Привет с Одессы! Цените время пока живы ваши родители!( это я для всех) Моего свёкра нет 20 лет, свекрови 10 , а я плачу за ними до сих пор, часто вспоминаю , вот так же готовили вместе , мы всю жизнь прожили с родителями мужа. Моих родителей ещё больше нет, тоже очень жалко и душа болит!Вспоминаю как меня любили… Дай , Бог , вашим прожить в здравии много прекрасных лет! И будьте все здоровы, и счастливы!
Вот каждый раз смотрю ваш канал Ольга, и каждый раз и получаю удовольствие от : - манеры сибирской речи и рассуждения ...Вот, искренно душевно рад,что именно такие хорошие люди переехали СЮДА и осваивают территорию....Настоящая СЕМЬЯ и ХОЗЯЕВА,..Всех Вам благ и удачи..
Шикарный сад. А здорово придумали про самосбор. Видимо собирать и перерабатывать некому. Так чтобы не пропало. Яблок много не бывает. Если будет у вас соковыжималка, то на сок много надо. Ещё яблочная пастила вкусная. Так что езжайте ещё раз по яблоки.
Оля! Вы молодцы... Я тоже люблю запасы иметь... В этом году из летних и осенних сортов, которые быстро портятся варила повидло для выпечки, очень быстро порезала вместе с кожурой, немного воды добавила, поварила до мягкости, разбила до однородности блендером, добавила сахар и через 30 мин готово, только когда добавлен сахар надо мешать, чтобы не пригорело, получилось вкусно, а ещё впервые сама узнала, что можно нарезать дольками и замораживать, отлично хранятся для шарлотку и компота можно использовать... Но если хранятся я блоки хорошо, то лучше свежие.. 🍎🍏
Оленька яблоки классные, мне б такие, вы молодцы, зима впереди разберете все вещи, две хозяюшки на кухне это ж хорошо все быстро делается, добра вам и здоровья
В Питере всю зиму покупаем в магазине яблоки из садов Липецка,Воронежа,Белгорода..А соседи берут оптом на Агросервере яблоки от 8 руб .и аыше.Они многодетная семья,так мы ещё у них покупаем излишки ..
Олюшка привет,молодцы ,то сделали запасы на зиму,люди пишут ,куда столько, вы жадные, а я хочу сказать, что вы за деньги купили, сами собрали,ничего плохого в этом нет,всем здоровья,удачи,Серёже привет
Доброго всей вашей семье вечера. Какиеже вы молодцы, съездили в сад зделали на зиму заготовочку. Да что-то сад зарощий травой. Раньше похали между рядья а сейчас все запустили сады. Но всеровно вы молодцы на зиму сделали запас. Всего вам самого наилучшего. Здоровья всем в вашем доме. Будте счасливы.
Представляю, как вкусно в саду пахнет! В школьные годы мы классом ездили в колхозный сад помогать, там такой умопомрачительный яблочный аромат! Ну и домой разрешали каждый раз по ведру яблок набирать, так за осень получалось прилично яблок заготовить. Весело было, обеды в саду устраивали, ещё и в школу ходить не надо. Учебу наверстывали потом, но сколько удовольствия от этих поездок было, до сих пор с мужем вспоминаем!
Добрый вечер, великие труженики! В вашей области в этом году урожай яблок, а мы в этом году отдыхаем. В урожайный год заготавливаем яблочный сок, который потом зимой с удовольствием пьем, очень вкусно добавлять его или сливовый в томатный сок. С яблочным соком мариную помидоры, зимой и помидоры сьедаются и сок выпивается. Если поедите еще в питомник, то спросите их о сборе зимнего сорта ,, симеренко,, они при прохладном хранении на чердаке сохраняются до весны. Саженцы грецкого ореха советую не покупать- обычно на осенних ярмарках народ продает выкопанные на своих участках самосевки, которые разносят по огородам вороны и сойки.вы можете выростить хорошие орехи сами- купите орехи на пробу по полкило у разных продавцов- обратите внимание на такие характеристики как тонкокорость, полнота наполнения , иногда некрупные орехи с тонкой корой хорошо просушиваются и лущатся, что немаловажно. Под зиму можно посадить в землю и через три года у вас будут полноценные саженцы хорошего знакомого вам сорта. Вы абсолютно правы- загородить участок необходимо- такие славные в мультфильмах ежики разносят клещей, границы своего участка мы весной и осенью обрабатываем раствором золы или ,, жидкого дыма,,, эти насекомые любят гнездиться на траве и не любят запах дыма. А мыши и крысы не любят запах дегтя, покупаем его в аптеке и тряпочи с ним раскладываем в сарайчике. Удачи вам и благополучия.
Здравствуйте, Оля и Ваша семья! Молодцы, что набрали, в нашей семье очень любят яблоки, но нет таких садов, как у Вас, чуть слюной не захлебнулась. Запас карман не тянет.
