Тёмный

Пахлава "Крымская" Медовая 

Готовим с Ириной Хлебниковой
Просмотров 1,4 млн
50% 1

Замечательная Крымская медовая пахлава. Попробуйте приготовить!
Для теста:
500 г муки
250 мл молока
50 г сметаны
70 г сливочного масла
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
щепотка соли
500 мл растительного масла для обжаривания
Для сиропа:
250 г сахара
200 мл воды
1-2 ст. ложки меда
горсть грецких орехов
Пошаговый текстовый рецепт здесь - kyxarka.ru/new...
Еще очень много рецептов сладкой выпечки на канале - • Сладкая выпечка
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id17775...
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...

Опубликовано:

 

28 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 713   
@АннаДенисенко-я3г
@АннаДенисенко-я3г 4 года назад
Дуже вдячні за рецепт. Рекомендую всім, хто любить пахлаву спробувати приготувати , виходить дуже смачна, хрустка пахлава , краща ніж на кримському пляжі, готую вже вдруге за цю неділю і вся сім'я не може нею наїстися.
@nuralikurban94
@nuralikurban94 4 года назад
Не раз готовлю по этому рецепту, получается безумно вкусно. Дети в восторге, спасибо за рецепт
@justcool2303
@justcool2303 7 лет назад
Как же вас люди любят и ценят. огромное спасибо за Ваши рецепты. Вы профессионал. дай бог вам здоровья и благополучия )))))
@КАРИНАКекс-э8й
@КАРИНАКекс-э8й 7 лет назад
Ирина, спасибо вам за такие подробные видео и ваш труд. Многим наверное кажется, что готовить и снимать видео - это раз плюнуть, но на самом деле это еще какой труд! Приятно вас слушать!
@ВалентинкаЩербакова-п5н
какие злые и грубые людишки ставят дизлайки и негатив выписывают! не нравиться проходите мимо а то сами ничего не умеете и от зависти мешаете другим делиться рецептами! ИРИНА! вы умничка! приятно вас слушать и смотреть! спасибо что вы есть! успехов вам!
@ТатьянаПопова-щ4щ
Устала перечитывать кометарии,все хвалят,только вы заострили внимание на плохом каторого я не нашла, странная вы!!!
@ЕленаШпилко
@ЕленаШпилко 7 лет назад
Всегда смотрю,как захватывающее зрелище,спасибо!!
@ЛанаЗатон
@ЛанаЗатон 7 лет назад
Ирина, это просто произведение искусства. Так растянуть тесто, не каждый сможет... Вы волшебница. Браво!!!
@Мммммм-о9ю
@Мммммм-о9ю 7 лет назад
Это да. Так растянуть тесто я не смогу и пробовать не буду только испорчу.
@РитаХадзарагова-г9о
Марианна Бичук з
@cesaretsul4929
@cesaretsul4929 7 лет назад
Salam çox gozeldi
@mukhibaakhmedova8552
@mukhibaakhmedova8552 6 лет назад
Лана Затон irina vi prekrasnaya i vashi ruki zolotie
@alfiyamahmudova821
@alfiyamahmudova821 6 лет назад
Нпггнгш8тьшд4нод
@С.К.С.С.К.С
@С.К.С.С.К.С 7 лет назад
Спасибо за рецепт .👍 Я всё время думала что это так тяжело , делать эту пахвалу.... а увидела ваш рецепт и оказывается не так сложно, еще раз спасибо большое. А вы классно раскатали тесто, мы в Казахстане так готовим сочны на национальное блюдо ( бешбармаг )
@elenaalikccvas8894
@elenaalikccvas8894 7 лет назад
Да , именно такую пахлаву продают на берегу моря, покупали. вкууусно! Ирина, спасибо за подробный и наглядный рецепт!!!
@АнастасияМальцева-о5х
Господи дай вам бог здоровья! Спасибо вам за этот рецепт. У меня текут слюнки!!! Обязательно приготовлю! Теперь еще больше хочу пахлавы!
@ИгорьИванов-у8я
@ИгорьИванов-у8я 4 года назад
Ирочка спасибо обаятельная золотые ручки. Из ваших рук все это искусство и шедевр. Любим.
