Пахлава! Рецепт волшебного теста по просьбе!! 

Девочки! Здравствуйте всем, хочу поблагодарить всех вас за ваш интерес к моей стряпне . Я очень рада, что могу поделиться с вами со своими небольшими навыками. Я вам всем очень благодарна за ваше внимание, и от всей моей семьи всем вам благодарность. Мы очень рады и трепетно относимся к тому, что мы в своей жизни встретили таких замечательных и порядочных людей, как Наташенька и Ирочка, благодаря Наташи мы с вами познакомились!!! Огромная благодарность моим девочкам!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️😊😊

Это тесто я делала для ватрушек на свой день рождения, когда мне исполнялось 12 лет. Рецепт брала из чудесной книги польской писательницы ( не помню ее фамилии) "Девочки, книга для вас". У нас в школьной библиотеке на нее очередь была. Лично я ждала своей очереди целый год. По этой книге я научилась варить супы и каши и печь. Мама моя, донская казачка, очень тяжело и много работала, чтобы прокормить и одеть нас, четверых детей. Никогда она нам не позволяла брать помощь от государства в виде школьной формы и обуви для детей из многодетных семей: считала, что раз родила нас, то обязана и обеспечить. Уезжала на работу в шесть или в пол-седьмого утра и приезжала частенько затемно, потому что еще и на подработках была да еще и с воскресенье и в субботу подрабатывала. Работала она штукатуром-маляром и мне ее было очень жалко ее, я же видела какая уставшая она приезжала домой. Поэтому я рано стала готовить, стирать, делать уборку и приглядывать за младшими братьями. Только печь топить мама не разрешала зимой Зато, когда я уехала учиться в ВУЗе и жила в общежитии, то все умела делать: и на рынке продукты закупить, и приготовить еду и постирать, и шить, и кроить. Спасибо моей учительнице труда Галине Филипповне Рукосуевой и библиотекарю Марии Тихоновне Чуприковой, всем моим учителям низкий поклон и благодарность.

Никогда не надоест смотреть как работает профессионал. Спокойно и уверенно. Красота. Спасибо за рецепты, за науку, за удовольствие увидеть работу профессионала. Девочки, здоровья и счастья вам.

Оксана СУПЕР - кондитер ! Всё, всё разъяснила,показала все тонкости! Хвала Оксане!

Спасибо большое за урок. Тесто, масло на терке с мукой и т.д. многое для меню в новинку. Если буду делать пахлаву буду называть Оксанина пахлава. У родителей моего мужа был друг Фрумович Владимир Львович, когда он приходил к нам в гости. Спрашивал, а вы все купили для моего коронного салата. Мы доставали продукты, а он делал салат и торжественно нёс его к столу. Салат называется Фрумович. Хотя все его знают ,как Мимозу. Но мы все играли в игру, что не кто не умеет делать вкуснее. Всё потому, что Владимир Львович был добрый человек и очень хороший детский врач.

Девочки,наглядеться не могу,от вас идёт добро,видно счастливых женщин,подписалась,а ещё горжусь,что русских женщин любят!!Удачи вам!!!

Удивительно почему Юра и Рома такие стройные, при такой хозяюшке жене и маме… Я бы наверное уже в двери не помещалась. ))) Оксана спасибо большое…

Да это тесто надо собирать в комок,а не забивать мукой,масло должно быть из морозильника.Очень вкусное тесто👍💯бесподобный рецепт пахлавы😋именины сердца,спасибо огромное🥰

Обожаю это тесто! Я Наполеон пеку именно на таком тесте . Шикарное тесто. Спасибо Оксана. Откройте свой кулинарный канал. Я первая подписчица👍

Про Оксану и её семью смотрю с огромным удовольствием, жду как любимый сериал -)).

Волшебница!Наблюдала за процессом как завороженная.Спасибо и дай Бог здоровья!

Сколько удивительного и полезно го получила от Оксаны!! Спасибо огромное Оксане и Наташе за знакомство семьи Юрия!!!

ОКСАНОЧКА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ . УМНИЧКА , КРАСАВИЦА, просто ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ 👍😘👏👏👏

Оксана профи и отлично обьясняет.😍

Наталья , ты и правда смешная по кухне ....неужели и правда ты ничего не знаешь , даже не верится , ну ничего , зато у тебя фильмы шикарные получаются ... не обижайся , пожалуйста .😘😘😘 Рецепт хороший , спасибо Оксаночке , восточные женщины ОЧЕНЬ дружат с кухней , а тесто у них на высоте .

Оксана-умничка, мы рады знакомству с ней, но что мы без Наташи? Спасибо тебе, Наташа!

