Обзор ресторана АВ Бистро Москва. Московский гастрономический фестиваль.  

Что за мода, блин, пошла. Берем простую основу (салат, пасту), добавляем пару грамм дорогого ингредиента вроде трюфеля, краба и пр. и фигачим оверпрайс.

Увидел ролик Бро, Мультика - сразу лайк!)

Спасибо за обзор! Тунец и щечки выглядят сильно лучше, чем я себе представлял, вспоминая "шедевры" кулинарии из АВ. Паста, вызвавшая яркие ассоциации с домашними/столовскими макарошками у человека, не сидящего на "министерской" диете - это провал. А по мнению сидящего на сей диете - они и выглядят неаппетитно. Полез гуглить стоимость блюд из меню: Сезонное меню: - Татаки из тунца с трюфелем, авокадо и рикоттой -100гр. - 680₽ - Спагетти Китарра с трюфелем - 200гр - 460₽. Поскольку в меню присутствуют они же с тунцом и морепродуктами, появляются рабочие версии происхождения вкуса рыбы, что не красит кухню. Щечек из сета я не нашел (плохо искал?), но в горячих блюдах присутствует аналог: Говяжьи щечки с полентой и горгонзолой 260гр за 560₽. Десерт из сета в меню отсутствует наглухо, как вариант это мороженка за 100₽ и фабричное подобие выпечки. АВ может и Бистро, но цены вполне себе ресторанные. Правда, почему-то на момент обзора прямо полная посадка.

УРРРААААА! Вернулся недовольный Бро!))

Они принесли 2 горячих одновременно, тк думали, что одно Бро, а другое - Мультику. Разве нет?..

пардон май френч, но этот брауни даже с виду какое-то *овно. Нормальный брауни здорового человека так не выглядит! ))) судя по сету, средняя цена этого всего - 475 рублей за блюдо. Чот как-то перебор, я бы и 250 за эти поделия не дала

Бро, не ругай азбуку, как по мне, они сделали правильно, что вынесли два блюда. Вас же двое:) Они думали,что каждый из Вас будет кушать свое блюдо, думаю как-то так)

прям гуд! интересная тема с бистро👍🏻

Выздоравливайте! Горячее питьё - наше всё😉 мед+лимон+имбирь в помощь)))

Трюфельный Бро сегодня)))

А я люблю молочное мороженое :) но без трюфелей точно))))

И вообще странно предлагать на пробу о каком-то заведении продукты, которые любят не все. Я про тунца, щечки, да и тот же самый трюфель. Он вообще имеет какой-то вкус, Бро? Я не пробовала ни разу просто) То есть изначально, если хочешь посетить, то тебе нужно просто заглянуть в перечень сета и сказать: Это не для меня, развернуться и уйти. Хмм...Как по мне нужно таким заведениям делать какой-то компромисс в блюдах. Хрен с ним с трюфелем, пусть будет. Но,например, тунца заменить на кусочек лосося на гриле и щечки заменить говядинкой. Короче продуктами, которые едят уж точно все) Спасибо за обзор!

Ребят, ребят, ребят, ребята.

В «золотые цитаты»Бро судя по всему,скорее всего😁смотрю-смотрю...Я люблю в АВ миндальный круассан🤤

Привет)

ахааааа я видела этот ролик без дизов

Что-то есть захотелось.... Поеду в гипер за продуктами....

Хмм а цены?

...Мож Гексорал для горлышка,а вобще,получи в Тае порцию витамина D3 и вообще ☀️,хоть и обгорелики уже!

Вы, безусловно, отличный ресторан. Однако мы, европейцы, хотим, чтобы вы знали об этом сегодня. Сегодня весь мир плачет о том, что сделал Путин. Он послал ваших солдат, которые часто не знают, почему и где они находятся. Он напал на Украину, потому что у него больные амбиции. Просыпайтесь русские. Выйдите на улицу и свергните этого диктатора. С вами мы способны победить Путина. Весь мир хочет мира во всем мире. Нас больше. Давайте подключим! Putin обманывает. телевидение МАНИПУЛИРУЕТ, НЕ ГОВОРИТ ПРАВДЫ. УКРАИНА ОНА ОСТАЛАСЬ НАПАДЕН ТРИ СТОРОНЫ

Труфел в макарошках ?! я думал муха...

У трюфеля собственно вкуса и нет, только ароматика, на видео из банки Тут интересная штука со свежим трюфелем - на неделе был в белом кролике, редженте и ассунта мадре везде одинаковый, убогий словенский чёрный трюфель без запаха. В кролике настрогали 10гр белого, пахнет как шампиньон т.е. никак, продолжаем наблюдение

Весь тунец в Москве мороженный.

первый