Какая красота !!!мне кажется позже плод нужно срывать .я все детство жил среди инжиров .плод может быть переспелым на некоторых сортах в состоянии меда .
Конечно узбекский жёлтый не самый вкусный инжир. Но то что вы пробовали, видно что не дозрел полностью. Узбекский жёлтый когда полностью созревает становится ярко желтым, из глазка появится болшая капля инжирного мёда. И становится очень мягким и сочным. Тогда он вкусный.
А исходя из своей коллекции какие сорта порекомендовал бы в первую очередь? Твои топ 3 сорта которые можно найти и в России? И хотелось бы услышать твоё мнение чем может быть вызвано опадение невызревших фиг, они сначала увядают потом осыпаются.