Добрый вечер, друзья! Приготовила очень вкусный десерт и хотела поделиться с вами. Спасибо всем кто поддерживает меня. Пожалуйста поставьте лайк и не забудьте подписаться на мой канал.
Для бисквита
Яйцо 6 шт
Сахар 1 ст
Разрыхлитель 1 пакет
Ваниль 1 пакет
Мука 1 ст
Для крема
Молоко 2,5 ст
Сахар 1 ст
Мука 2 ст.л
Кукурузный крахмал 2 ст.л
Какао 2 ст.л
Ваниль 1 пакет
Арахисовая паста 2 полных ст.л
Сверху вареная сгущенка и шоколадные крошки
Evdə olan ərzaqlarla hazırlanan çox ləzzətli desert.
Biskivit üçün
Yumurta 6 əd
Şəkər tozu 1 st
Qabartma tozu 1 paket
Vanil 1 paket
Un 1 st
Duz çay qaşığının ucunda
Kremi üçün
Süd 2,5 st
Un 2 x.q
Qarğıdalı nişastası 2 x.q
Kakao 2 x.q
Şəkər tozu 1 st
Yerfındığı əzməsi və ya bişmiş qatılaşdırılmış süd
Üzərinə bişmiş qatılaşdırılmış süd və şokolad qırıntısı
İlk öncə kremi bişirib soyumağa qoyuruq. Bütün ərzaqları (yerfındığı əzməsi xaric) qarışdırıb qarışdıraraq qatılaşana qədər bişiririk. İlk istiliyi çıxdıqda üzərinə yerfındığı əzməsini və ya bişmiş qatılaşdırılmış südü əlavə edib qarışdırırıq.
Biskvit üçün yumurta ağlarını sarısından ayırıb duzla qatılaşana qədər çırpırıq. Sonra yumurta sarılarını şəkər tozu ilə ağarana qədər çırpırıq. Kənardakı çırpılmış yumurta ağlarını ehtiyatla əlavə edib qarışdırırıq.Bu mərhələdə mikseri yığışdırırıq. Üzərinə un, qabartma tozu və vanil qarışığını az-az əlavə edərək qarışdırırıq. Yağlı kağız sərilmiş şüşə qaba və ya yağlanıb un səpilmiş şüşə qabda 150°C t-da 35-40 dəqiqə bişiririk.
Soyudub,çöplə deşdəkləyirik. Üzərinə soyumuş kremi yayır,bir gecə soyuducuda saxlayırıq. Süfrəyə verdikdə üzərini istədiyiniz kremlə bəzəyə bilərsiniz. Mən bişmiş qatılaşdırılmış südlə və şokolad qırıntısı ilə bəzədim.
#cooking #десерт #десерты #food #foodie #kesfet #keşfet #keşfetteyiz #сладости #sweetrecipe #keşfetbeniöneçıkar
#foodies #cookingvideo
11 сен 2024
