Купить якутский нож на сайте rusbulat.ru/shop/yakutskie-no... Заказать якутский нож на сайте rusdamask.ru/catalog/yakutski... Заказать якутский нож по телефону +7 (910) 880-24-42
Да вообще, при наличии современных сталей, место якутского ножа это музей. Форма ножа и заточка с одной стороны- это так называемые "костыли" дней ушедших, когда в наличии была только сыромятина, у которой верхний слой науглероживали. Точили с одной стороны, что бы с другой оставалась твердая науглероженная кромка. А форма полукруга это что бы при заточке килограммы сырого железа не стачивать, ну и что бы у этой сыромятины хоть какая-то жесткость была. Если якута делать из современных твердых сталей, то ты его заипешся на руках затачивать. Короче в мусорку этих якутов.
Отличные, специфические ножи, почему-то нет не одного якутского ножа с рыбочисткой, в якутии или в других регионах страны вся рыба без чешуи что-ли, или ловят сразу замороженную чтобы только строгать. Жду ножи с новой рукоятью,👍
@@RUS-jq8mkСпорить не буду, поверю но с трудом, я бы сказал это ещё то удовольствие чистить без рыбочистки, и чешуя сама отлетает как нож увидит.