Тёмный

панир с шпинатом/палак панир/Palak paneer 

Ayur.eda - аюреда
Подписаться 22 тыс.
Просмотров 7 тыс.
50% 1

Палак панир
Попробуйте этот полезный рецепт популярного 'Палак панир' или шпинат с сыром. Я получила отличные результаты и с замороженным шпинатом. Не пропустите мое видео о том, как приготовить Paneer дома.
Порций: 4
Время подготовки и приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
Сыр Панир - 250 г
Шпинат - 1 большой пучок
Помидоры - 2 шт.
Палак Панир
Зеленый перец чили - 1
Имбирь - 1 небольшой кусочек
Лимонный сок - 2 ч.л.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
(ИЛИ)
Кешью - 1 ст.л
Молоко / сливки - 50 мл
Сливочное масло - 1 ст.л
Семена кумина - 1 ч.л
Порошок куркумы - 1/4 ч.л
Смесь специи Гарам Масала - 1 ч.л
Соль - по вкусу
Сахар - 1/2 ч.л
Try this healthy recipe of the popular Palak Paneer. I have gotten great results with frozen spinach too. Don't miss my video on how to prepare Paneer at home.
Servings : 4
Preparation and Cooking Time: 40 Minutes
Ingredients:
Paneer - 250 gms
Spinach - 1 big bunch
Tomatoes - 2
Green chilli - 1
Ginger - 1 small piece
Lemon juice - 2 Tsps
Onion - 1
Garlic - 2 cloves
(OR)
Cashews - 1 Tbsp
Milk/cream - 50 ml
Butter - 1 Tbsp
Cumin seeds - 1 Tsp
Turmeric powder - 1/4 Tsp
Garam Masala - 1 Tsp
Salt - To Taste
Sugar - 1/2 Tsp

Опубликовано:

 

