Тёмный

Перерабатываю 20 кг. мяса / ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА МЯСА 

Farmer Singleton
Подписаться 148 тыс.
Просмотров 31 тыс.
50% 1

Как я храню и перерабатываю мясо кролика. Морозильные мощности моего хозяйства. Подробно показываю, как я перерабатываю большую партию крольчатины в мясные полуфабрикаты для повседневного потребления. Кроликовод без запаса крольчатины в холодильнике - это сапожник без сапог.
Поддержать Канал и оказать посильную помощь в развитии можно подписавшись, написав комментарий под видео, нажав колокольчик оповещений, поделившись ссылкой на видео в соц.сетях или же материально:
Сбербанк России: 4276400048334719
QIWI: +7 916 392 36 17
WebMoney: R926489777527 (₽)
Z673672282842 ($)
Яндекс-Деньги: 410014799326013
E-mail: fermerodinochka@gmail.com
VK id4...
#Лучшедома, #Готовимдома, #Едимдома #мясо #кроличьемясо #переработкамаса #хранениемяса #вареноемясокролика #диетическоепитание #фермеродиночка #каналфермеродиночка

Опубликовано:

 

26 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 210   
@ХомякЗавоеватель
@ХомякЗавоеватель 4 года назад
Когда увидела то количество перепелиных яиц, которое вы варите, поняла , что вы невероятно терпеливый человек 😁
@Nomad930
@Nomad930 4 года назад
Полная автоматизация и автономия.Блин ты шикарный ФЕРМЕР
@ЛилияПлева
@ЛилияПлева 4 года назад
Все как всегда коротко, четко, локанично!! Молодец!!!
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Спасибо)
@ДомашнееХозяйствоЖМ
*Молодцы. Как всегда лайк*
@Анэткинодеревенскоесчастье
Спасибо за идею с варёным прокрученым мясом. Летом бывает нет времени долго стоять и готовить у плиты,а тут раз достал пакетик с мясом обжарил, отварил рожки,всё перемешал и всё готово.
@ЛюбовьПодорога-щ5у
Отварное мясо, долго пролежав в холодильнике, теряет вообще весь вкус и аромат! Этот метод, на мой взгляд, полная фигня! Тоже заготавливаем фарш, но в меру и желательно смешать несколько видов мяса! Например, со свининой, куриной грудкой! Фарш получается нежный, хранится месяц, как минимум, остаётся и аромат, и вкус! Если вы, все таки, более притязательны к тому, что сами кушаете, то не стоит доверять долгому хранению отварного фарша! Будете разочарованы!
@Анэткинодеревенскоесчастье
@@ЛюбовьПодорога-щ5у у нас большая семья,долго точно мясо не будет лежать,а на куриное мясо у меня и у сына аллергия.
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
@@ЛюбовьПодорога-щ5у Я поэтому и говорю, что хватает этих полуфабрикатов на месяц-два, в зависимости от размера семьи. Т.е. пол дня выкроил на готовку большой партии, а потом месяц-два используешь (в зависимости от размера семьи). От слишком долгого хранения конечно мясо теряет вид.
@KyxBaeB
@KyxBaeB 4 года назад
Видео бомба, спасибо 👍
@РыбакизТулуна
@РыбакизТулуна 4 года назад
делаю фарш сырой , немного сала и получаю отличные катлеты и тефтельки
@МарияСтрекалова-т9ь
Тысяча лайков))) пошла тушки доставать!
@ЛПХ-96
@ЛПХ-96 2 года назад
опять я посмотрел про еду перед сном. 🤤
@xloy
@xloy 4 года назад
Информативно как всегда.
@klimovdima077
@klimovdima077 4 года назад
Мне , больше по душе автоклав и производство тушёнки. Даже костей не остаётся.
@Дмитрий-с8ш1ж
@Дмитрий-с8ш1ж 4 года назад
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, при готовке в автоклаве кости в тушёнке развариваются? Пробовал в духовке делать, получается не очень.
@uran2382
@uran2382 4 года назад
Да в тушенке при автоклавировании на 112-117 градусов в течениии часа, кости становятся мягкими, но кушать их мне не нравится, не вкусные на мой взгляд. Поэтому готовлю на 112 - 30 минут, кости становятся не прочными, но самостоятельно не разваливаются, что позволяет их отделять от мяса и не есть. Можно конечно отделить сырое ещё на этапе закатки, но муторно и часть мяса в отход идёт, а так конечно тушёнка получается огонь.