Ой, как бы я хотела отведать кусочек этого пирога. У Оксаны так все легко и смело получается. Я пересмотрела 2 раза видео. Оксана, спасибо вам

Оксана - мудрая кухонная Фея щедро поделилась своими кулинарными секретками, а Наташа её благодарная слушательница и ученица, внимательно слушает и глотает слюни и мы вслед за ней! Благодарочка Наташе за такую замечательную гостью и разнообразную тематику видеороликов, а Оксане за классный рецепт!🌹💖

Вижу Оксану и сразу ....🤗🤗🤗👏👏👏👏👏. Спасибо!❤

Смотреть на то,как готовит Оксана,одно удовольствие!

Наташа ну ты удивляешь, то суп щавелевый ты пробуешь первый раз, то орехи не знаешь, что их можно жарить. Спасибо Оксане за рецепты.

Спасибо за рецепт, Оксаночка! У Вас золотые руки и доброе сердце! Будьте здоровы и счастливы! А нашей любимой Натали особая благодарность за то, что мы были рядом и не упустили возможность увидеть работу ПРОФЕССИОНАЛА!

Здравствуй Наталья и подписчики канала. Очередная услада. Наташа спасибо тебе, что ты открыла для нас этих невероятно увлеченных творческих людей. Для Оксаны кухня что и для художника - картины, для поэта-лирика, для писателя - романы или еще что-то. Для неё непросто варка, жарка. Творение. Спасибо огромное. Как бальзам на душу. И за познания. Удачи. 🥰🥰🥰👍👍

Супер!!!👍👍👍 Спасибо большое за рецепт!😍😍😍 отдельный респект за перчатки!

Красивая музыка+обалденные угощения-это домашний рай!!! Спасибо Наташенька Вам и этой удивительной семье за такое видео! Юра и Оксаночка-профессионалы с душой, с опытом и с любовью! Огромное всем спасибо!!!

Ох, Наташа, смотрю я на вас, русских, и думаю, как же повезло американским мужчинам с вами! Хоть ты, хоть Ира, хоть Оксана, хоть Надя. Все додельные (мастеровые), умницы, хозяйки, домашние одним словом, семейные. Живут с вами без оглядки. Вы надежные! Оксаночка меня пленила вообще. Какая она умница, мастер своего дела. Спасибо ей, что поделилась со всем миром своими секретиками. Здоровья вам, девчата, и счастья в домах ваших! Привет из Украины.

Замечательная серия с приготовлением пирогов! Можно смотреть на Оксану бесконечно ! Умница и труженица ! Благодарю и жду ещё подобные видео!

Привет из Нью Джерси! Я приехала из Ташкента в 1990 году, а мои родители эвакуированные из России. Так вот я пекла рогалики из аналогичного теста только без соды. 200г сливочного масла и столько же сметаны порубить с мукой сколько возьмет, чтоб образовался шар, затем также в холодильник. Начинка такая же только еще с добавлением изюма. Тесто раскатать как можно тоньше и разрезать как на рогалики. Закрутить с начинкой, печь при 180 С и наблюдать их готовность. Не смазывала яйцом, после выпекания слегка присыпала сахарной пудрой. Спасибо большое вам девочки за рецепт, теперь попробую сделать с добавлением соды и буду печь пахлаву! 👍♥️

Вам можно самой открыть канал и показывать ваши рецепты, Оксана спасибо за ваш труд💐

Жду новые рецепты от Оксаны🤗

Ой девочки, огромное вам спасибо!!!!! Я обязательно попробую такую вкуснятинку испечь!!!! 👏👏👏

Осподи,какая женщина!Не промахнулся муж её.И Наташе спасибо

Столько полезных профессиональных советов! Огромное спасибо! Узнала много интересного для себя! Тесто знакомое, но некоторые кулинарные секретики не знала.😘

Наташа, спасибо за видео! И присоединяюсь к мнению, что Оксане нужно открывать свой канал- она хорошо, естественно держится перед камерой, много знает профессиональных секретов в кулинарии и и у нее есть харизма. Вложиться в оборудование для съемок, подучиться монтировать и будет не хуже Марты Стюарт. Удачи вам , девушки!

Можно бесконечно смотреть как готовит хозяйка. Жалко экран не передаёт запахи, зато передаёт красоту! Аппетитно, слюнки текут!

"Оксана прекрасно раскрыла свой талант. И наслаждается игрой. Игрой в жизнь. В жизнь которую я создал. Мне приятно смотреть, как она используя разные виды энергий,которые материализовались в продукты,изменяет их своей энергией и создает новые. И этими новыми энергиями ,в виде новых блюд ,дает напитаться всем вокруг.Люблю вас. "- Бог.

