Сегодня мы будем готовить оджахури.Это мясо с картошкой,луком специями и кинзой)в Грузинской кухне это называется таким красивым словом-оджахури))
Для приготовления это блюда нам потребуется
мясо-1 кг
картофель-800 гр
лук-300 гр
перчик,3-4 помидорки,3 зубчика чеснока
соль-1,5 чайн. ложки
хмели-сунели,паприка копченая,сухой чеснок,смесь перцве-по чайной ложке
пучек кинзы
для обжаривания берем растительное масло пополам с топленым.
==========
Today we will cook ojakhuri. This is meat with potatoes, onions, spices and cilantro) in Georgian cuisine this is called such a beautiful word-ojakhuri))
To prepare this dish, we need
meat-1 kg
potatoes-800 gr
onion-300 gr
pepper, 3-4 tomatoes, 3 cloves of garlic
salt, 1.5 tsp. spoons
hops-suneli, smoked paprika, dry garlic, pepper mixture, a teaspoon
bunch of cilantro
for frying, take vegetable oil in half with ghee.
==========
====
Subscribe to my channel / @user-bv6io5yf7k more recipes!
========
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: starceva_83@bk.ru
Или ВКонтакте: id85901147
=============================================
#какприготовитьоджахури#грузинскаякухня#мясоскартошкой#рецептмясаскартошкойнасковороде#вкусноприготовитьнаужин#натальяприморская
16 сен 2024