Тёмный

Очень вкусные РЖАНЫЕ КОРЖИКИ! 

Еленка Еленка74
Подписаться 21 тыс.
Просмотров 85 тыс.
50% 1

Простой рецепт очень необычных и очень вкусных коржиков из ржаной муки!
РЕЦЕПТ:
1 стакан ржаной муки
2 ст.л. молока
2 ст.л. мёда
50 гр. слив. масла (слегка подтопить)
1 яйцо
1/2 ч.л. разрыхлителя
соль по вкусу (1/3 ч.л.)
Спасибо, что зашли на мой канал! Если вам понравилось это видео, не забудьте поставить лайк, подписывайтесь на мой канал!

Опубликовано:

 

13 апр 2016

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 135   
@user-lf4je9ol1b
@user-lf4je9ol1b 7 месяцев назад
Приятно смотреть и слушать,все чистенько,динамично,без тягания кота за хвост. Сейчас сделаю,учитывая диабет, на стевии.
@user-nc5pt4em8f
@user-nc5pt4em8f Год назад
Приготовила - без сахара, без меда - на стевии, очень мне понравилось, и на кефире.
@user-fu1nc8by1x
@user-fu1nc8by1x Год назад
Спасибо,тоже попробую сделать.здорово!!!
@user-bp3nq5tv3h
@user-bp3nq5tv3h 8 лет назад
Супер!!! Красивенько! Лайк!!!!!!!!!!!
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 8 лет назад
+У Надюхи на кухне Спасибо!
@LyubovKopina
@LyubovKopina 8 лет назад
вкусняшка!!!! спасибо за подробный рассказ.
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 8 лет назад
+Любовь Копина Faberlic Спасибо, что посмотрели)))
@sofiasofia9051
@sofiasofia9051 8 лет назад
отличный рецепт,лайк
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 8 лет назад
+Sofia Sofia Спасибо)))
@user-sy9ts6lb1w
@user-sy9ts6lb1w Год назад
Благодарю за рецепт.
@user-ob4le8sm9f
@user-ob4le8sm9f 2 года назад
Спасибо большое за рецепт!
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 2 года назад
На здоровье))
@rucvet
@rucvet 8 лет назад
Интересный рецепт
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 8 лет назад
+УОЛА Спасибо)))
@GalinaVik2014
@GalinaVik2014 8 лет назад
Лена, спасибо за интересный рецепт!
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 8 лет назад
+Galina 2014 Спасибо за просмотр!
@serinaenzi2231
@serinaenzi2231 3 года назад
Супер рецепт. Спасибо дорогая. 💞💞👍
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 3 года назад
На здоровье))
@user-kc8vh2fh8f
@user-kc8vh2fh8f 2 года назад
СПАСИБО, СДЕЛАЮ, БЕЗ МЁДА, С ЧЕСНОКОМ)
@margaritaaleksandrova9473
@margaritaaleksandrova9473 Год назад
Благодарю за рецепт! Сохранила - попробую...
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 Год назад
На здоровье!
@Mamo4kaLeo
@Mamo4kaLeo 8 лет назад
Спасибо за рецепт. надо попробовать приготовить)
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 8 лет назад
+Mamo4ka Leo Лена, попробуй, очень вкусненькие получились))
@evgeniaislamova4285
@evgeniaislamova4285 8 лет назад
Интересный рецепт, ни разу не пробовала, обязательно побалую своих)
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 8 лет назад
+AliБаБайка Попробуйте, надеюсь вам понравится, у нас они быстро улетели)
@user-dt4ux9xr4m
@user-dt4ux9xr4m 4 года назад
Благодарю Вас за ролик.🌹🌹🌹Хорошо на примере посмотреть. Буду пробовать испечь коржики .
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 4 года назад
Спасибо! Попробуйте, коржики получаются вкусные))
@rubabaalekberova475
@rubabaalekberova475 2 года назад
Спасибо🙏
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 2 года назад
На здоровье))
@MyMeditation
@MyMeditation 8 лет назад
супер!
@katharinafranz4669
@katharinafranz4669 Год назад
Очень спокойный голос приятно слушать а коржики понравились буду тоже делать💕💕💕
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 Год назад
Спасибо большое))
@zima_dom.leto_sad7105
@zima_dom.leto_sad7105 5 лет назад
Раньше не заметила этот рецепт. Я "фанат" ржи 😊. Очень хочу попробовать ☺
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 5 лет назад
Марина, коржики очень вкусные, думаю вам понравятся)))
@user-qv2vs1pd7e
@user-qv2vs1pd7e 3 года назад
Леночка спасибо за рецепт попробувала очень вкусные,настоящая диета.Спасибо!
@user-iv8ww6ju4j
@user-iv8ww6ju4j 3 года назад
Я очень люблю всякие орешки, курагу, кунжут, думаю можно что то добавить и улучшить на свой вкус.
