История Nescafe началась еще в 30-х годах 20 столетия, тогда представители бразильского Института кофе обратились к компании Nestle, с огромной просьбой - найти способ сохранения и промышленной переработки их кофейных зерен.
Только для червей они годятся ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Сейчас учусь на кофемашине . Самый кайф это самому молоть кофе, выбирая температуру и градусы.Своими руками делать таблетку в холдере, и делая разные виды кофе. Вот это круто!
Пока смотрел, каждую секунду передергивало от вкуса выпитого дня три назад нескафе. Такую бурду с горечью и без намёка вкуса надо ещё уметь сделать. Там, действительно, без лаборатории не обойдёшься.
И я его прекрасно понимаю. Так уж сложилось, что я не люблю кофе. Но я ОБОЖАЮ его готовить. Офигенно-медитативный процесс. Молешь такой кофе, потом засыпаешь в турку, следишь за температурой наблюдая за пенкой. Койф.
Он вообще его старался не употреблять ни в каком виде, потому что кофе содержит кофеин, свойства которого считали неизученными. Немцы считали, что кофе вызывает у солдат тремор рук и их пайки были с травяным чаем и эрзацем. Я считаю, что в нескафе что-то добавляют. Как и в макдоналдсе. Поэтому нам хочется его больше и больше, хотя особо вкусного и полезного там ничего нет.
Всегда пил Якобс растворимый! Но после того как попробовал натуральный кофе, уже лет 7 пью только натуральный кофе, даже если он самый дешевый!!! Так что растворимый кофе это фигня!!
У самого дома автоматическая кофемашина, не переношу растворимый. Но однажды будучи в Великобритании мне сделали растворимый Нескафе, но я подмены даже не заметил. На разных рынках вкус товаров отличается.
@@aleksandr_anp это правда, кофе - чувствительный к нюансам продукт. Влияет не только качество сырья, но и четкое соблюдение технологии изготовления, чистота и хранение и т.д Один и тот же продукт может действительно чуть отличаться по вкусу в разных странах, производитель это объясняет разницей в местных вкусах, традициях и платежеспособностью потребителей
@@FoldOff зависит от ваших личных вкусов. В постсоветском пространстве у растворимого и молотого большая разница во вкусе, это совершенно нормально, если человеку один вкус нравится, а другой нет.
Возможно, Nescafé для стран СНГ и для Nescafé для западной Европы совсем разные. Например, шоколад Таблерон из западной европы очень отличается, от того, что можно купить в Украине.
Таблерон это монделиз(милка, альпенголд, орео, таблерон, белвита, дирол, трайдент, холс, стиморол и ещё куча торговых марок) но по поводу кофе , финский нескафе совсем не похож на тот что продаётся у нас :( хотя я думал что в Украину продукты по большей части едут Европейские
Разницы по вкусу между Нескафе в восточной Европе и в Западной нет, главное чтобы вода чистая была, в паршивый он везде. Растворимый кофе можно пить только пока не попробуешь настоящий зерновой )
В 90-е он был хорош, разве что по тому что выбора как такого не было, а на фоне той трешатины, что производилась в СССР и постсовке под видом кофе, или чуть позже, когда поперли всякие Пеле и прочая похабщина, которая массово поперла - это таки был прорыв...
@@AlexissSanchezz здравствуйте, беру у обжарщиков, магазинный вряд-ли найдете хороший, он там как минимум не свежий и не такой ароматный. Поищите в интернете фирмы которые занимаются обжаркой кофе, почитайте какой регион кофе вам подходит и вперёд в мир вкусного и настоящего кофе😉 Я кстати на фильтр кофе подсел в последний месяц, это если не любите очень крепкий)
Оцените говоришь как считаете нужным.. Ну лайк естественно, комментарий вот в поддержку продвижения, и естественно спасибо за то что ты делаешь, было интересно как и всегда))
Мне лично растворимий кофе не заходит. Я его и за кофе то не считаю. Лучше смолоть самому и сделать нормальный кофе. Хоть видишь из чего делаешь. А то было раз, что оставил в банке на денышке немного растворимого кофе, а через 3 месяца он и цвет потерял, а на вкус был как крохмал
Нестле - одна из нескольких транскорпораций, правящих миром. Что бы из импортного вы бы ни купили в супермаркетах или фаст-фудах, ваши деньги идут к одной из них)))
В лесах под Белгородом до сих пор можно найти баночки из под тушенки с эмблемой птичего гнезда на донце и орлом вермахта на крышечке. И откуда у них деньги.)
Раньше кофе почти совсем не пила. Растворимый игнорировала, а варить - это же процесс, не быстрый. Но после нескольких посещений Макдональдса стала пить и как раз Нескафе)) Я очень люблю молочный коктейль, у нас в городе нет Макдональдса, поэтому его посещение обычно совпадает с холодным временем года (командировки) Я всегда беру молочный коктейль и горячий кофе, иначе ангина мне гарантирована. Вкус Нескафе и кофе из Макдональдса идентичен. Вот такая пищевая цепочка)) вот такие ассоциации))
Nescafe gold лучший, всегда его пил, лет 5 назад стала голова побаловать и сейчас только кофеварка рожок варю. Согласен в разных странах вкус отличается (бадяжат), но и вода играет роль.