@nikpurko1536
@nikpurko1536 4 года назад
Готовлю.в автоклаве .нагрев до 130°с (6 АТМОСФЕР.) ОПАСНО!!!!! ЧИТАЙ ИНСТРУКЦИЮ. у меня авт. самопальный из девяностых. отключаю и спать,как остыло открываю. .Только трубчатые кости похожи на печенье.не горчит как при- подгорело.
@klimovdima077
@klimovdima077 4 года назад
@@nikpurko1536 Если косточку сломать секатором пополам , тем самым , убрав воздушную полость , при готовке тушёнки , кость становится мягкой.
@nikpurko1536
@nikpurko1536 4 года назад
Дмитрий Климов спасибо за идею
@Yulina_Valentina
@Yulina_Valentina 4 года назад
Фермер, привет! Еще один огромный плюс Антланта, это спокойное отношение к перепадам напряжения тока. В Москве мне много лет служил японец, но когда переехала в подмосковье, он не выдержал и пары месяцев. Почему-то за пределами большого города перепады напряжения тока очень ощутимы. Так вот Атлант их практически не замечает.
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
У меня как раз в хозяйстве старенький японец стоит)) National-Panasonic. Тоже много лет в городе морозил, потом переехал. К счастью адаптировался)) Но у нас напряжение сети слабенькое, может поэтому жив еще. Морозит и ладно, в любом случае он свой срок службы уже раза три переработал)
@ИгорьАгачев-с2е
@ИгорьАгачев-с2е 4 года назад
к карантину готов)
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Как в подводной лодке)
@C_Nadei
@C_Nadei 4 года назад
Отличная идея.
@psiXolog0
@psiXolog0 3 года назад
Тоже люблю заготавливать полуфабрикаты. У нас пять детей. Подобные заготовки прилично экономят время. И, к тому же, полуфабрикаты маленькие дети с легкостью могут сами разогреть. Не знала, что яйца можно замораживать. Спасибо за идею!
@НаталияПавлова-ю8ш
Привет всем. Я уже давно кроличье варенное мясо использую в разных мясных салатах, никакая колбаса не нужна. Когда режем кроликов ,тушку сразу замачиваю с солью, перчиком, приправой и чесночком и сразу в пленку рукава и в морозилку. Делаю так и с целым кроликом, и с разделанными. Выручает когда гости уже на пороге.
@klementinamirnaya6351
@klementinamirnaya6351 4 года назад
Наталия Павлова вас бы потушить
@skoba-l2r
@skoba-l2r 4 года назад
Золотые слова про переработку! А то все: "Сделать и продать". А про себя забывают.)))
@ДадонДон
@ДадонДон 4 года назад
тушенку делай.2 года хранится .и открыл и ешь!потом ее можно тоже продать ,0.5 банки совдепоыские.самое то.) удачи в прокачивании скила кролиководства. подписка.)
@ДмитрийЛукашенко-я5ь
Я также с птицей делаю. Как время к зиме две морозилки и два холодильника битком набиты. А вот кроликов предпочитаю целиком запекать или коптить. На долго они у меня не задерживаются в холодильнике. А все кости также в морозилку. Потом сабакам.
@Zarkon1
@Zarkon1 4 года назад
Смотреть даже вкусно )
@uraershov2975
@uraershov2975 4 года назад
Мы не отвариваем тушки а производим обвалку тушек и делием фарш и морозилка.
@КсенияГасанова-ь7т
Еще компактнее получится если фарш пластами разравнивать в пакетах.+ удобнее доставать
@illusions_31
@illusions_31 3 года назад
Классно . Возьму на заметку ) . Холодильник тоже рассматривала Атлант. Теперь буду брать точно .
@Lone_farmer
@Lone_farmer 3 года назад
К сожалению за время с момента видео они крепко подорожали. А так, нормально работают. Как раз недавно размораживал😁
@illusions_31
@illusions_31 3 года назад
@@Lone_farmer да,уж )) в нашей стране за ростом цен не угнаться . Увы ...
@ДимонДон-э7к
@ДимонДон-э7к 4 года назад
классный у тебя канал.мне нравится эта ниша.тоже буду этим заниматься в будущем.сейчас подготовка идёт
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Успехов!)
