Тоже так думаю. Уверена даже! У меня уже мясо в маринаде томится,грибы обжарены,лук жарится,кляр готов,сыр натёрт,духовка включена)) и да, Вы правы. Проснулся, жив -здоров,родные в порядке и это праздник! Сейчас доготовлю эту вкуснятину и в лес. Там хорошо,зелено, спокойно. Перезагрузка необходима
Спасибо за рецепты. Всегда смотрю с удовольствием. А когда есть повод готовлю. Много готовила по вашим рецептам. и вот нашла и завтра буду готовить отбивные. Сегодня 30.12.2023 год. Вас с наступающим Новым годом, добра вам , благополучия, МИРА и здоровья, чтобы нас радовали своими рецептами.
Спасибо Самвелчик, ты самый лучший теперь у меня учитель! Все четко, точно, красиво! Делаю все теперь что ты готовишь! Все получается вкусно, все мои подруги, родные оценили...
Божественные отбивные! Сегодня делала, думала не доживу, чтобы попробовать! И результат превзошел все ожидания! Мясо нежное, сочное, а лук и не догадаешься, что это лук! РЕКОМЕНДУЮ!!! Спасибо огромное за рецепт!
Чтоб не заморачиваться я просто отбиваю мясо, укладываю на противень, сверху просто порезанный лук полукольцами, потом обжаренные слегка грибы, можно добавлять морковь по корейски, потом кружочки помидора, майонезная сетка и тертый сыр. Всё в духовку на 25-30 минут. Очень вкусно, сочно и сытно!
Как же Здорово, что есть такой Человек, как ты, Самвел !! Спасибо!🙏 ❗️Люди - Человеки❗️ дарите друг другу ( тот, кто достоин Того) внимание ,заботу, улыбку, доброе слово ! МЫ очень и очень нуждаемся в этом. Отдавайте --- и будете получать !!!! Оля. Иерусалим.
Я терпеть- ненавижу лук от слова...везде. Но сделала по этому рецепту с мясом - положила немного , но...... ЭТО БОМБА!!!!! ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА и пожалела что мало лука положила.Муж целый день ходил руки мне целовал за такую вкуснятину. Огромное Вам Самвел спасибо. И зрительнице, которая дала этот рецепт. Желаю Вам крепкого здоровья и вдохновения для новых рецептов.
Спасибо огромное и за рецепт и за мастерский МАСТЕРкласс! Все самое главное о приготовлении, быстро, подробно, без лишних разговоров. СПАСИБО! И ВАМ ЗДОРОВЬЯ, ДОБРА И МИРА! ❤❤❤
Самвел - это твоё, ты светишься когда снимаешь рецепты, этот контент, а точнее твоё хобби, увлечение, твой талант, приносят море позитива, и просмотры говорят сами за себя. Благодарю.
Возьмите ломтики свиной шеи, отбейте слегка (не сильно). Посолите, поперчите и обмажьте горчицей (горчица на ваш вкус, острая русская, дижонская, зернистая, выбирайте сами)). Пусть полежит. Не обязательно долго, но долго точно не испортит) ну хоть пару-тройку часиков. Перед жаркой окуните в разболтанное яйцо. Для жарки разогрейте на сковороде растительное масло и немного сливочного. Обжаривайте с двух сторон на довольно сильном, но не инфернальном, конечно же, огне (таки свинина, не говядина или ягнятина таки))) до румяной корочки. Важно не пережарить. Мясо уже почти полуготовое после маринования.
Очень вкусно. Отбивные после жарки сочные по этому рецепту. Даже без начинки обалденные. Раньше жарила отбивные и чтобы кляр был мягкий немного тушила их. Сейчас буду делать только методом засолки как в этом видео. Спасибо большое за рецепт😍😍😍
Огромное преимущество именного такого приготовления отбивных- это то, что можно противень с полуфабрикатами сделать заранее, а уже перед приходом гостей поставить в духовку и пожалуйста, на столе свеженькое горяченькое блюдо! 👏👏👏
Однозначно только на отдельные дни и для радости семье и гостям. Самвел дорогой благодарочка тебе за все твои супер рецепты. Постоянно захожу на твой канал. Здоровья тебе и всего добренького.
