Пошли исследовать тартары. А в итоге узнал много нового об этом популярном московском блюде. Например, что в оригинале это все-таки фарш, а не специфическая нарезка кубиком, как многие полагают. Или тот факт, что в Европе это чаще всего на закуска, а основное блюдо и подается с разными гарнирами. Короче, век живи - век учись есть тартар правильно. Энджой.
Подписывайтесь на канал: / @levitskychannel
Хочешь сам все попробовать? Иди сюда:
Butler - Трёхпрудный пер., 15 (м. Маяковская)
Grand Cru - Малая Бронная ул., 22/2 (м. Пушкинская)
Riesling Boyz - ул. Сретенка, 16/2 (м. Сухаревская)
00:00 - заставка, в которой все понятно
00:28 - сегодня с Гошей Карпенко
03:51 - сразу в элиточку. ресторан Butler
10:07 - Grand Cru
16:23 - Riesling Boyz
21:35 - итоги тартар-дня
23:38 - режиссеру не нравится
#ДмитрийЛевицкий #ОноТогоСтоит
1 июн 2024
