Обзор серии грилей Professional от Char-Broil

Магазин грилей California Грили & Барбекю

Подписаться 4,6 тыс.

Просмотров 7 тыс.

50% 1

Серия Char-Broil Professional в нашем каталоге c-grills.ru/ca...
Инфракрасные грили Char-Broil из серии Professional - это беспроигрышный выбор и для новичков и для гурманов. Газовые грили этой серии оснащены решеткой TRU Infrared®, излучающей естественное инфракрасное тепло, которая поддерживает необходимую для готовки температуру, не пересушивая еду. Гриль включается одним нажатием кнопки и благодаря инфракрасной технологии, быстро и равномерно нагревается. Кроме отменного качества приготовления, эта модель отличается завидной долговечностью. Над тремя горелками из нержавеющей стали расположена запатентованная решетка TRU Infrared® , прикрытая литой чугунной решеткой. Дополнительная боковая горелка в правом пристолье. Дополнительная эмалированная решетка дает возможность кроме мяса запекать невероятно вкусные овощи и готовить к подаче хлеб. Встроенный в крышку термометр позволит контролировать температуру приготовления. Стальной корпус и с отсеками для газового баллона и хранения, плюс колеса с фиксаторами - пользоваться этим грилем просто и удобно. Доступен с стальном или черном варианте.

Опубликовано:

7 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 10

@NikolayEgorov-pk7wu 4 месяца назад

что то у меня на 4 комфорки нету этой технологии а просто железная решетка толстая даже не чугунная!плита с лева вчера жарил маринованные ребра ,спалил ,жир начал гореть и не потушить)))) ну будем учиться,хотелось бы конечно посмотреть как специаличты готовят!!!!

@NikolayEgorov-pk7wu 4 месяца назад

ы такую решетку можно поставить на перфоманс?

@user-li1lr7cf3o 4 года назад

На американских сайтах Char-Broil очень много нареканий на две проблемы: 1. Сложная очистка пластин системы TRU-Infrared. Производитель рекомендует прожигать гриль время от времени для очистки. 2. Достаточного количество нареканий на качество металла - у многих грили Char-Broil сильно ржавеют, сгнивают буквально за пару лет. Производитель рекомендует производить seasoning гриля (т.е. покрытие нагретого гриля защитной плёнкой из растительных и кулинарных жиров). Но прожиг и seasoning - это взаимоисключающие операции. При прожиге вся эта защитная плёнка тоже сгорает. У Weber про такие проблемы не слышно. Так пока и не решил, гриль какого бренда купить.

@CaliforniaGrill 4 года назад

У меня гриль еще старой серии Performance с инфраред решеткой, стоит круглый год на веранде без чехла уже третий год, в этом году поменял решетки тру инфраред, так как они начали прогорать. При этом верхние чугунные в порядке и жарить можно и без инфрареда, но с ним реально удобней, просто меньше горит жир. Корпус гриля нигде не проржавел, как он мог сгнить полностью за два года не представляю. Как пример один из независимых обзоров ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-P1VLGtYlEH4.html где гриль используют больше 1,5 лет на веранде и также не видно проблем с корпусом, там же есть ссылка на подробный видео обзор решетки ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-tAvk85UWdEE.html там видно, что она не блестит, но явно не прогорела. Прожигать гриль нужно любой и не время от времени, а каждый раз после готовки, только так его можно полноценно очистить от жира. По поводу толщины металла, достаточно подойти в магазин и "пощупать" вебер и чарбройл, грили в одном классе не имеют разницы в толщине металла. Если сравнивать Char-Broil Professional с Weber Spirit то вы не увидите особой разницы, только если на уровне ощущений. Серия Genesis от Weber уже имеет двойную крышку, но и сравнивать ее тогда надо с Char-Broil Platinum. Мы не имеем задачи "впарить" тот или иной бренд/гриль, так как мы мультибрендовый магазин, где огромный выбор грилей разных брендов в шоу руме и вы сами можете сравнить и сделать выбор.

@alexnormal3031 2 года назад

Именно так Алексей, все эти растительные масла на прилавках пригодны только как техническое масло, в пищу не пригодны потому что это мертвый продукт. Видел сюжет как покрывают раст. маслом посуду чтобы она потом легче отмывалась от копоти костра. В пищу пригодны только раст. масла полученные путем холодного отжима, их нельзя нагревать, иначе масло станет мертвым.

@user-ng2io8jm9m Год назад

Не читайте до обеда советских газет.... И не слушайте реальный бред конкурентов. У меня грилю 7 СЕМЬ!! лет. Стоит на улице под навесом, под чехлом. TRU-Infrared это лучшее, что придумано в гриллинге. А уж если они -решётки сгорят или сгниют, будет обычный гриль....

@ВадимРостов 5 лет назад

Крючки на столике, сбоку у professional это стандартная комплектация? Или дополнительно установили?

@CaliforniaGrill 5 лет назад

Крючки не в комплекте. В видео есть два вида креплений, классический в виде крючков c-grills.ru/catalog/aksessuary/instrumenty/kryuk-char-broil-dlya-podveshivaniya-prinadlezhnostey-trax/ за 1190 и магнитный c-grills.ru/catalog/aksessuary/instrumenty/magnitnoe-kreplenie-char-broil-dlya-instrumentov-trax/ за 1990.

@user-wp8rl9jv4l 4 года назад

В чем разница между линейкой профессиональной и перфоманс линейкой

@CaliforniaGrill 4 года назад

У линейки Профешнл инфракрасная решетка (равномерней прогревается и меньше вспышек пламени) и шкафчик для баллона, ну и в целом гриль более "сбитый". Перформанс стоит на уровне ниже, считается начальным грилем.