Оладушки из кабачка с сыром 

Всем привет!
С вами канал Кулинария - это просто!
Сегодня будем с вами готовить оладушки из кабачка с сыром.
КБЖУ:
на 100 гр - 48,55 Ккал
Белки 2,04
Жиры 1,47
Углеводы 6,66
Ингредиенты:
2 средних кабачка (500 грамм)
2 яйца
1 зубчик чеснока
50 гр твердого сыра
3 ст.л. муки
2-3 веточки зелени
соль, перец по вкусу
Натираем кабачки на крупной терке, посыпаем солью, перемешиваем и даем им постоять, чтобы кабачки пустили воду.
Через 10 минут отжимаем.
Мелко нарезаем зелень.
Сыр натираем на мелкой терке
Далее соединяем все ингредиенты, добавляем яйца, муку и тщательно перемешиваем.
Сразу хочу отметить, кабачки бывают разной сочности и иногда приходится добавлять немножко больше муки.
Сковородку раскалить, немного смазать маслом и выкладывать начинку столовой ложкой.
Обжариваем с каждой стороны по 2-3 минутки, пока не появится румяный цвет.
Подаем оладушки со сметанкой ;-)
Вот такое легкое, во всех смыслах этого слова, блюдо мы с вами приготовили.
Продолжаем радовать себя разнообразными и простыми рецептами вместе.
Подписывайтесь на наш канал, до скорых встреч!
------------------------------
Chilling by Oshóva / osh-va
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/_chilling
Music promoted by Audio Library • Chilling - Oshóva (No ...
------------------------------
🎵 Track Info:
Title: Chilling by Oshóva
Genre and Mood: Dance & Electronic + Calm
#кулинарияэтопросто