@ГенадийКостин-о8щ
@ГенадийКостин-о8щ 4 года назад
Всё супер!
@KsandrKsandr
@KsandrKsandr 4 года назад
Всё-таки рекомендую задуматься над покупкой автоклава. Тушенка хранится 2-3 года. А на фоне всяких карантинов думаю можно подать объявление о продаже
@ЕкатеринаШершакова
Держим кур. Есть а тушки двухлетних птичек, надо взять на заметку ваш рецепт👍. А то действительно скоро новый сезон, надо освобождать место.
@ЛюдмилаГончарова-с8о
Я тоже купила Атлант. Хотела Либхер, но мне сказали, что я с этим желанием опоздала на месяц. Атлантом довольна.
@senapig3967
@senapig3967 4 года назад
Добрый день, Молодец!!!
@Sandra-fc7qk
@Sandra-fc7qk 3 года назад
Сила интернета. Как много я потеряла времени на готовку. Класс.
@ce3054
@ce3054 4 года назад
ДА видио очень полезное.+++
@ОльгаЛавренова-с7ч
Повару 5 с плюсом за экономию времени😊успехов!
@Оксана-б9я7к
@Оксана-б9я7к 4 года назад
Молодец- мужчина, и мужскую работу, и женскую, такому и жена не нужна!
@SakotraEndeva
@SakotraEndeva 4 года назад
Вообще-то он в браки и есть ребенок. А жены и мужья нужны только для хоз.работы по вашему?
@Оксана-б9я7к
@Оксана-б9я7к 4 года назад
@@SakotraEndeva Вообще-то, я не просила мне отвечать и вступать со мной в полемику, это была похвала автору канала, не требующая ответов третьих лиц.
@azatdzhalalov3730
@azatdzhalalov3730 4 года назад
Ну иногда всё-таки нужна.
@na290180
@na290180 4 года назад
Молодец!!!
@LANAHAIPNEWSIMS4
@LANAHAIPNEWSIMS4 4 года назад
круто
@РубенЕсаян-г9и
@РубенЕсаян-г9и Год назад
Живу в Сибири ,живу как морозильнике !
@ЕкатеринаШершакова
У нас тоже атлант. Довольны.
@РоманКарташов-т3э
@РоманКарташов-т3э 4 года назад
В духовке тоже вполне не плохо получается тушенка
@СерегаРусский-й6д
@СерегаРусский-й6д 3 года назад
точно фарш выгодней,экономия места!я рыбу так делал бывало что много и деть не куда.
@егорданьков-ц9м
@егорданьков-ц9м 4 года назад
Атлант отличная техника .
@ТатьянаДонцова-з3ж
Попробуйте также сырой фарш делать как для пельменей с луком и перчиком. Я этот фарш кагда нужно достаю и в мороженном виде режу на кубики и готовлю быстрый супчик или те же пельмени, или макароны по флотски, или всё, что угодно. Такой фарш очень универсален и тоже костей в морозилке нет. Попробуйте.
@ellaellela6323
@ellaellela6323 4 года назад
интересная, кстати, идея замораживать уже вареное мясо
@cityrabbit1157
@cityrabbit1157 4 года назад
Выгоднее и удобнее купить морозильный ларь,это моё мнение.В этом году автоклав надумали купить,тушёнка просто супер.Удачи!
@анастасияборисова-ь1б
Не выгоднее, у нас такой же шкаф ток ноуфрост, и повыше, и все отлично по ящикам разложено, а в ларе как не сортируй один фиг в перемешку всё получается, плюс чтоб что то из глубины достать надо все вынуть, а с такой морозилкой проблем нет 🤘
@cityrabbit1157
@cityrabbit1157 4 года назад
@@анастасияборисова-ь1б Я про вместимость имела ввиду,а в ларях тоже есть отделения.