@voice834
@voice834 6 лет назад
Спасибо, единственный понятный рецепт на весь Ютуб!!! Я Вас очень уважаю! Моя семья в восторге от выпечки по Вашим рецептам!
@rashiozel2131
@rashiozel2131 4 года назад
Привет из Турцию. Спосибо отличьный рецепт 👍👍 только что жарила супер . С праздником день Валентина вас 💞🌹🌹🌹🌿🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
@ЗаремаМеджитова
Ирина,вы- находка! Я наверное лет 5 готовлю только по вашим рецептам. Все получается и съедается на ура! )Благодаря вам я научилась правильно готовить дрожжевое тесто...Да что там тесто, ВСЕ! Даже самые простые блюда благодаря вам превращаются в волшебство! Вам нет равных Ирина. Мои самые искренние пожелания вам и вашим близким!
@ТатьянаДмитриева-о6к
Шедевры кулинарии от Ирины Хлебниковой. Как мне нравится!
@legi-j8j
@legi-j8j 4 года назад
Ирина, какая вы умничка!! Приятно вас слушать, и как хорошо вы готовите!!
@hataliapanchenko1137
@hataliapanchenko1137 7 лет назад
У Вас золотые руки! Вы кудесница! Спасибо!
@ЖанараИбраева-е7и
Спасибо, Ирина! обязательно приготовлю, тем более у нас в Казахстане каждая хозяйка умеет катать такие большие круги теста (для бешпармака).
@СулеманМамедов
@СулеманМамедов 6 лет назад
Isbasibo ocen kusks
@Законымироздания
До чего приятная женщина, умница и хозяюшка прекрасная.
@ВенераАманова-т8с
как можно не любить эту восточную сладость?
@vladimiruhov7411
@vladimiruhov7411 7 лет назад
Большое спасибо за Ваши чудесные уроки.Вы большая умница .
@tetianamolchanivk4643
@tetianamolchanivk4643 6 лет назад
Обожаю пахлаву!В крыме покупали вегда,не могла пройти мимо! Спасибо за рецепт!
@halichaubuza6783
@halichaubuza6783 7 лет назад
я восторге от этой похлавы или хворост значение не имеет очень вкусно 😍я готовила два раза и все были восторге....замечательный рецепт👍а можно без мёда у некоторых моих знакомых аллергия на мёд? при это она будет блестящим?
@milaradova
@milaradova 7 лет назад
Очень красивая пахлава получилась у вас👍🏻Скажите пожалуйста , а сколько по времени надо подсушивать раскатанное тесто?! Спасибо за рецепты, многому учусь у вас и много чего уже приготовила ! Всегда всё получается! Это конечно ваша заслуга ! Спасибо вам! 👍🏻👏🏻
@ОльгаПанасюк-ь1к
Ирочка , спасибо за рецептик . Очень давно хотела найти этот рецепт . Очень вкусно .
@f9a9-f9a9
@f9a9-f9a9 7 лет назад
Дорогая Ирина ( почему Дорогая? Потому что, такой рецепт дорогого стоит) хочу вас поблагодарить, за этот замечательный подарок, сегодня я приготовила пахлаву по вашему видеоуроку, это просто сногсшибательно!!!! Она тает.... Огромное спасибо за потрясающий десерт, думаю готовить это чудо буду часто!!!!
@ДобраяКухня
@ДобраяКухня 6 лет назад
Спасибо Вам! Я даже сняла видео этого рецепта и выложила у себя на канале. Всегда готовила на именины свекрови, в этот раз для своего племянника. Всем нравится! 😍👍👌
@ВалентинаНиколаевна-у7ф
Очень профессионально записан ролик.Приятно слушать.Спасибо за рецепт.Процветания каналу.С меня конечно подписка!!!!
@Lightning-5
@Lightning-5 7 лет назад
Спасибо за интересный рецепт, Ирина! Пахлава просто супер!!!
