Первый запуск духового шкафа Электролюкс ELECTROLUX EZB 53430 AX 

Да, пока шкаф не остынет, тёплый воздух будет выходить

Ветер - это работает вентилятор, так и должно быть. Уплотнительная резинка в духовке есть.

Для мини-печи не могу подсказать, не знаю, посмотрите, может быть в инструкции написано

Я таким не пользовался, обычно это необходимо, когда нужно приготовить гриль, в таком случае противень ставится на нижний уровень и в него наливается вода, чтобы мясо не пересушивалось, а само блюдо готовится на решетке, уровнем выше

Я думаю, что при размораживании вода не нужна, только при приготовлении гриль

Я готовил пиццу и плюшки, вода не нужна была

потому что доводчики в большинстве своём не выдерживают температуру свыше 250-300 градусов, требуются специальные доводчики.

Запах гари у меня был, но дыма точно не было, проверьте, может внутри что-то попало, может бумага, если нет, тогда в сервисный центр нужно обратиться

Дым допускается

должно оставаться минимум 1 см, но я бы оставлял больше,

@@user-dq9qe8ub9n дякую