@анастасияборисова-ь1б
@@cityrabbit1157 в ларях не отделения, а корзинки подвесные, у нас он был, мы его продали соседям, объем в ларе больше, но и в помещении он занимаем больше места, два стоящих рядом морозильника занимают места почти столько же, как и один ларь, объем выходит тот же, а искать продукты проще, но тут уж каждому своё, я буду брать вторую морозилку, ларь нам не понравился, и все в перемешку и места много занимает, и если сверху что то поставишь то убирать надо чтоб залезть в него, я из кур, уток, кроликов делаю полуфабрикаты в морозилку, котлеты, купаты, голубцы, и ТД, плюс овощи некоторые морозим, фрукты, и искать пакет ягод среди тушек кроликов это жесть, проходили это уже с ларем 😭🤦
@анастасияборисова-ь1б
@@cityrabbit1157 а если хорошо играли в тетрис то можно великолепно запихнуть огромное количество мяса в ящики))) На днях пришла к соседке забрать фасоль замороженную ( покупали на заказ) так вот она со своим вечным порядком и страстью к правильности !!! Минут 15 искала в ларе нашу фасоль, и тут я поняла что мы правильно сделали что избавились от ларя))) 😂😂😂 но опять таки,каждому свое, главное чтоб самому было удобно))) 💪
@cityrabbit1157
@cityrabbit1157 4 года назад
Помимо навесных корзин есть ещё две перегородки,делят ларь на три отдела.Я про свой говорю,какой был у вас знать ,не могу.Для продажи, тушки удобнее целиком морозить,чем запчастями))
@ketrin..
@ketrin.. 4 года назад
👍👍👍👍👍🤗👍👍👍
@татьяназыкова-р3з
@татьяназыкова-р3з 4 года назад
Привет.А я запекаю в духовке в рукаве , за один заход получается 6 тушек затем отделяю мяско и раскладываю в одноразовые контейнеры и в морозилку , когда надо достал и разогрел в микроволновке , тоже удобно
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Приветствую! Тоже отличный вариант 👍
@татьяназыкова-р3з
@татьяназыкова-р3з 4 года назад
@@Lone_farmer мне очень нравится запекать с приправой морковь по корейски
@олямарт-и6б
@олямарт-и6б 4 года назад
О! Как у меня!!! Мне такая морозилка вышла в 20000 с копейками. Стоит в коридоре рядом со спальней, звуки не сильно напрягают.
@agrovic51
@agrovic51 4 года назад
еще кусочками попробуйте заморозить не перекручивая просто отделив от костей, с лучком зажарочка само то, а вот с яйцами надо попробовать...
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Да, я кусочками тоже замораживаю.
@albinav6840
@albinav6840 4 года назад
Фарш получается у вас ну очень диетический😊весь жир с мяса уходит в бульон. Попробуйте часть пропускать в сыром виде. Для сравнения.
@Maxsell96
@Maxsell96 2 года назад
так выше потомучто розница и доставка
@ДмитрийПетров-б9щ4ъ
Добрый день.
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Здравствуйте.
@АннаКовалева-ж1с
@АннаКовалева-ж1с 2 года назад
Видео класс, текли слюнки, пока не показали куски вареной морковки. Я в еде неприхотлива, но вареная морковка это просто жесть( а как же картошечку в супчик? Прямо интересно, я ни один супчик не варю без картошки...
@Lone_farmer
@Lone_farmer 2 года назад
Картошечка тоже самый ходовой овощ😋
@Molodou_fermer.rabbits
@Molodou_fermer.rabbits 3 года назад
Мы также со свининой делаем.
@nikpurko1536
@nikpurko1536 4 года назад
При -24 °с срок годности свежего кролика до 12месяцев.с луком примерно 2- 3 месяца (извините я этим занимаю не давно) ,после меняется вкус к сожалению не в лучшую сторону. На счет яиц-спасибо за идею. Мясорубка электро, бытовой,бюджетный zelmer.поросенка прокрутить не пробовал ,но 15- 20 минут без перерыва норм.шум есть,но диалог можно вести спокойно не перекрикивая(сам сова).+там куча сменных насадок.7 лет пока не подвела. За рецепт блинчиков ,фармер лайф.отдельное спасибо:) и от дочки за бани ;)
@МаринаЛанда-ф5п
@МаринаЛанда-ф5п 4 года назад
Вот кто точно переживет апокалипсис ! А вот мясорубка Ваша меня поразила , хочу такую , где Вы ее нашли ? И что , отварное мясо хранится дольше сырого , те больше полугода?
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Это советская еще машинка))) Еще когда маленький был, ей пользовались. Но и сейчас есть похожие "аппараты", по запросу "мясорубка ручная". Вот, например, www.technoluxe.ru/myasorubka-ruchnaya-diva-mrp-rotor-diva-mrp/?frommarket=https%3A%2F%2Fmarket.yandex.ru%2Fproduct--miasorubka-ruchnaia-diva-mrp-rotor%2F265237032%3Fhid%3D12501046%26nid%3D61646%26text%3D%25&ymclid=15855722498074689708400001
@Лариса-м8т3ю
@Лариса-м8т3ю 4 года назад
Теперь это уже не те мясорубки . Советские были классные. Сейчас такого качества не найти.
