Танюша, здравствуйте, блины можно готовить периодически и начинять их разными начинками, дело фантазии, я думаю всем мужьям и гостям нравятся блины, не только на Масленицу. Сытно, бюджетно, быстро. 😊❤
Конечно рецептов очень много. Но я никогда не кладу соду. И не понимаю зачем она? Сахар конечно на любителя, у нас дети любят с вареньем, сгущенкой, медом поэтому сахара кладу мало. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за отзыв 😊🌺 Делитесь пожалуйста своим рецептом, я бы тоже попробовала приготовить без соды👍В интернете много рецептов и чаще всего с содой, вроде она их делает воздушней 🥞
Татьяна, приятного аппетита Вам🙂 хоть и с опозданием. Неудобно конечно на большой сковороде печь блины, я тоже как то пекла на большой. Татьяна, Вы молодец, очень даже не плохо для второго раза. Я часто в выходные пеку блины, только завожу тесто на 3 л, т. к. делаю их ещё с начинками и замораживаю, потом очень удобно, в микроволновку или на сковородке обжарить или в духовке. Татьяна, спасибо за рецепт, попробую только на молоке испечь блины, я тесто завожу молоко и вода
Спасибо большое, Татьяна!!! 😘🌹 Напишите пожалуйста Ваш рецепт блинов, я хочу попробовать приготовить с водой. Так мне кажется они легче и тоньше получатся!😊
@@kul6629 Татьяна, у меня точных пропорций нет. На 3 х литровую кастрюлю беру 4 - 5 яиц, литр молока , муки примерно уходит грамм 700 - 800, соль, сахар по вкусу. и остальное вода, чтобы довести до 3х литров и в самом конце добавляю примерно 4 столовых ложки растительного масла и гашеную соду. С гашеной содой блины мне так кажется нежнее. И когда в самом конце добавляешь растительное масло, то тоже так лучше. И я когда пеку блины, то на сковороде тесто распределяю наклоняя сковороду, так они тоньше получаются ну и конечно если тесто не сильно густое. Я тоже с блинным тестом эксперементирую, раньше вообще соду не добавляла, тоже вкусно было, сейчас вот добавляю и нравится так. Как то посоветовали в конце добавлять в тесто кипяток, добавляла, но разницы не увидела
@@kul6629 Татьяна, да не за что🙂 это точно, правда неудобно в больших сковородках печь блины. Я пеку на двух сковородках, чтобы быстрее было. У меня одна бабушкина сковорода - вот это класс, ну и обычная блинная современная сковородка