Оксаночка, я в восторге от вас! Здоровья и счастья вам и вашим близким!

Удивительная мастерица,все просто,лаконично,движения профессиональны,голос спокойный, огромное Спасибо Оксане и Натальи за рецепт,надо попробовать приготовить!!!!!!!!

Девочки - вы просто большие умнички, глаз не оторвпть от вашей работы, вы, как сестры. Отдельное срасибо Наталье, за то что познакомила нас с Оксаной

Это мой давний рецепт из союза и как приятно что Оксана печет пахлаву также.Самые вкусные рецепты родом из детства.

Девочки и мальчики, только что испекла это чудо. Вы просто не представляете как это вкусно. В некоторых местах начинка слегка подтекала и превращалась в бюзе с орехами. С капустой ещё не делала но думаю что будет вкусно. Оксана спасибо за рецепт.

Спасибо за рецепт теста, какая молодец Оксаночка 👍😘

Вот приятно смотреть когда человек работает и движения уверенные,спокойные ,Красота ！

Девочки вы сегодня сделали мой день! Сначала я посмотрела видео с Ириной где она пекла пирог по рецепту Оксаны, посмеялась от души, и вместе с вами . Затем я посмотрела как Оксана это делает...Полный восторг, эстетическое наслаждение от каждого движения! Спасибо!

Класс!!!

Большое спасибо за рецепт теста и пахлавы

Наташа, спасибо за рецепт тебе и Оксане! 😊👍

У Оксаны нет ни одного лишнего движения, все комментарии только по делу , все очень понятно, большое спасибо за рецепты, обязательно их попробую воплотить. Девочки, вы умницы и красавицы, дай вам бог здоровья и счастья!

Похвала от мамы вот как надо говорить Оксана супер

СПАСИБО большое.Оксане этот рецепт пахлавы надо запатентовать

Оксана, я в восторге от Вашей стряпни, очень все доходчиво, поэтапно, понятно. Чувствуется Вы любите делиться своими знаниями с людьми бескорыстно. Большая благодарность ещё раз!

Оксана открывайте свой кулинарный канал.Мы очень рады что Наташа познакомила нас с Вами.

Наташа и Оксана!Спасибо за рецепт теста.Возьму на заметку.Приятно смотреть на Оксану, с какой любовью она готовит для близких.Ей нужно брать частные заказы Моя родственница из США берет заказы на пельмени и торты.Удачи Вам!!!

Спасибо за рецепт, обязательно попробую у себя на канале🌹🌹🌹

Оксана, целую ваши руки! БРАВО ❤❤❤

Как я люблю пахлаву!!!!Спасибо чки Оксаночка за мастерство!Натусь и тебе спасибо за классные видео....💗

Ой как вкусно,тоже надо папробовать.Спасибо вам мои хорошые.Спасибо!!!Из Башкирии большой привет!!!Мир вашему дому!

Одно удовольствие смотреть на профессионала.А вообще очень,очень приятная,добрая семья Ксюшенька и Юра а также Ромочка Спасибо Наташенька за видео.Удачи!

Оксана, спасибо за рецепт!!! По-моему все подписчики побегут делать таккю же пахлаву. Ждем от тебя новых рецептов всяких вкусняшек

Здравствуйте Оксана. Благодарю Вас за рецепт. Обязательно приготовлю на день рождения.🫠 Для любителей печёного...

Спасибо Наташа и Оксаночка за рецепт! слышу что Наташа слюни сглатывает 😂😂😂 я и сама тоже чуть не захлебнулась

Оксане большое спасибо за рецепт,а Наташе за съёмку!

Оксаночке нужно завести кулинарный канал!! Столько знаний , столько профессионализма+ золотые ручки!!! Оксаночке есть чем поделится со зрителями, думаю будет огромный успех

Спасибо Оксане что она делится тонкостями приготовления.

Ой,Оксаночка,когда взбивалось безе я услышала Юрину музыку и непроизвольно улыбалась,Браво маэстро.❤

Оксане нужно идти преподавать! Так всё подробно и доступно объясняет. Талант.

БРАВО ОКСАНОЧКА!!!!!!!!!

Наташенька,всю жизнь пеку такое тесто.И пахлаву,и с мясным фаршем,и с капустой.Но,поверьте мне,еще очень вкусно с творогом.Я не знаю,продают ли у вас творожную массу.Я покупаю Особую с изюмом.Но можно сделать и самим,-творог,сахар,сливочное масло,ваниль и изюм.Это фантастика! Нежнее нежного...