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
@@Лариса-м8т3ю Это точно, вроде технология такая же, но выглядят, как подделки.
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Отварное мясо хранится по-разному. Но переработка позволяет "обнулить" срок того мяса, что уже свои полгода "отмотало" и использовать этот полуфабрикат в ближайшие пару месяцев. Хотя теоретически вареное мясо до 8 месяцев может хранится (но вкус теряется, добавлять соус придется)
@МаринаЛанда-ф5п
@МаринаЛанда-ф5п 4 года назад
@@Lone_farmer Полуфабрикаты с отварным мясом , блинчики например , делаю . Не скажу . что на очень долгий срок) Сейчас затарилась сырым мясом ( свинина- говядина) в курятине смысла просто не вижу . А при переработке в Ваших объемах , скорее сделала бы консервы и в холодильник на полочку) А увидев мясорубку , подумала ведь были у всех когда то , "без убойная вещь "))
@Екатеринка33
@Екатеринка33 4 года назад
Годовой запас для самоизоляции!
@НинаБойко-т5к
@НинаБойко-т5к 4 года назад
А я бульон тоже замораживаю иногда очень выручает, оставляю в пакете с бульоном немного мяса
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Я иногда тоже немного замораживаю, если место позволяет, быстрый супчик делаю. В пластиковой неполной бутылке, которую лежа кладу.
@isfan.2756
@isfan.2756 Год назад
Здравствуйте а вот вы когда продаете мясо там нужно какая-то бумажка от ветеринарии или не надо просто я сам хочу продовать
@Lone_farmer
@Lone_farmer Год назад
Здравствуйте. Смотря где и через какие каналы планируете продавать. Если с рук в частном порядке, то нет. Если на рынке, то требуется. И там не только бумажки, но и Меркурий... А если в торговые точки - то они с частником и разговаривать не будут. Нужно юр лицо или ИП.
@isfan.2756
@isfan.2756 Год назад
@@Lone_farmer огромные спасибо
@анастасияборисова-ь1б
Нет проблем с перемораживанием продукта, или разморозкой самой морозилки? У нас есть один обычный и он перемораживает (снежок образуется на мясе), второй ноуфрост, проблем нет никаких, мясо и овощи морозит идеально, без снежка и ТД, хотя в обоих вариантах в два пакета фасуем )) 🤘🤘🤘
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Нет, все 4 морозилки у меня (две, правда, старенькие уже и других производителей) проблем не создают. А вот встроенная морозилка в одном из холодильников, перемораживает сильно. Я ее только для оперативного хранения стараюсь использовать и элементы для сумок-холодильников туда кидаю)
@анастасияборисова-ь1б
@@Lone_farmer у нас в Либхерр холодильнике , морозилка более менее, а вот старенький не ноуфрост это пипец, каждые три месяца размораживаем, иначе льда и снега там море, ящики еле выдвигаются. Взяли двухметровый атлант с Фростом и все отлично, но он и стоил в Москве 29500 , тяжко конечно, но думаю к лету второй брать будем, пока не решили, с разморозкой или без, посмотрим как карантин подпортит нам финансовое положение. Скажи а как часто размораживает его и приводишь в порядок?
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
@@анастасияборисова-ь1б Раз в год обычно. Этого достаточно. У меня снег и лед намерзли (это даже на нескольких кадрах видно), когда произошло аварийное отключение электричества на 2,5 дня. Но в принципе обе морозилки выдержали, не потекли, хотя конечно температура там повысилась основательно. Все содержимое на всякий случай пришлось переработать. Может быть у вас в проблемной морозилке просто резиновый уплотнитель износился? Из-за этого и намерзает. Я конечно не знаю по моделям, но возможно их можно заменить на новые.
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
А в штатном режиме, если дверь случайно открытой не оставить особо ничего не намерзает. Поэтому и размораживаю не чаще раза в год.
@Вадим-ч3о1ы
@Вадим-ч3о1ы 4 года назад
Так конечно не плохо но весь навар с мяса остаётся в бульоне это минус.
