Сбор меда сезона 2023 года начали 2-го сентября. К этому моменту рамки с медом в магазинах и верхних корпусах полностью запечатаны, и в таком состоянии провели несколько недель, позволяя максимально эффективно пройти процессу инвертирования и ферментации, что крайне важно, для получения наиболее качественного продукта.
Как и ранее, мы уделаем значительное внимание гигиене, с соблюдению технологии при откачке, хранению и фасовке меда, впрочем, как и условиям содержания наших пчелок.
3 окт 2024