@галинагалка-н5л
@галинагалка-н5л 7 лет назад
ХОТЬ Я И НЕ ЛЮБЛЮ ПАХЛАВУ, НО У ВАС ОНА ПОЛУЧИЛАСЬ ОБАЛДЕННАЯ. СУПЕР!!!!
@PomoshNaKuhne
@PomoshNaKuhne 7 лет назад
Галина Ш присоединяюсь...
@shaherezada3352
@shaherezada3352 7 лет назад
Пахлаву невозможно не любить. Или же Вы никогда не пробовали настоящую пахлаву, а не подобие ее. И пахлава пахлаве рознь. Вон, еще и крымская оказывается бывает.
@галинагалка-н5л
@галинагалка-н5л 7 лет назад
Shaherezada на вкус и цвет, товарищей нет.
@СиторавМайнкрафте
дуся галкина я присоединяюсь
@azimtursunzoda5458
@azimtursunzoda5458 6 лет назад
галина галка
@rushaniamahmudova9553
@rushaniamahmudova9553 5 лет назад
Спасибо огромное! Если добавить в сироп щепотку лимонной кислоты будет пахлава глянцевая🐥
@РиммаВафина-и4ы
@РиммаВафина-и4ы 4 года назад
Здравствуйте. Эту пахлаву по вашему рецепту я уже готовлю почти год. 🤗
@РозаЛюксембург-л2щ
Спасибо,Ирина! Как всегда грамотно и ясно.
@ГульжанКожанова-ц4у
Спасибо за рецепт
@ТатьянаПопова-щ4щ
Спасибо за рецепт,вы так красиво преподносите все И сами милая женщина👍👍👍
@turalrahimli669
@turalrahimli669 3 года назад
Воу Воу Воу. Стоп. Это же как раз что-то новое что я хотел испечь. Спасибо за видео! 🔥
@adam4025
@adam4025 7 лет назад
kak proffesionalno vi obyasnili ! Molodes! priyatno bilo posmotret ..
@ГулмираКалдыбекова
Спасибо что вы есть. Всё так ясно
@RANIA_FUTRA
@RANIA_FUTRA 7 лет назад
Готовила по вашему рецепту эклеры,даже дважды.Прекрасная подача рецепта.Очень просто готовить.Спасибо,Ирина ,за рецепт.А это рецепт мне напоминает хворост,и в Греции готовят "диплес".Но обязательно приготовлю по вашему рецепту.Всего вам хорошего,Ирина.
@sobakhonmadmarov9507
@sobakhonmadmarov9507 6 лет назад
Малодес я помню как наши крымские татары гатовили прям во рту таяло, очень вкусно было
@ЭльмираСултанаева-ю5к
у крымских татар - это наывается шекер киик.это старинное название.как и курабье тоже название крымтатарское
@оксанамедведская-ъ2у
какая же вы приятная)
@tatyanatorgaeva6685
@tatyanatorgaeva6685 7 лет назад
это вкусная вещь ,спасибо Ирина.
@АлианаФедько
@АлианаФедько 7 лет назад
Вкус детства! Такая ювелирная работа, точно не смогу повторить.
@tahminahuseynova2705
@tahminahuseynova2705 7 лет назад
Спасибо за такие чудесные рецепты.! Ирина я очень жду от вас торт Эстерхази, нашла много рецептов но они мне не по душе, заметила ни кто как вы не пишет под видео вес торта, по этому жду не дождусь от вас торт Эстерхази. Спасибо вам за терпение
@ДилшодбекМаккамов-р8д
Tahmina Huseynova
@РысбекЖ
@РысбекЖ 6 лет назад
Tahmina Huseynova д
@ГульзадаКайрденова
классный рецепт Вы 👍
@irinakrushynska2095
@irinakrushynska2095 5 лет назад
Спасибо за очень интересный рецепт!
@natalishkan2616
@natalishkan2616 6 лет назад
Очень и очень нам понравилась!! Ирина, спасибо за рецепт!!
@ЛарисаГригорьева-с6д
Очень понравился рецепт, обязательно приготовлю. Спасибо!
@ЛарисаКраснодарская
Спасибо за рецепт. Очень понравился. Буду готовить. Красиво очень!!!!!!
