготовки .
А также смотрите и читайте другие рецепты:
на RU-vid канале: / edavobjective
в ВКонтакте: edavobjective;
в Одноклассниках: ok.ru/edavobjective.
#рыбныйпирог, #пирогсгорбушей, #пирогсрыбой.

Опубликовано:

31 янв 2019

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 65

@user-cu1mz5te2l 9 месяцев назад

Браво, маэстро!

@dajanafik9053 2 года назад

спасибо.Коротко,ясно, красиво и доступно. А то надоело смотреть , как лук режется и тесто расстаивается, совсем блогеры не уважают наше время. Короче, спасибо еще раз, и добра всем, кто читает это.

@edavobjective 2 года назад

Dajana Fik, спасибо за теплые слова. Готовьте с удовольствием!

@user-by9oy8er9p 3 года назад

Очень красиво.Приготовим попробуем на вкус.

@edavobjective 3 года назад

Александр Гонаков, готовьте с удовольствием!

@kristesuper3532 2 года назад

Спасибо, попробую

@edavobjective 2 года назад

Kriste Super, готовьте с удовольствием!

@user-oy9yh1zh8h 8 месяцев назад

Рецепт преподнесен классно! Уже делала не раз! И кто здесь картошку увидел??? 😂 А то начнут рассказывать как делать тесто! Как лук резать, как обжаривать! 🤣🤣🤣Это я ещё добавила. А пирог вчера спекла! 👍👍👍

@user-bg3pd8qk1m 2 месяца назад

Почти так готовила начинку из горбуши моя тётя , только она лук с горбушей мариновала с майонезом . Несколько часов. Начинка просто мечта была !!!!

@user-hu3xe1jg9d 3 года назад

Очень вкусно!! Спасибо вам!! Все четко, ясно, понятно , без воды!!

@edavobjective 3 года назад

Марич Юферевп, благодарю за отзыв.

@user-ji3gv7ll4c 3 года назад

Начинаем готовить, хороший рецепт,

@edavobjective 3 года назад

Илья Канюка, готовьте с удовольствием!

@user-nd5wh9ei4i 2 года назад

Прекрасно!Коротко,ясно! А начинка,это на любителя. Я не любитель картошки,поэтому делаю с рисом.У каждого свой вкус.Перог замечательный!

@edavobjective 2 года назад

НАДЕЖДА Лунина, спасибо за отзыв. Готовьте с удовольствием!

@user-wc8tw7kf9c 2 года назад

А бы с капустой вместо риса и картошки.

@subarist5487 8 месяцев назад

@@user-wc8tw7kf9c А где вы увидели картошку, она вниз положила отварной рис, а не картошку, второй комментарий ваш про картошку, картошку от риса не отличаете,или лишь бы написать.

@NinaNina-yl9fd 4 года назад

Делала такой пирог, только лук не жарила, сырой положила, и добавила на дно отварной рис, получилось очень вкусно

@edavobjective 4 года назад

Нам тоже нравится рыбный пирог с сырым луком. Всегда используем свежий лук, если он домашний. В данном рецепте использовался магазинный лук, а он очень жесткий, поэтому пришлось его обжарить.

@ludmilasopina9681 3 года назад

Еда в объективе что значит со свежим? С зелёным или все-таки с репчатым?

@muslima-xw6if3vg9t 3 года назад

@@ludmilasopina9681 репчатый,только покупной и жёсткий,поэтому обжарила. Можно сырым,если сочный.

@vadimcentrov2733 3 года назад

@@muslima-xw6if3vg9t Покупайте лук помельче, тонко режьте и пожамкайте рукой. В комментах кто-то поделился, спасибо этому чедовеку, сейчас всегда так делаю в фарш, только на хе хорошо крупный, сочный , т.к. маринуется.

@user-sw5wj9vb9e 2 года назад

Сделала по вашему рецепту, получилось очень вкусно 👍

@edavobjective 2 года назад

Екатерина ***, я рада, что Вам понравился рецепт. Спасибо за отзыв.