Растворимый пью только в крайней необходимости и очень редко. Банку в 90 грамм не сьедаю за год. Предпочитаю кофе мелисано расрв+ молотый. Но регулярно варю себе вьетнамский молотый рабусту в турке.
Мне очень нравятся твой канал, я посмотрел все твои видео, мне нравиться как ты рассказываешь.. можешь пожалуйста рассказать про Макдональдс пожалуйста
Забавно слушать про «великолепный аромат и необыкновенный вкус» растворимого кофе, зная, что его производят из дешевой робусты. У дорогой и качественной арабики вкус в растворимом кофе менее яркий, а затраты на производство намного выше. А если и используют арабику для производства растворимого кофе, то самую-самую дешевую. В общем, сказочка красивая, спасибо за видео.
Нескафе Голд очень даже неплохое, а вот Классик- вообще помои. Хотя мне кажется когда оно у нас начало появляться в 90х, в тех самых знаменитых баночках то было неплохое кофе.
Добрый день, а не могли бы вы сделать видео о создании и патенте первых кофейных автоматов в Италии, и про людей которые в этом участвовали, такие как Луиджи Бецерра и Ла Павони 🙏🙂 Спасибо
Не сказал бы, что нескафе такой замечательный прям кофе...молотый по крайней мере пережаренный и вообше не вкусный по сравнению с другими марками кофе. Кто согласен, ставим ЛАЙК!!)
Надо же , стою на работе , смотрю видео , а в руках даже стакан от Нескафе , здоровый такой красный , и в нем кофе Нескафе голд )) вот что значит действительно популярность вездесущая !
@@e-mailGuru на работе я пью мобильную версию кофе , дома варю в турке , или в кофе машине. , а вот тебя я не знаю, что побудило написать свой высер ...
Отличный бизнес на лжекофе любителях, кстати! А вообще,растворимый кофе бесполезен и стоит дорого(10р/5г). Если уж хочется сэкономитьвремя и деньги , то молотый -идеальный вариант (аромат хотя бы настоящий)
Большинство молотого кофе у нас на рынке - это такая же хрень как и растворимый. Потому что после хранения в таком виде, вкусовые свойства кофе сильно ухудшаются. Да и в зернах тоже не рекомендуется долго хранить. Настоящий кофе должен быть свежей обжарки, это до 14 дней максимум.
@@vladislavkurchanov1150 Скопирнул с гугла: Обжарка кофе считается свежей на протяжении 7-14 дней. Именно за это время зерно максимально набирает насыщенность аромата и вкуса, при этом его органолептические качества постоянно меняются. Например, в первые 10 дней кофе выделяет углекислый газ, поэтому лучше хранить его в упаковке со специальным дегазационным клапаном. Вкус тоже трансформируется со временем: на 5-й день лучше чувствуется горчинка, на 9-й - кислинка, после 10-го - сладость. После 14-го дня с момента обжарки вкусовые свойства напитка стабилизируется, но с 21-го дня начинают падать. Его ароматические соединения, отвечающие на многогранный букет, постепенно улетучиваются. Через 2-2,5 месяца их жизненный цикл полностью заканчивается, и кофе теряет свою индивидуальность.
@@andyzorrX ты понимаешь, что свойства кофе описанные в твоём копипасте распознают лишь единицы людей?) У моего знакомого в Далате(Вьетнам) есть кофейные плантации, завод полного цикла и сеть кофеен по Вьетнаму - La Viet. Даже в стране, которая является 2й по объёму выращивания и экспорта кофе 90% населения пьют бурду, а про другие страны вообще нет смысла говорить. Лишь единицы смогут понять разницу между обжаркой недельной и годовалой давности. Людям лишь бы вкусно было, поэтому Старбакс со своим самым дешёвым пережаренным сырьём, но со вкусными сиропами, которые убивают вкус кофе, так популярен. Можно конечно выделываться и повсеместно говорить, что вокруг одно быдло которое не отличает типику от пакаморы, но по факту люди не хотят в это вникать) Им в большинстве достаточно растворимого кофе, в котором нет кофе)
Растворимый кофе - это не кофе, а фигня полная! ☕😛 Лучшие в зернах кофе брать и делать самому кофе. В зернах ты видишь, что это кофе. А в растворимом тебе непонятно, что положили. Натуральный кофе - это лучшие всего.👍 Заваривайте натуральный кофе и пейте с наслаждением. ☕ Я пью только заварной кофе. Уже много лет.
Тут многие жалуются на ужасный вкус Нескафе. Некоторые говорят "испортился со временем". Но есть гораздо более важный фактор: у нас продается кофе, произведенный у нас же. А уже было много историй, когда для нашего рынка закупался менее качественное сырье и контроль качество был явно послабее. Уверен, тут такая же история. Было бы любопытно сравнить нескафе, сделанный в Швейцарии для европейского рынка и "наш".
Ммм... Нет,всё-таки зерновой,хотя и заменитель-суррогат в виде порошка/гранул сгодится,когда обстоятельства не позволяют (Помню так в одном месте,где временно работал практически все виды кофе попробовал из автомата,стоявшего там.В итоге понял,что самым лучшим было капучино и...горячий шоколад,как бы банально это и не казалось). И... Со временем перешёл на чай🤷🏼♂️.
