Здравствуйте, Василий! Меня зовут Владимир, мне 62 года. Как то пару лет назад, я натолкнулся на Ваш канал, и с тех пор стал ярым почитателем, Вашего таланта. Многие рецепты, очень пришлись моей семье по душе и по вкусу. Особенно цыпленок табака, по рецепту, моего любимого В.С. Высоцкого. Мариную сразу несколько штук и жарю на двух сковородках, так ка, даже внучка, съедает сразу пол цыпленка. Огромное Вам спасибо!!! Но это все прелюдии. Я ни когда не писал комментарии к Вашим рецептам, просто ставил 👍 , но тут жена посоветовала написать Вам совет или рекомендацию. Пишу 🤭 Я не знаю, может быть проглядел, вдруг Вы такое и делали. Рецепт моей бабушки, "классический" советский салат "Оливье" только вместо колбасы, всегда используется отварная говядина, и.... в салат добавляется моченая брусника. Она полюбила ее на ходясь в ссылке в Ниждеудинске, с 1939 по 1953 г. Салат приобретает, совершенно яркий вкус. Да !!! Она ни когда не заправляла его майонезом. Делала свою, молочно -масляную запрвку, с добавлением горчицы. Вы такую делали, в рецепте про шаурму, только чесночную. В те времена блендеров не было, я как сейчас помню, как она сидела и взбивала все это венчиком. Суть - если Вы не пробовали, то попробуйте. Вам как сибиряку, думаю такая добавка понравится. С уважением, удачи Вам , а нам побольше Ваших рецептов
@@ImOlga заливаете ее водой - и через несколько дней она у вас моченая, без проблем! И стоит в таком моченом виде и год, и два - даже без холодильника...
@@ImOlga да, вот как раз хотела дописать (поняла, что я упустила этот момент). Лучше вообще покупать свежую бруснику в сезон, перебрать (листики могут попасться, бочки подпорченные), насыпать в банку и залить водой, чтобы покрыла. Это просто кладезь витаминов. Моя мама всю жизнь две трехлитровые банки запасала (хватало на всю зиму), а теперь я так запасаю. Если после обеда, как компот - то можно прямо в чашку немного воды и сахара добавить, если на Ваш вкус резковато. А к утке жареной или мясу и так хорошо. Главное, в банку сахар не кладите - забродит и стоять не будет.
В нашем сельпо "беби шпината нет,и грей фрукта то же нет,заменил на щавель и антоновку,добавил варенья из клюквы,креветки заменил филе окуня.Бомба рецепт спасибо !
Василий! Спасибо за рецепты! Которые повторял все на 5+, а на какой скорости смотреть , определяет каждый для себя, мне интересно на 1, т.к. шеф попутно рассказывает разные приемы приготовления тех или иных ингредиентов. Василий, ещё раз спасибо что ты есть!!!
Василий,с Днем Рождения! С наступающим Новым Годом!Безлимитного здоровья,счастья,энергии!Пусть самыми острыми и горькими для тебя будут только приправы.Пусть жизнь не будет пресной,а настроение пусть будет некислым!
Для упрощения процесса филирования грейпфрута для салата предлагаю,просто,разрезать фрукт поперёк пополам и аккуратно извлечь между стенок полдольки чайной ложкой.
@@Елена-б1б7фПожалуйста! Хотя, ничего нового я не написал: способ старый и простой (практически, как и я сам😄), не требующий дорогущих и "острющих" ножей, ну и т.д. и т.п. Когда-то меня научили, ну, я им, просто, и поделился. Обращайтесь, если что!😉😁
В новогодние дни готовили дважды. Во второй раз заменили грейпфрут кислым апельсином. Набор листьев- шпинат, салат, руккола. Салат- бомба! Спасибо, Василий, это был новогодний подарок от Вас!
Стоило мне подумать, что здорово было бы сделать салат с грейпфрутом, как Василий услышал мои мысли! Благодарю Вас за рецепт и подачу! Смотрю Вас с сааааамого начала. Начал увлекаться кулинарией и пересмотрел много роликов, но Вы стали номером 1. Перечитал много книг (большинство из которых советовали Вы в одном из роликов). Низкий поклон за Ваш труд и мотивацию💪
Василий, попробовала приготовить! Вот это бомба!!! Салат в процессе поедания переливается вкусами , один вкус отменяет другой! Более свежего и богатого вкусами салата я не ела!спасибо за рецепт!👍💓
Василий, это великолепно! Вчера случился домашний праздник с большим количеством гостей. Салат - однозначно чемпион на праздничном столе! Для себя понял, что нужно быть осторожным с «кунжутосодержащими» ингредиентами и аккуратно подправлять сладость мёда лимоном или кислым грейпфрутом. На выходе - действительно восточные нотки. Изящно! Спасибо!
