Классная работа. Просмотрел все части на одном дыхании. Для меня всего одна загадка осталась. Я так понимаю, чем меньше объём рубашки - тем меньше инертность. А вот как подбирается уровень воды в рубашке? Очень благодарен буду за ответ.
Да , объем рубахи напрямую влияет на инертность. Подбирается исходя из конструкции внутреннего дна и установки тэнов. Нужно добился минимум воды, максимум ее контакта с дном и чтоб тэны не оголялись.
@@novatorsteam ну я приблизительно так и думал, исходя из 3 части вашего видео. А вакуум не пробовали давать на свой пвк? Выдержит кастрюля или пойдет схлопываться.
@@novatorsteam у вас видел опресовку на 0.5 атм избытка. А в другом видео у вас видел температуру рубашки 120°С. Судя по зависимости температуры пара от давления 120°С это избыток давления 1 атм.
Сложнее в изготовлении. Давление держать будет хуже, в плане его может надуть имхо . А так по большому счету форма значения не имеет. Хотя нет, каша там точно не промесится.