@siddikasiddika2770
@siddikasiddika2770 7 лет назад
Спасибо за замечательный рецепт,приготовлю обязательно!
@ОВкуснойиЗдоровойПище
Какая вкусная пахлава! Спасибо за видео рецепт!
@ЮлияАнарметова-к1ц
ЗдравствуйтеИрина! отличный рецепт уже готовим.спасибо.Вы лучшая!!!!!
@КАМИЛЛА-т4э
@КАМИЛЛА-т4э 5 лет назад
Только от видео получила кайф!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@nyrjamolhasanova898
@nyrjamolhasanova898 7 лет назад
Я приготовила по вашему рецепту получилось спасибо вам
@pingvi7209
@pingvi7209 4 года назад
первый блин хоть и комом но зато вкусный! спасибо за рецепт 💚
@marine3622
@marine3622 6 лет назад
она реально вкусная,,,и настоящая,прям как из магазина купленная))))))
@НатальяПраведникова-ъ6к
Лучше, я подозреваю в магазине на воде готовят и без масла и сметанки)
@katelana8948
@katelana8948 7 лет назад
Какая красивая получилась!
@yrys_2369
@yrys_2369 6 лет назад
Вы красивая женщина и голос очень приятный и готовите хорошо
@ksusha1170
@ksusha1170 4 года назад
Очень классный рецепт!2 раза готовлю!
@validegunesova740
@validegunesova740 6 лет назад
СПОСИБО ВАМ . ОЧЕНЬ КРАСИВО . СУПЕР .🌷🌷🌷
@katerynak1229
@katerynak1229 7 лет назад
Спасибо за мк. Столько труда!! А сьедается все очень бвстро. И не надо спорить: бакинская вкуснее, нет - айзербаджанская и пр. Ирина в этом видео представила рецепт именно крымской пахлавы. Смотрите
@galinazhuravlevch6541
@galinazhuravlevch6541 4 года назад
Боже,как я люблю пахлаву,как же у меня текут слюнки,но такой трудоемкий процесс, особенно меня пугает вытяжка теста
@ostroverkhovaolena6849
@ostroverkhovaolena6849 7 лет назад
Спасибо за рецепт, все так подробно и понятно 😙
@lalehasammedova2146
@lalehasammedova2146 7 лет назад
Обычно делаю азербайджанскую пахлаву но ваш рецепт понравился обезательно попробую спасибо Ирина
@gunaymemmedova5496
@gunaymemmedova5496 7 лет назад
Lale Hasammedova наш не хороший нет вкусный как ирине
@lalehasammedova2146
@lalehasammedova2146 7 лет назад
Gunay Memmedova у нас вкусная пахлова надо сначала попробывать рецепт,а потом делать выводы😜
@ТимурКадыров-ж6ц
Спасибо вам большое .!!!
@ольгаильина-у2ц
@ольгаильина-у2ц 5 лет назад
Ирочка,Вы наверно технолог.Спасибо Вам за рецепты
@fcbarcelonaneymar7169
@fcbarcelonaneymar7169 7 лет назад
Здравствуйте Ирина мне очень понравилась спасибо большое
@ИринаКул-ф4м
@ИринаКул-ф4м 6 лет назад
Спасибо большое! очень вкусная получилась!
@колерия
@колерия 4 года назад
Спасибо за рецепт 🌷, готовлю часто, детям очень по душе, получилось с первого раза
@АнсаганШалгинбаева-з4д
приятно вкусно, какая вы хорошоя женщина
@НаталиИваницкая-з7я
Такую пахлаву делают на всем нашем Черноморском побережье, а не только в Крыму)). Обожаю пахлаву. Ирина, скажите пожалуйста, сколько штук у Вас получилось из всей порции теста?
@МаринаЕвсеева-н5т
Ирина спасибо за классный рецепт
@zarifasulieva5907
@zarifasulieva5907 7 лет назад
Спасибо вам! Вы самая лучшая! 😍 😍 😍 😍 😍
@ИринаКатаранова-б3г
выглядит очень аппетитно
@ДилдораДилдора-ф1ч
как красиво
@otabebabdullaev8095
@otabebabdullaev8095 7 лет назад
Спасибо за рецепт ! моим близком понравилось они восторге
@НатаЩепкина
@НатаЩепкина 6 лет назад
Вот это Шедевр☺🤗🤗🤗
@ТатьянаТрофимова-й6ю
Спасибо Ирочка !!!