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 3 года назад
Конечно, с добавками будет еще вкуснее))
@user-qi1gk6de5i
@user-qi1gk6de5i 4 года назад
Нууу. ..что ж?срочно надо печь! подписываюсь! Лайк!
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 4 года назад
Спасибо))
@user-vq8bc8js5z
@user-vq8bc8js5z 3 года назад
@@elenkaelenka74 й
@vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q
Любопытно . Сделаю на кленовом сиропе
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 Год назад
Думаю тоже будет вкусно.
@user-rs8xb8mo6t
@user-rs8xb8mo6t 3 года назад
👍
@user-eb3rm8uj8e
@user-eb3rm8uj8e Год назад
Красивый голос, слушал бы день и ночь. Здоровья и удачи вам.
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 Год назад
Спасибо))
@user-hq1qk1pr6e
@user-hq1qk1pr6e Год назад
@@elenkaelenka74 говорите : стакан муки здесь 250 г. Стакан 250 мл , в нем 125 г муки. Так сколько муки ?
@user-oe3ez8qy8w
@user-oe3ez8qy8w 11 месяцев назад
В Москве при СССР продавались в хлебнвх отделах ржаные "еврейские лепешки". Очень вкусные. Похожие на эти. Я иногда тоже пытаюсь такие печь. Почти получается. Но не совсем.
@Murrfa
@Murrfa 4 года назад
Только что приготовила! Очень легко и здорово получились. Только я их перед тем как стать в духовку помазала сливками. И в следующий раз положу поменьше соли. Но вообще рецепт хороший! Спасибо.
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 4 года назад
Спасибо! Очень рада, что вам понравилось))
@carasaratain4323
@carasaratain4323 7 лет назад
рецепт понравился, а можно мед заменить сахаром? спасибо за приятный просмотр
@yltr9294
@yltr9294 5 лет назад
Спасибо. Получились как раз такие,как я хотела.
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 5 лет назад
На здоровье))
@user-tn9ev7cl3m
@user-tn9ev7cl3m 5 лет назад
@@elenkaelenka74 ЗДРАСТВУЙТЕ МОЖНО МЕСТО МЕДА САХАР ДОБАВИТЬ.ЗАРАНЕЕ СПАСИБО.
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 5 лет назад
@@user-tn9ev7cl3m да, конечно, можно, но вкус будет немного другой, не будет медового аромата.
@user-tn9ev7cl3m
@user-tn9ev7cl3m 5 лет назад
@@elenkaelenka74 СПАСИБО вам большое.
@user-oe3ez8qy8w
@user-oe3ez8qy8w 11 месяцев назад
Надо просто шарики скатать, а потом расплющить. И насечки сделать. И помазать молоком или яичком.
@user-eu8sr7gf7w
@user-eu8sr7gf7w 5 лет назад
Спасибо за рецепт получилось не плохо, хочу заменить сливочное масло на растительное
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 5 лет назад
Рада, что вам понравилось, спасибо за отзыв))
@irinanechaev4446
@irinanechaev4446 2 года назад
Напрасно,сливочное масло- это очень полезный продукт.
@kofe.s.koricei
@kofe.s.koricei 8 лет назад
Отлично, как раз купили ржаную муку, подписались на ваш канал, ждем в гости.
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 8 лет назад
+Кофе с корицей Спасибо, взаимно))
@user-ql3eu7mn4b
@user-ql3eu7mn4b 6 лет назад
Рецепт понравился. Лайк. Скажите пожалуйста а мука ржаная цельнозерновая обойная или обдирная. Это важно.
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 6 лет назад
Спасибо, коржики получаются вкусные)) Про муку, вот честно, не помню, какая именно, у нас выбор вообще не большой, беру, что есть и сразу пересыпаю в банку, упаковку выбрасываю, посмотрю в магазине, какую покупала и напишу вам))
@polezno
@polezno 8 лет назад
классный рецепт!) а где муку покупаете?
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 8 лет назад
+Генератор Полезностей Спасибо))) У нас она во всех практически магазинах продается, чаще всего в Ашане беру.
@ruslangolubenko3582
@ruslangolubenko3582 2 года назад
Ржаному тесту нет смысла отлеживаться,, в нем нет глютен. Разве что ради уплотнения и дальнейшей более удобной разделки. Рецепт опробую, спасибо. Успехов в развитии канала, здоровья!
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 2 года назад
Спасибо)
@ruslangolubenko3582
@ruslangolubenko3582 2 года назад
@@elenkaelenka74 вам спасибо. Рецепт толковый. Простой. Я чуток корректировались по своей муке. Но как основа он хорош. Успехов
