Вкусное лечо с фасолью, обязательно приготовьте, оно никогда не залежится, уходит быстро.
Рецепт:
2 кг томатов
1 кг морковь и лук
2 кг перец сладкий
450 гр фасоли
1 головка чеснока
1-3 стручка острого перца
2 ст.л. соли с горкой ( 80 гр)
200 гр сахара
250 мл растительного масла
80 мл уксуса 9% (или 2ч.л уксуса 70%)
Получилось 4,5 литра.
Всем приятного аппетита!
Другие мои рецепты • СОЛЕНИЯ, ЗАГОТОВКИ НА ...
5 окт 2024