@ВероникаКонстантиновна-с2и
Это гениально!!!!
@Елена-ц6ы6н
@Елена-ц6ы6н 5 лет назад
обожаю пахлаву в любом её виде) скажите,а можно ли использовать для сиропа искусственный мёд?
@thl9417
@thl9417 7 лет назад
Ирина розкажите пожалуйста в следующих видео причины почему бисквит падает после выпечки.
@Фарзона5200Джураева
у вас такой красивый голос и вы сами очень хорошая
@СветаСерова-х4л
@СветаСерова-х4л 5 лет назад
Очень виртуозная работа, восхищаюсь Вашим мастерством
@ОксанаРебенок-о3ъ
только что испекла (утопленники) замешанное тесто начало сильно походить и первое деко печенья плохо обкатывались в сахаре и печенье немного при выпечке сверху потрескались и было не красивым но вкусным угостила соседку очень понравилось и не могла определить какое тесто ----- для корректировки ( замешанное тесто начинает сильно подыматься - примените его и оставьте на 15-20 мин оно перестанет рости тогда раскатываете колбаски и нарезайте --- тогда оно хорошо обкатывается в сахаре и вбирает его выложите на бумагу для выпечки смазать думка маргарином или слив маслом добрый постоять печеньем 10-- 20 мин намазать изделия яйцом в яйца я добавляю немного воды так оно лучше размазывается и не зависимости как оно подошло ставте в духовку отступить печенья от печенья 3-- 4 мм так оно несильно расползется а будет подыматься в верх ) мой вам совет пеките двойную порцию печется очень быстро и расходится как семечки!!!!
@КумаАбдырашитов
Спосибо за рецепт
@gunelalieva229
@gunelalieva229 6 лет назад
Очень красиво
@ВикторияСеменец-м6ю
Хазяюшка Вы, Умничка 👍
@laura9583
@laura9583 7 лет назад
Интересно.Надо попробовать.
@ТатьянаРужейникова-з8н
Как же я давно искала такой рецепт....Ирина, пожалуйста, напишите, где Вы покупали такую длинную скалку....
@Julia-jv4ni
@Julia-jv4ni 7 лет назад
очень вкусный рецепт!
@КсюшаТурецкая-н8ъ
круто!!!Вы большая умница))) обожаю
@Kalugin.Nikolai
@Kalugin.Nikolai 7 лет назад
Замечательно, просто суппер!)))))
@liudmylakryvenko1735
@liudmylakryvenko1735 7 лет назад
щиро вдячна...все чудово...
@sonamamedova5664
@sonamamedova5664 6 лет назад
Здраствуйте мне очень нравиться ваши рецепты ...хотела спросить вместо масло можно ли заменить маргарином ? Спасибо
@БалиятБайрамукова-ц7и
Здоровья твоим рукам
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 6 лет назад
Спасибо!
@Ru-fv4yj
@Ru-fv4yj 6 лет назад
Вы приятны
@ТатьянаЧелякова-и7щ
Шикарная😍
@ОльгаДякова-н9ь
@ОльгаДякова-н9ь 5 лет назад
Высший пилотаж!
@nastyavasilishina9593
@nastyavasilishina9593 7 лет назад
может подскажете, какие сладости можно сделать за неделю- две до приезда? Вот чак чак сделаю. Чтоб не за день устать на кухне, и так много буду готовить
@ФатимаГучиева
@ФатимаГучиева 5 лет назад
Спасибо вам ,я тоже зделала очень вкусно получилось😊😊
Далее
CORTE DE CABELO RADICAL
00:59
Просмотров 2 млн
Меня Забанили в Steam CS2 / PUBG
19:19
Просмотров 255 тыс.
Easy Homemade Layered Buns
7:57
Просмотров 1 млн
CORTE DE CABELO RADICAL
00:59
Просмотров 2 млн