@etianay.2877
@etianay.2877 2 года назад
там есть глютен
@ruslangolubenko3582
@ruslangolubenko3582 2 года назад
@@etianay.2877 может, глютен и есть, но не в том количестве, что а пшеничной муке. И технологически подход к этим видам теста отличается.
@Olqa1955
@Olqa1955 2 года назад
@@etianay.2877 .нет и никогда не было.
@valeriikor8918
@valeriikor8918 3 года назад
Дайте ссылку на лист с пекарским покрытием. Лайк, подписка.
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 3 года назад
Я уже не помню, где покупала, это давно было.
@evgeniaoganyan4744
@evgeniaoganyan4744 5 лет назад
Спасибо за рецепт. У меня диабет можно ли?масло заменить на подсол. спасибо и храни вас Господь.
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 5 лет назад
Спасибо большое)) я думаю вполне можно заменить сливочное масло на растительное.
@evgeniaoganyan4744
@evgeniaoganyan4744 5 лет назад
Спасибо вам огромное и храни вас господь.@@user-jx7xh1et2h
@carasaratain4323
@carasaratain4323 7 лет назад
рецепт понравился, а мед можно заменить на сахар?
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 7 лет назад
Спасибо)) Честно говоря, не пробовала, думаю все же вкус изменится, может лучше на кленовый сироп тогда заменить?
@user-mx6zz6gl1g
@user-mx6zz6gl1g 4 года назад
Однозначно надо! Мед при термич.обработке станосится канцерогенным. Запах будет другой,зато не вредно. Может попробовать гвоздички маленько добавить,ну это дело вкуса.
@LenaIsaeva
@LenaIsaeva 8 лет назад
Классный рецепт. Обязательно приготовлю. Давайте дружить каналами? Подписываюсь😊
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 8 лет назад
+Lena Isaeva Спасибо, будем дружить, тоже подписалась))
@vovac9173
@vovac9173 2 года назад
Хороший рецепт,мне как раз такие нужны!Вопрос,а можно без разрыхлителя?
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 2 года назад
Без разрыхлителя не пробовала, можно соду добавить.
@user-sx1tf7dt9q
@user-sx1tf7dt9q Год назад
В СССР на Хлебозаводе не использовали мёл и сливочое масло при изготовление ржаных лепёшек
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 Год назад
Так и это не с Хлебозавода коржики, если вы не заметили.
@evgeniaoganyan4744
@evgeniaoganyan4744 5 лет назад
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ, Я ПЕКЛА МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ. НАПИШИТЕ ПОЖАЛУЙСТА МОЖНО МЕСТО МАСЛО ПОЛОЖИТЬ ОЛИВКОВЫЕ, ТАК КАК У МЕНЯ ДИАБЕТ. СПАСИБО. Я ВАМ ЖЕЛАЮ САМЫХ ОБИЛЬНЫХ БОЖИХ БЛАГОСЛОВЕНИЙ МИР И ТЕПЛА ВАШЕМУ ДОМУ.И ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ.
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 5 лет назад
Спасибо))) думаю, что масло вполне можно заменить.
@freud2566
@freud2566 5 лет назад
Евгения, для диабетиков нет никакой разницы между сливочным и растительным маслом. Просто надо со всеми жирами быть поаккуратней.
@natalikravt6136
@natalikravt6136 3 года назад
Вы не понимаете ограничений при диабете, проконсультируйтесь со знающим и грамотным врачом.
@user-sc6ct9br3l
@user-sc6ct9br3l 3 года назад
@@elenkaelenka74 *
@user-xd5hc4ye2n
@user-xd5hc4ye2n 4 года назад
Если убрать мед можно ли использовать такую выпечку при сахарном диабете?
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 4 года назад
Не могу вам точно ответить, я ведь не врач, но своему мужу я такие пеку (у него сахар повышен), без меда правда вкус немного другой, но тоже вкусно.
@user-xd5hc4ye2n
@user-xd5hc4ye2n 4 года назад
@@elenkaelenka74 а я уже испекла коржи по вашему рецепту. Мед заменила творогом обезжиренным. Получились мягкие, не сладкие соответственно и приятные на вкус. Можно как к чаю,так и вместо хлеба употреблять 😆
@user-iq5tl2mm8g
@user-iq5tl2mm8g 5 лет назад
Здравствуйте Елена. А на сковороде можно коржики испечь?
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 5 лет назад
Лариса, не пробовала на сковороде, наверное, все же по-другому получится.
@user-iq5tl2mm8g
@user-iq5tl2mm8g 5 лет назад
@@elenkaelenka74 Спасибо. Ваш рецепт понравился, попробую на пол порции.
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 5 лет назад
