Ответил на 2 вопроса подписчиков Автор видео: Николай Абоимов .Канал Таёжная Обитель Ссылка на канал : / @user-wl4ec5yz6g Помощь каналу: yoomoney.ru/to/4100110147657088
Здравствуйте Николай! Из тыквы супруга варит "ананасы". Живя в Сибири и на Алтае мы всё время такое блюдо из тыквы делали с давних. лет. Когда я был ещё мальчишкой. Рецепта не могу дать, так как готовила наша мама. Потом жена.С уважением Василий Барышев!
Дядя Коля, здравия Вам и вашим родным и близким!!! Привет Вам из Хакасии. Снимайте больше, пожалуйсто, видео о приготовлении еды и употреблении её.. Особенно необычные таёжные и национальные блюда! Очень приятно смотреть вас.
ja toze tak tikvu xranju, kolenjka, ocenj udobno.poprobujte tikvu polozitj v kurinnij sup, buljon. ooocenj vkusno , i kartosku nenado.zdorovja vam i scastja ! kak prijatno slusatj vasi peredaci!❤
Позитивчик такой!!! Спасибочки! Хочется побольше написать, но всё некогда_ напишу! А Вам, и Вашей спутнице здоровья крепкого!!! На днях впервые ВАС увидела, а теперь Вы стали близким человеком для меня!
Дядя Коля приятно аппетита! У нас в Воркуте тоже тыкву сажать можно, но нихрена не вырастет, это точно. В открытом грунте, и то если грядки в коробах сделать, чтоб от вечной мерзлоты поднять, редиска вырасти успевает, и то не всегда.
Здравствуйте дядя Коля. Рад снова видеть вас в добром здравии. Очень интересно и тепло у вас на кухне. Ждём новых выпусков. Хотелось бы посмотреть как будете делать нож. Хать вы уже много раз показывали, но каждый раз интересно. Здоровья и удачи вам и вашей семье. Привет из Благовещенска
У меня тыквы хранятся больше года ! Просто дома, в квартире. Главное в сухом месте, при комнатной температуре. Мыть ее нельзя ! А бывает, что если маленькая ранка появляется , то ее просто слегка срезаешь это место ,обрабатыаешь, обеззараживаешь, как ранку человека (спиртом, содой или йодом) и тыква сама ранку затягивает и больше не гниет! Быаает, что и пол тора года хранится, только корка становится крепче! Мякоть сохраняется прекрасно!
Дядь Коль, ты ж как родной. Что значит кому-то не нравится как ешь? Своих людей воспринимаешь какие они есть, и что вообще такого? Придирки какие-то, всем хорошим не будешь тоже
Здравствуйте! Попробуйте оладушки с яйцом , рецепт простой взбить яйцо с солью и макать оладушки… может и понравится как вариант. А по поводу шинковки капусты, если много капусты на засолку удобнее сделать шинковку (доска с бортиками и лезвие с регулируемым зазором)… по ней капусту быстрее нашинковать можно, а главное легче … даже если всего один вилок. Здоровья.
Здравствуйте)) Есть супер шинковка для капусты, большая с двумя ножами, очень удобная . Ножом все равно не так удобно) Спасибо за видео и за оладьи из тыквы)))
Здравствуйте, вы кладезь знаний. Важные практические знания и навыки может в основном рассказать ваше поколение . А у кого дедушки бабушки уже умерли то все а , тут есть вы . Большего из того про что вы рассказываете не умеют и плотники профессионалы . Так что спасибо за ваш видео блог .
Здравствуйте Николай Иосифович. Позволю себе Вам дать совет. Как профессиональный повар. У ножа для шинковки нужно или ручку тоньше делать, и выше, или лезвие шире. Когда в одной плоскости лезвие и низ ручки, будешь часто пальцами об стол биться. Это неизбежно.
Ножи интересная тема. Посматриваю архангельских, не предовал значение информации. У меня был кухоный нож, на заводе так в дружбу сделали сковали, сведен в ноль, он реально само затачиваюся, а вот другие ножи, там надо держать угол заточки- иначе сталь будет крошиться.
Николай Иосифович доброго дня, в своих рассказах Шаламов упоминает ключ Тускани, это он про Ваши места? В Ваших краях остались остатки лагерей гулага? Вы не интересовались этой страницей истории в своём регионе?
Здравствуйте, Николай Иосифович! А вы умеете плетни делать? Сколько бы я не смотрел на youtube, но нет настоящего плетня, которые раньше делали? Вот вы говорите, у вас были плетни, может быть умеете?
Привет с Хакасии! Попробуем в этом году по вашему рецепту Николай Иосифович! Спасибо что делититесь опыдом! Здоровья вам и вашим близким! Зятя огромного теперь увидеть хочется 😂.
Приветствую всех,а я подумал это не обезьянка,не бабуин,а детёныш снежного человека,что-то может не договариваете, может приходилось видеть 😊шучу, конечно
Д. Коля, вы в тайгу берёте маленький топор или всегда полноразмерный топор берёте? Есть смысл таскать с собой маленький топор типа "томагавк" или толку от него немного?
я с украини у нас в связи с войной уже 3 год будет запрещена охота диких кабанов розвелось очень много, роскажите видели ли вы случаи нападения диких кабанов на людей?.