Отлично!Зимой будете со свежими яблоками.Семья трудоголикрв.Родители старой закалки без запасов не живут.В наше время это актуально,надейся только на себя и свои силы и запасы
совет , сладкий перец чистить возьмите в руки и большим пальцем ногтем за ножку держа давить во внутрь несколько раз и потом вытащить.это писала бабушка Вадика
Такое количество опада! Свои яблоки выращиваются, а нас китайскими завалили. Они пахнут дустом. И вкуса нет никакого. Повезло вам. Дети зимой яблочки будут есть, да и пирожки можно печь. Делайте пастилу, и вкусно, и полезно.
Конечно у нас на Дальнем востоке яблоки от 150руб и до 220,китайские не завозят,сразу и цена такая,у нас в этом году не яблочный год в мае весь цвет отбил град.
Сбор урожая яблок. Яблоневые сады. Для меня это такая ностальгия. В школьные годы, со своим классом, собирали яблоки в нашем совхозе. В совхозе росли целые квартали яблонь, сливы, черешни, малины, клубники, смородины. Посмотрела ваши сады, такая ностальгия. Спасибо за видео.
Привет! Я перцы бросаю в кипяток на несколько минут, потом в холодную воду. Они становятся эластичными, хорошо складываются, не ломаются и занимают в два раза меньше места в морозилке. Ещё хорошо иметь вакууматор. Тогда и на треть...))
@@user-Bel_gor.21 Оля, это называется бланшировка. По технологии приготовления перед фаршированием, перец нужно бланшировать(опускать на 2-3 минуты в кипяток). Тогда он будет мягкий, и не занимать много места. Я повар, теперь пенсионер. Всего вам доброго, здоровья, удачи.
Добрый вечер! Какие аппетитные яблоки! Я бы тоже таких набрала, но у нас нет таких садов. А в этом году все мои яблони отдыхают. В прошлом году завалили урожаем, а в этом нет.
Не знаю насколько это правда- слышала, что косточковые деревья год плодоносят, год отдыхают.Когда деревьев много, это не очень заметно, а когда пару яблонь, наверное разница ощутима ..
Большой привет!!! Всё правильно делаете👍, сначала участок, а в доме со временем все разберете😊. Вы Олечка с мамой такие дружные, да и мужчины ваши молодцы!!! Очень приятно смотреть, как у всех вас, всё ладненько получается. 👍👍👏Порадовалась вместе с вами сбором чудесных яблок, они очень красивые и наверно вкусненькие😋. Удачи, счастья огромного и будьте здоровы!!! 🌈😊💞🌹🌹🌹🌹🌹
Такие приятные ВЫ! Я тоже родилась в Красноярске 45, расскажите о своих корнях какие нибудь истории.Очень интересно послушать маму и ваше детство Оля.СПС)
Добрый день трудовой семье. Сухие яблок хорошо хранить в стеклянных закрытых банках, а холщевые мешочки обработать в солёной рапе боль незаведется. Слышала, что свежие яблоки нельзя хранить вместе с картофелем, может испортиться вкус яблок . Удачи.🤔
Вот смотрю и думаю, если бы у нас было такое, я бы тоже поехала и набрала себе яблок по такой смешной цене. Но я живу в Беларуси и у нас такое просто невозможно. У нас все сады ухожены и сбор яблок ведут хозяева этих садов. И такое, ну просто не возможно. И ещё мой совет купите вакууматор. Это не реклама, я просто очень много заготавливаю всего на заморозку, и для меня это палочка выручалочка. Простите обещала не писать длинных комментов, но иногда не могу остановиться.
Корочанский район , место сбора на повороте в с. Поповка. Как только повернете сразу на лево в поле. Там с краю весы стоят и люди машины встречают. Дают талончики на въезд .Сбор с 9 до 17 часов.
Оля, а я перцы не в пакетах морожу, а штук по пять один в один вставляю, и в пищевую пленку закручиваю, их потом удобнее в ящик морозилки укладывать, да и доставать, всегда можно взять столько штук, сколько нужно.
Какие молодцы, дружная семья. Мы когда с Севера приехали, тоже всего хотели. И не понимали местных, что у них всё под ногами. Всегда радовалась как пахнут хорошие яблоки. Сейчас привыкла. И белочка тоже у нас прыгает по ореху, так это радует. Всего хорошего вам.
Привет с Тюмени.Яблоки шикарные,только в подвале с картофелем можно хранить?Трудяшки,вы за такой короткий срок столько сделали и в доме и на огороде,молодцы.
Мы нынче всю ботву,траву сложили в кучу. Полили всё селитрой аммиачной,закрыли целлофаном.Оно за осень перегниёт и будет хороший компост,на следующий год.
Прям хочу тоже жить в Белгороде☺️☺️☺️ столько яблок, ореха, сады вообще прикольно, на ДВ Амурская область свои яблоки редкость и дорого, а так Китай 180 рубликов в магазине, молодцы что переехали!!!!
Женщины, ну что вы придираетесь, то это слово не так сказала, то другое. Ей, что экзамен по русскому сдавать. Не знаете, что написать, напишите ЛАЙК. Оля, вам всего доброго.
Добрый день,сибиряки! Какие вы приятные люди,вас смотреть одно удовольствие,правильная речь,небольшие ролики,просмотр это релакс👍👍👍 Вам удачи,всем здоровья,будем и дальше общаться с удовольствием.🙏❤👍