Напишите, если не трудно, понравилось вам или нет?
@user-iq5tl2mm8g
@user-iq5tl2mm8g 5 лет назад
@@elenkaelenka74 Елена, как испеку, обязательно напишу
@user-nt4gq1po7p
@user-nt4gq1po7p 4 месяца назад
Вместо меда можно сироп топинамбура?
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 4 месяца назад
Я не знаю, не пробовала, но почему бы и нет.
@ОлеЛукое
@ОлеЛукое 3 года назад
Раньше пекла на сметане, сегодня попробовала Ваш рецепт. Не обижайтесь, но скажу честно, на сметане намного вкуснее.
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 3 года назад
А чего обижаться, это дело вкуса, на сметане я тоже коржики люблю, но и эти очень вкусные.
@user-kl8kw6ru8n
@user-kl8kw6ru8n 2 года назад
а что если молоко заменить кефиром? с лактозой не дружу(())
@Nina-cd6yr
@Nina-cd6yr 2 года назад
@@user-kl8kw6ru8n и сметана,и ряженка,и кефир ,и сахар ,вместо меда ,можно ВСЕ ,и даже сыворотка,...
@natalikravt6136
@natalikravt6136 3 года назад
В таком стакане муки не 250г,а 160-180г.мед не рекомендуется нагревать.
@Antonina04
@Antonina04 2 года назад
ну , а когда , вы , печетемедовик или рыжик , мед нагреваете и ничего с вами до сих пор не случилось
@user-nw3sm8lr5f
@user-nw3sm8lr5f 3 года назад
Елена,а можно без мёда?Я диабетик и не переношу сладкое.
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 3 года назад
Не пробовала, но думаю можно, просто вкус изменится.
@Olqa1955
@Olqa1955 2 года назад
Попробуйте добавить привычный для вас подсластитель,я добавляю фруктозу, подруге нравится эритрит.
@zvezdanebes
@zvezdanebes 5 месяцев назад
Из ржаной всегда выходят сухари крепкие какие рассыпчатые? Вы ржаной хлеб видели ?
@elenka74hobbi
@elenka74hobbi 5 месяцев назад
А вы пробовали по этому рецепту печь, чтобы так говорить? А я пекла и не один раз! Они вкусные и мягкие, вы коржики от сухарей не можете отличить?
@irinaivanova421
@irinaivanova421 6 месяцев назад
Это ржаные лепешки
@user-vy6bl2wn5m
@user-vy6bl2wn5m 4 года назад
Завтра буду печь , очень люблю их , но в голове крутится рецепт со сметаной ....
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 4 года назад
А я со сметаной не пекла))
@ОлеЛукое
@ОлеЛукое 3 года назад
Однозначно, на сметане вкуснее
@user-dv5bc1th8z
@user-dv5bc1th8z 4 года назад
Я вчера сделала эти лепёшки. На насечки у меня ушло семь секунд. А у вас очень долго...
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 4 года назад
Это все, что вы можете сказать по поводу рецепта?!
@drongo808qw3
@drongo808qw3 2 года назад
Могли бы вообще не делать насечки , тогда было бы 0 сек. Елена , знаете ведь сколько людей всяких, не обращайте внимания ! Вы молодец ! Удачи ! ⚘
@user-he8md3lp7i
@user-he8md3lp7i Год назад
M плохо. Еленнка, стонет описания. Не все хорошо слышат.
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 Год назад
Под видео есть рецепт.
@user-yt9cx3oj1d
@user-yt9cx3oj1d 3 года назад
Нечаянно на вас подписалась конечно, коржи не спорю вкусные, но так вы медленно и долго всё рассказываете, берём чашку и делаем тесто, ну естественно без чашки не обойтись.
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 3 года назад
Видео почти пятилетней давности, я только начинала вести канал, училась)) сейчас, конечно, уже по другому снимаю.
@drongo808qw3
@drongo808qw3 2 года назад
Не нервничайте , вы наверно не видели по настоящему медленные видосы ! Вот там даааа жесть ! Спасибо вам Елена , все хорошо и вкусно ! ✌
@user-mf1xh7gi5k
@user-mf1xh7gi5k 3 года назад
А лчше в пакете раскатывать
@user-gy8xy2bj8o
@user-gy8xy2bj8o Год назад
Зачем так долго показывать насечки
@elenkaelenka74
@elenkaelenka74 Год назад
Зачем глупые вопросы задавать?
@user-gy8xy2bj8o
@user-gy8xy2bj8o Год назад
@@elenkaelenka74 я не хотела вас обидеть?но хочется посмотреть больше рецептов а вы на не нужных операциях задерживается долго
Далее
Who has won ?? 😀 #shortvideo #lizzyisaeva
00:24
Просмотров 2,1 млн
Conquering fears and slippery slops on two wheels!
00:18
Коржики молочные,как раньше.
18:36
Ржаные лепешки - полезные)
4:49
Super easy sugar free cookies
4:49
Просмотров 13 тыс.