В моем понимании Observable - это как почтовый ящик, в который могут приходить письма.Письмо - это информация, которую мы ждём (например, данные с сервера, клики пользователя и т.д.А метод subcribe() получатель писем (Subscriber) - это человек, который следит за почтовым ящиком и читает новые письма, когда они приходят или я не прав?