26 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 53   
@Mult_BoxXxer
@Mult_BoxXxer 3 года назад
Супер, мощно) 🔥🙏 Хотелось бы больше таких рецептов, Типо Самбара, что бы были варианты соусом к рису)
@irinasmirnova8279
@irinasmirnova8279 3 года назад
Суджата, огромное спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Раньше готовила по рецепту русской девушки, живущей в Индии, там рецепт без лука, чеснока и молока. Ваш рецепт гораздо вкуснее. Благодарю🙏🙏🙏
@ayur.eda-1703
@ayur.eda-1703 3 года назад
Большое спасибо, Ирина! Я рада, что вам понравился рецепт 🙏🏽
@владаюжнаякорея
@владаюжнаякорея 6 месяцев назад
Вы так прекрасно говорите по- русски.Респект
@rounifs
@rounifs 3 года назад
Отличный рецепт !! Все до конца досмотрела прекрасно рассказываете, сыр Панир просто обожаю очень мягкий у нас он продаётся в пакетиках кубиками порезанный в замороженном виде, я его добавляю в разные супы, но с шпинатом это вообще !! Что то очень специфическое
@juliamikhaleva9363
@juliamikhaleva9363 Год назад
Обязательно попробую сделать, выглядит вкусно и полезно 🌞
@АняКуликовских-к7и
Вы чудо. Я просто в вас влюбилась. Хочу приготовить панир батер масла. Пожалуйста снимите рецепт. Я буду вам очень благодарна. И как правильно сварить Басмати, такой же вкусный как в Индии))
@ayur.eda-1703
@ayur.eda-1703 3 года назад
Спасибо ☺️ 🙏🏽. Хорошо скоро сниму Панир Батер Масала. 👍🏽
@Wokacho
@Wokacho 3 года назад
Господи, как же вкусно.. благодарю!!
@olgayakovenko6192
@olgayakovenko6192 2 месяца назад
Спасибо!
@АгатаАлман
@АгатаАлман 3 года назад
Скучаю по Индии. Сделала, очень вкусно. Спасибо!
@ayur.eda-1703
@ayur.eda-1703 3 года назад
Спасибо! ☺️🙏🏽
@anastasiaanas981
@anastasiaanas981 3 года назад
Спасибо вам большое! Буду ждать ваших новых рецептов. Очень приятно вас слушать.
@ayur.eda-1703
@ayur.eda-1703 3 года назад
Спасибо ☺️🙏🏽
@lililebedeva8381
@lililebedeva8381 2 года назад
Прекрасный рецепт! Давно хотела его сделать.
@МаринаШирочкина
@МаринаШирочкина 3 года назад
Очень вкусно и понятно рассказано. Благодарю. Семья довольна.
@ayur.eda-1703
@ayur.eda-1703 3 года назад
Спасибо, что попробовали ☺️🙏🏽
@LevanRob
@LevanRob 3 года назад
Супер! Обожаю индийскую кухню, но в ресторанах дорого. Хочу пытаться сделать дома. Буду сегодня делать. Жду ещё рецептов :) И хотелось бы небольшое видео о Вас. Познакомиться с автором канала :)
@ayur.eda-1703
@ayur.eda-1703 3 года назад
Спасибо Ян! 🙏🏽
@ЛюбовьКаласарева
Аюрведа самая полезная еда.
@GloryanHeadman
@GloryanHeadman 2 года назад
Намастэ 🙏
@Katy-cj9xm
@Katy-cj9xm 2 года назад
Прекрасный рецепт! Огромное Вам спасибо🙏🏽
@ayur.eda-1703
@ayur.eda-1703 2 года назад
спасибо вам ☺️🙏🏽
@wh983
@wh983 Год назад
я улетел, самый лучший рецепт💎💎💎
@ayur.eda-1703
@ayur.eda-1703 Год назад
большое спасибо за ваши добрые слова 🙏🏽
@ЛизаЛяшенко-у6ч
@ЛизаЛяшенко-у6ч 3 года назад
Обажаю такое сочитание
@monikmorel8478
@monikmorel8478 Год назад
Yummy, yummy
@ВиталикГай
@ВиталикГай 3 года назад
Спасибо вам за ваши рецепты !
@ОльгаСпирина-в4я
@ОльгаСпирина-в4я 4 года назад
Замечательные рецепты! Спасибо!
@mateushslobodan1045
@mateushslobodan1045 3 года назад
Буду пробовать. Обожаю тали с панир баттер масала. Завтра отпишусь что получилось
@ayur.eda-1703
@ayur.eda-1703 3 года назад
Спасибо большое ☺️ 🙏🏽
@upelsin7822
@upelsin7822 Год назад
Класс!
@Anya-df1zz
@Anya-df1zz 3 года назад
I like it !
@helenjyotisha
@helenjyotisha 3 года назад
Благодарю за чудесные рецепты! Подскажите пожал какую кастрюлю вы здесь использовали , какое у неё покрытие?
@rimrim2481
@rimrim2481 3 года назад
👌
@matrena24
@matrena24 2 года назад
Спасибо большое за рецепты! Можно ли вместо сливки использовать сметану в приготовлении? Видела такое, что некоторые молочные продукты нельзя нагревать, скажите пожалуйста, что вы думаете по этому поводу!?)
@iraqasrawi8436
@iraqasrawi8436 2 года назад
Я в процессе)
@iraqasrawi8436
@iraqasrawi8436 2 года назад
Забыла отписаться, я и 2 сына в восторге
@АннаЗверева-т8ч
@АннаЗверева-т8ч 2 года назад
💚🙏
@melodia5605
@melodia5605 2 года назад
Интересно, есть ли у вас рецепт кхира? И отличается ли кхир от рисовой каши?
@НинаМамина-и5щ
@НинаМамина-и5щ Год назад
Спасибо. Сколько интересных нюансов узнаёшь в ваших видео.
@ОльгаКосович-в7в
@ОльгаКосович-в7в 3 года назад
Здравствуйте, рецепт хороший в что это за приправа Гарам масала? Что туда входит и где ее купить?
@ayur.eda-1703
@ayur.eda-1703 3 года назад
Спасибо. Гарам масала - это смесь специй, которая используется в некоторых блюдах. В его состав входят такие специи, как черный перец, кардамон, гвоздика, корица, мускатный орех, кориандр, семена кумина ... смешанные в определенной пропорции. Доступен в индийском магазине. indianspices.ru/
@ЛолаГуломасенова
А Помидоры от кожуры нужно чистить ?
@ayur.eda-1703
@ayur.eda-1703 Год назад
так как помидоры мы измельчаем вместе с другими ингредиентами в блендере, с них не нужно очищать кожицу
@Wokacho
@Wokacho 3 года назад
Единственное, я использовала адыгейский сыр, во время жарки, всё дно кастрюли покрыл слой сыра. Скм сыр остался белый, золотистой корочки не получилось, может быть сыр слишком мягкий? Жарила на большом огне
@ayur.eda-1703
@ayur.eda-1703 3 года назад
Здравствуйте, правда, может сыр был слишком мягким.
@rinagoy4588
@rinagoy4588 4 месяца назад
А как это юудет с тофу?
@ayur.eda-1703
@ayur.eda-1703 4 месяца назад
Честно говоря я не пробовала. Можете попробовать и поделиться результатам 😊
@НазираЭрматова-т3щ
Скажите пожалуйста смесь специи каки специи идут
@ayur.eda-1703
@ayur.eda-1703 2 года назад
Смеси специй различаются по составу. Например, в гарам масале используются другие специи, в отличие от чайной масалы. Даже гарам масала имеет разные рецепты в разных регионах Индии. Но преимущественно гарам масала содержит корицу, мускатный орех, фенхель, черный перец, семена кориандра, гвоздику, семена тмина и кардамон.
@lilygl
@lilygl 3 года назад
мое любимое блюдо :)
Далее
🎙ПЕСНИ ВЖИВУЮ от КВАШЕНОЙ
3:05:21
индийский хлеб чапати/ Chapati
9:56