Как рада что попала на ваш канал,видела вас лет 8 назад,когда вы готовили какой-то пирог и так вкусно его пробовали вместе с кота, что я запомнила.🎉🎉🎉 Вы большой молодец. Респект. Подписка и лайк❤❤❤
Добрый день. Благодарю Вас за рецепт. Сколько готовлю, никогда не слышала про холодную воду. Попробовала сделать 2 раза. И НЕ ПРОВЕРИТЕ!!!! МЯСО ТАЕТ ВО РТУ.... ЭТО ШЕДЕВР..... СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. Лайк и подписка❤
Самвел, я тоже крещу всегда духовку, когда что-то запекаю😂 Рецепт отличный ещё и тем, что можно приготовить все заранее, а перед подачей остаётся только поставить в духовку👍👍👍. Спасибо
Вкусно!! Благодарю. Я делаю проще,но тоже оч.вкусно. нна готовые отбивные выкладываю жареный лук с грибами и сверху натёртый сыр. Вуаляя!!! Приятного аппетита.😊
Приготовила сегодня. Вся семья довольна. Очень вкусно получилось....положила вместо оливок кусочки апельсина, что придало блюду лёгкую сладинку. Трудоёмкое блюдо, но очень вкусное, но это и по ингредиентам было понятно. Спасибо за рецепт.
С колечком ананаса как то готовила вместо оливок, так как у меня в семье их никто не ест, тоже очень вкусно❤делаю часто. Есть банка маслин, иногда беру себе,и сыр Чедер.😊попробую забацать завтра.
Спасибо за рецепт.Никогда не мариновала мясо перед жаркой или запеканием,обязательно попробую.Блюдо вкусное,наверное,но по моему вкусу,майонеза многовато.
Это мясо по- королевски, готовили в конце 80- х годов 👍😋 , только вместо соуса мясо смазывали майонезом + сметана домашняя в равных пропорциях, а вместо оливок, можно консервированный ананас ❤
Спасибо огроменное Зрительнице за то, что поделилась рецептом, Самвелушке спасибо за то, что приготовил эти отбивные, а оператору спасибо за то, что очень хорошо снял процесс приготовления))))😊 От меня - лайк и подписка)))😘
Да не говорите люди мы Украинцы поняли что такое даже самая обычная жизнь это подарок! Тосно проснулся утром и то СПАСИБО! Нам бы день простоять та ночь продержаться! Вперёд до ПЕРЕМОГИ! Какая это будет РАДОСТЬ! Сделаю таких отбивнух полный противень куплю вкусное вино и буду праздновать,! И благодарить тех ребят и девчат что своими юнными жизнями нас защищали! Низкий им поклон, до ЗЕМЛИ!
Отбивные просто бомба . Приготовила на НГ и была в восторге. Рецепты у Самвела действительно все проверенные, готовьте даже и не думайте. Всех с Новым годом и Крещением Господним . Мира , любви , сил и скорейшей ПЕРЕМОГИ
Спасибо за рецепты, очень приятно смотреть как вы готовите , а особенно когда пробуете!!!Много чего позаимствовала у вас, хотя я лук кладу в миску с сахаром и заливаю кипятком и он тоже становится нежным. Еще раз спасибо, вы большой молодец!!!
Я делала отбивные,с грибами,ананасами.Но таких которые нужно мариновать мясо и лук.Первый раз вижу.Большое спасибо тебе Самвел за то,что приготовил и твоей зрительница!Мира ,Добра нам всем Украинцам.
А мой дед и отец украинцы, дед участник ВОВ, совершил подвиг в годы войны и они ооочень любили свою родную Украину, но вместе с тем так гордились, что Украина вошла в состав России, тогда в те далёкие, далёкие годы были набеги польских шляхтичей, они разоряли украинскую землю, облагали налогами, грабили, много тогда было и насилия, Украина дважды просилась в состав России... И вот дожили, стали врагами... А я так же, как мои родные люблю украинцев, поём всё украинские песни, мои их так запевали, что люди останавливались послушать их красивые голоса, и люблю свою Россию, где я родилась и выросла...