Только мелкая северная креветка! Вкусная, ароматная. Вася прав. Салат сделаю на Новый год🎊🎉 . У меня муж тоже любит эти "какашки'. Я тоже теперь есть буду😄
Салат - класс! Всё люблю. Только внесу своё, извините. Креветки разогрею -чуть масло + чуть чеснок, чуть имбирь. Ну люблю я так. Шпинат заменю на рукколу, усугублю 😅 . Всё остальное использую. И! Люблю мёд акации добавлять в салаты, он с небольшой горчинкой. Спасибо за рецепт! Маечка прикольная на фоне крепкого тела! Радости! Удачи!
,, некоторые считают, что это печень,, 🤭 (в башке) Ты не протёр нож ! Ты не протёр нож!! Ты не протёр нож!!! 😱 Василий вы супер. И смотреть вас приятно и весело и за рецепты спасибо.
Отличный рецепт изысканного салата с креветками! Очень люблю креветки. И к Новому году всегда ищу новые рецепты с ними. А тут такой простой рецепт. Благодарю!
Классное сочетание! Обожаю креветки именно в таком виде! Василий, спасибо за подсказку куда можно ещё впихнуть кунжут и масло. И красиво, и вкусно, и просто- Кнопочке вдохновителю отдельное спасибо!
Салат с креветками Ингредиенты: Креветки - 10 шт Грейпфрут - 0.5 шт Томаты - 1-2 шт Шпинат свежий Перец чили - несколько колечек Кунжутное масло - 1/3 ч. ложки Жареные семена кунжута Соевый соус - 1 ч. ложка Мед - 1 ст. ложка Кинза - маленький пучок Хлопья нори Лимон - небольшой кусочек Приготовление: Вареные креветки очищаем от панциря и отправляем в миску. Грейпфрут очищаем от кожуры и пленок и нарезаем на небольшие кусочки. Томаты разрезаем на 4 части и срезаем плодоножку. На тарелку выкладываем листья шпината, нарезанные томаты, добавляем по вкусу несколько тоненьких колечек чили перца. Выкладываем "филе грейпфрута", креветки. Приготовим к салату заправку. В миску выдавливаем немного грейпфрутового сока, наливаем треть чайной ложки кунжутного масла, чайную ложку соевого соуса и столовую ложку меда. В заправку выдавливаем сок из небольшого кусочка лимона, добавляем немного мелко нарезанных стеблей кинзы и все тщательно перемешиваем. Салат поливаем приготовленной заправкой, посыпаем жареным кунжутом и хлопьями нори (по желанию добавляем мелко нарезанной кинзы).
Если вы откажетесь от говядины и будете получать такой же объём калорий из яиц, то в итоге можете быть ответственны за ещё больший объём страданий и смертей, учитывая, что кур-несушек обычно убивают после одного или двух циклов яйцекладки, а всех птенцов мужского пола убивают сразу после рождения.
Василий, смотрю ваши видео недавно, месяца три назад, сначала вы мне не понравились. То ли рецепт у вас был сложный, не отнеслась к вашим видео серьёзно. Потом видео с вами стали часто встречаться на ютубе, пересмотрела всё ваши видео на канале, где вы приходите в гости к друзьям в рестораны, теперь смотрю ваш основной канал, открываю для себя много новых и рецептов. Вы простой, всё доходчиво и интересно рассказываете, юморите. Желаю вам и вашей жене процветания в ваших любимых делах!!!!
Потрясающий рецепт! Спасибо огромное! Очень нравится канал, вдохновляют Ваши блюда, понятная и приятная подача рецептов😊 нравится слушать Вас и готовить вместе с Вами!
Просто группа товарищей на протяжении нескольких месяцев по-дружески троллили Василия, чтобы он Гёдзе нам приготовил. Мы ему и мемы слали с котом с вопросом "Где Гёдзе?";))) Василий сейчас нам таким образом ответил... Мы оценили, но не сдаемся!;))) Теперь мы требуем, чтобы Василий сделал репортаж из Японии для канала "Накормите Васю", чтобы местный шеф-профессионал показал всем нам как это делается в аутентичном варианте и из локальных продуктов!))
Василий,с Наступившим✨Желаю, чтобы самый дорогой нож у вас появился в Нг!!! Полюбила Вас за легкость, простоту, юмор в подаче любого рецепца.Вот и сейчас 👏за филе грейпфрута)И за то, что поделились маркой и рекомендацией ножей😁