Спасибо большуууущее! ❤️❤️❤️

С вами так уютно, тепло и вкусно)))! СПАСИБО!

Спасибо за рецепт, Оксана вы мастер от природы, благодарю, всего вам доброго и прекрасного, успеха и удачи, любви и здоровья.

Великолепно! Не очень люблю мёд, поэтому Ваш рецепт пахлавы для меня находка и плюс ещё чернослив сочетание, которое мне нравиться. Благодарю.

Спасибо Оксана. Такой же рецепт у меня много лет, но использовала только для пахлавы и мутаки. Всегда приятно вас видеть, словно вы одна из моих кузин, кстати, на одну их них даже и похожи!!! Для пирога с капустой обычно делаю тесто « утопленник». Уверенна, что вы знаете его тоже. Спасибо за инфо с garbanzo, не знала, что жидкость из их банки можно применить. Инфо для Наташи, разрыхлитель можно класть, но не в сметану , а в муку. А соду добавляют в сметану( или другую кислую среду)

Спасибо за рецепт. Тесто почти такое готовлю,а вот пахлаву не готовила. Хочется попробовать.

Оксаночка вам мира здоровья и много внуков !

ИЗУМИТЕЛЬНАЯ ХОЗЯЙКА ОКСАНА! ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ, КАК ОНА ВСЕ ДЕЛАЕТ!!! ОТРАБОТАНО КАЖДОЕ ДВИЖЕНИЕ. УМНИЦА! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!@!

СПАСИБО БОЛЬШОЕ, НАТАЛЬЯ!!!!!!💞💞💞💞💞💞

Девочки вы крутышки!!!! А музыка - сказка, бальзам для души!!!!

Оксана-Богиня!🌹🌹🌹 Спасибо большое за рецепт!🌿🌿🌿

Много лет назад таким рецептом поделилась со мной свекровь. Абсолютно такой состав. Но!!! Я неправильно его замешивала!!! Тесто вкусное, но не слоеное. Спасибо огромное за науку, Оксана и Наташа! Завтра же попробую.

хвала Оксаниным ручкам! Просто и доступно, да еще и наглядно!

Спасибо за лайфхаки! Многое не знала, теперь буду применять при приготовлении теста

Девочки, спасибо огромное за рецепт и полученное удовольствие! Я тоже люблю это тесто, в нём нет дрожжей!!!

Какое прекрасное вкусное видио - спасибо Вам девочки за ваш труд, за удивительный рецепт , за наслаждение 💯👍👏👏👏

Огромное спасибо за рецепт!!!!

Спасибо вам девочки за рецепт! Как только спадет жара, будем печь. Пока температура 37-40, духовку включать ну очень не хочется.😊

Да,это очень хороший рецепт,вкусно получается , ,но я потом поливаю или кленовыйм сиропом или мед разбавленный сл,маслом,,а в орехи добавляю немного гвоздики,,Но Оксана так хорошо все показала и обьяснила,,что посмотревший это видио начнет печь Пахлаву,,но не забыаайте,,что там много калорий , ,Кушайте понемножку , ,,👍👍👍Спасибо Оксане и Наташе,,

Огромное вам спасибо за этот рецептик классный, очень люблю пахлаву!!! Какая красота и вкуснота!!!

Тоже первый такое вижу,я терла масло,но не думала,что нужно обмакивать в муку масло, благодарю вас за видео❤

Спасибо землячке за пахлаву!

Наташа,я в культурном шоке от Оксаны и музыкального оформления в исполнении Юрия,Браво👏👏👏Наталья,я благодарна за возможность учиться и путешествовать!Вы лучший блогер на просторах ютюба👍Привет с Украины❤️🫶🇺🇦

Смотрю второй раз! Оксаночка! Как все четко, без лишней суеты! Умница.Спасибо!

Не то слово,что за чудо рецепт и мастерица- Оксана особо! А озвучка и музыкальное сопровождение высший класс! Спасибо!!!

Оксана просто супер кудесница 👍

Девочки, так приятно быть с вами, смотреть как готовишь Оксана,спасибо что делишься рецептом, и мне кажется большинство наших девочек, славян,умеют хорошо готовить, принимать радушно гостей 💖💞🌈💐

Благодарю за рецепт! ☀🌹

Belgium. SUPER!!! Oksana, thanks for recept !!! Have a nice weekend !!!

Оксана дорогая дай бог тебе здоровье,счастье вовсем.Умница.

Оксана,вы даже комментируете вкусно.Спасибо Вам большое.

СПАСИБО за рецепт ! 🌞🌞🌞 А почему не разрезали такую красоту и нам не показали на срезе ??? Так ждали ?🔥🔥🔥❤️❤️❤️