Лучший карандаш очиститель Pink Magic: pencil.pink-ma...
Почта для сотрудничества voronezh.natalya@yandex.ru
Спасибо за подписку www.youtube.co....
Благодарю за лайк и комментарий ❤️❤️❤️
Мой Telegram web.telegram.o...
( или найдите по названию - "Наталья Гончарова ЛискиДом")
ЗЕФИР:
6-7 гр. агар-агара( мощность 900)
50 г=мл воды
250 г пюре (любые ягоды/фрукты)
150 г сахара
После бурного закипания варим 3 минуты постоянно помешивая.
60 г белка (2 шт от средних яиц)
1/4 ч.л. лимонной кислоты или 1ч.л. лимонного сока
150 г сахара
Взбиваем до крепких пик.
Горячий ягодный сироп вливаем в белки и взбиваем 4 минуты.
ТОРТ МЕРЕНГОВЫЙ:
Меренга
Белки - 200 г (отделила белки от 6 шт.)
Сахар - 150 г
Сахарная пудра - 170 г
Лимонный сок - 7 г
Крахмал (любой) - 20 г
Ванилин - 1г
Соль - 1 г
Крем
Маскарпоне - 500 г (любой творожный сыр)
Сахарная пудра - 30 г или по вкусу
Ванилин - 0,5 г
Сливки 33% 200 мл
Ягоды для украшения
10 сен 2024
