Полный объем воды для парогенератора 6 литров. Внутри установлена колба из нержавеющей стали с тэном для нагрева воды и подачи пара в коптилку.
Назначение
Уменьшает потерю в весе при горячем копчении мясных и колбасных изделий. Ускоряет процесс приготовления продуктов и закрепляет цвет.
6 сен 2024