ПАХЛАВА АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ! PAXLAVA RESEPTİ./Baklava/ Пахлава Бакинская! ✅ Мой Яндекс Дзен zen.yandex.ru/... ПАХЛАВА АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ✵PAXLAVA RESEPTİ✵Пахлава Бакинская!✵البقلاوة الأذربيجانية✵Azerbaijani baklavaАЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ! PAXLAVA RESEPTİ./Baklava/ Пахлава Бакинская! Выпекать пахлаву в течение 35-40 мин при 180-200 °С
Пахлаву в Азербайджане - готовят уже много веков. Подают пахлаву к столу во время праздника Новруз. На протяжении многих веков пахлава - одна из любимых в Азербайджане блюд. Рецептов ее известно множество: ПАХЛАВА БАКИНСКАЯ, НАХЕЧИВАНСКАЯ, ЩЕКИНСКАЯ и другие.
ИНГРЕДИНТЫ:
Тесто:
- 0,5 стакана молока;
- 20 гр дрожжи;
- 1 яйцо;
- 150 гр. топленного сливочного масла;
-соль, мука.
Начинка:
- 300 гр грецкого ореха;
-150 гр сахара;
-1 ч. л. кардамон.
Масло для полива - 150-200 мл.
Сироп:
1 стакан сахара; ---- ОБЪЕМ СТАКАНА 250 МЛ.
- 0,5 стакан воды;
- столовая ложка меда;
- долька лимона.
#ПахлаваАзербайджанская #Paxlavaالبقلاوةالأذربيجانية #AzerbaijaniBaklava
28 сен 2024