@user-sw5wj9vb9e 2 года назад

@@edavobjective Рыба с майонезом - это супер, получается сочно и вкусно. Только майонез я использовала свой, домашний.

@edavobjective 2 года назад

Екатерина ***, конечно со своим майонезом намного вкуснее.

@ludachell246 2 года назад

Здорово

@user-wb3cv7hi2s Год назад

Я бы ещё сливочным маслом сверху смазала.

@user-kh7rz3xs8w 2 года назад

Бабушка готовила с крупой если не ошибаюсь саго или сага... Похожа чем то на рис внешне, но рис сухой а она, как крахмальная что ли соком лука и рыбы напитывается и это было очень вкусно.

@edavobjective 2 года назад

Елена Барацевич, сейчас эту крупу в магазинах не вижу, если только в супермаркетах. А так идея хорошая. Спасибо! Попробую приготовить с ней.

@user-bo9bt6oy2v 8 дней назад

Да, крупа называется саго. Она намного сочнее. Вы правильно сказали, она лучше напитывается соками в пироге и нежнее намного. Эта крупа есть на WB. У меня свекровь готовила из свежей, выловленной рыбкой из пруда. С сырым луком. Очень вкусно!

@user-ej8ej1je5y 2 года назад

очень громкое музыкальное сопровождения ролика ,а рецепт хороший

@edavobjective 2 года назад

Светлана Батасова, спасибо за отзыв, а звук Вы можете убавить на своем устройстве.

@fegplay3818 4 года назад

А начинку можно с мясом и грибами

@edavobjective 4 года назад

Если Вы посмотрели рецепт теста по ссылке: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-3WAuDvoqfbM.html, то наверно заметили, что тесто универсальное. Из него можно готовить любые пироги и булки. Если будете готовить большой пирог, то лучше использовать обжаренный фарш и грибы. А если надумаете жарить пирожки, то можно использовать сырой фарш, но грибы лучше обжарить.

@ludmilasopina9681 3 года назад

Еда в объективе а как в жареных пирожках пропечется сырой фарш? Это что жарить как беляши?

@viktoriamulik2199 4 года назад

Привет

@ludmilasopina9681 3 года назад

Еда в объективе -это что ваш сайт? Или там все печатаются?

@edavobjective 3 года назад

Ludmila Sopina, сайт этот не наш и видео-рецептов там наших нет. Нас Вы можете найти ВКонтакте и Одноклассниках.

@user-tx2dl4he8g 8 месяцев назад

Хорошо, когда горбуша уже без кожи.😂

@user-xu6vm9tx3e 7 месяцев назад

Лук можно сырой ! Майонез лишний! Лук придает рыбе сочность!

@user-hh1xs1st2c 4 года назад

Ужас, зачем же в рыбу майонез?

@edavobjective 4 года назад

У каждого свои предпочтения. Чтобы рыбка была ароматной и сочной, мы маринуем ее в небольшом кол-ве майонеза с луком и черным перцем. И уже Ваше желание делать так или нет.

@MsYrif 4 года назад

Не хотите майонез, возьмите семгу, а горбуша суховата, и лишняя жирность никогда лишней не будет.

@vadimcentrov2733 3 года назад

@@MsYrif Да, горбуша сухая. Я, когда делаю пирог : картошка, рыбная консерва, лук - сверху кладу майонез - вкус улучшается.

@user-yy8qc6ry6q 4 года назад

Зачем майонез то в рыбу!?

@edavobjective 4 года назад

Наталья, нам так нравится - рыба получается сочнее, т.к. она маринуется в майонезе с лучком и перцем. Но дело вкуса, не нравится - не кладите. У нас есть еще один рецепт пирога с красной рыбой и без майонеза. Оставляем ссылку, посмотрите ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Y1bDyaZZPPs.html. Может этот рецепт Вам понравится.