@Evgen.57rus
@Evgen.57rus 4 года назад
Видео отличное! А можно ссылочку на проверенный интернет магазин? Озабочен приобретением холодоса и как раз проверенного магазина мне не хватает.
@ЛюдмилаГончарова-с8о
А чем ваши друзья перерабатывают кости в муку?
@ЛюдмилаГончарова-с8о
@@ЛюбовьПодорога-щ5у не согласна. Такие измельчители есть. Спрашиваю просто чтобы узнать каким именно люди уже пользуются. Вы думаете мясо-костную муку, котору продают, ее из воздуха синтезируют?
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Не чем, а как. Выжигают и дробят куском бруса в глубоком ящике. Получается костная мука - минеральная добавка. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-fS1QNsXQgC4.html
@ЛюдмилаГончарова-с8о
@@Lone_farmer Спасибо. Но ступкой я точно не смогу ничего сделать. Попробую крупорушкой
@Lankaster11114
@Lankaster11114 7 месяцев назад
Здравствуйте! Как вы забиваете ушастиков?
@Lone_farmer
@Lone_farmer 7 месяцев назад
Здравствуйте. Классически, без инноваций. палка 40см.
@Lankaster11114
@Lankaster11114 7 месяцев назад
@@Lone_farmer Ясненько)
@Marie270478
@Marie270478 4 года назад
дааа... дома неудобно варить такое количество. Мы обычно такие объемы варим в доме на печи. Как-то оно менее геморройно.
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Да я тоже обычно делаю это в хозяйстве, там кастрюли по 20 и 30 литров)) Но тут просто место нужно было срочно освободить и снять заодно)
@davrondodik7489
@davrondodik7489 4 года назад
Вичто совсем здурели етоже кролик
@paulm4875
@paulm4875 4 года назад
Приобретите автоклав. Он не таких уже больших денег стоит. У меня хоть и нет фермы я живу в городе, но при закупке мяса оптом в деревне, автоклав это не заменимая вещь. Даже если лень или не когда готовить, открыл банку и через две минуты в микроволновке уже или каша с мясом или самая нежнейшая тушенка. Плюс для банок не нужны большие морозилки
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Да, надо будет купить. Все руки не доходят.
@paulm4875
@paulm4875 4 года назад
Фермер Одиночка успехов вашему каналу!!! С меня подписка!!!
@РидСэргэ
@РидСэргэ 4 года назад
Добрый день,дешовые у вас наши Беларуские морозилки.У Нас на сайце на российские рубли 23450,а в магазине 26000.Вот так и живем.
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Это меня и удивляет.
@Лариса-м8т3ю
@Лариса-м8т3ю 4 года назад
Да , у нас всё гораздо дороже своё белорусское ,чем в России.
@Лариса-м8т3ю
@Лариса-м8т3ю 4 года назад
Это очень огорчает.
@ИгорьИгорьевич-х6е
Добрый день мальчишки и девчонки! есть пословица :бей своих чтобы чужие боялись . А какие мы чужие?
@annhardy3584
@annhardy3584 3 года назад
Извините за не скромный вопрос. А жена у вас чем занимается? Конечно если она у вас есть. При током хозяйстве и такой занятости, почему суп сами себе варите?
@ivanzulin2023
@ivanzulin2023 4 года назад
Мне показалось что используешь вакуумную упаковку? Если да, то что за аппарат? И какие впечатления.
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-0SlRBBwvapw.html
@ivanzulin2023
@ivanzulin2023 4 года назад
@@Lone_farmer Спасибо. Посмотрел, как наладится с Китаем выпишу. Не наладится-выписывать не надо.
@Maxsell96
@Maxsell96 2 года назад
Я за 18 взял
@ВадімДанель
@ВадімДанель 4 года назад
Як готовиш перекручану крольчатину і варив з сілью?
@rumibisultanova8400
@rumibisultanova8400 4 года назад
Привет.хочу завести кроликов . С какой пароды начать для разведения
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Приветствую. С любой средней породы, которая нравится. Калифорния, НЗБ, Советская шиншилла, Серебристый и др. И смотрите, какие породы можно купить в Вашей области.
@rumibisultanova8400
@rumibisultanova8400 4 года назад
Спасибо за совет
@анастасияборисова-ь1б
Советская шиншилла рулит, вес отличный))
@Алексей-н1ю4э
@Алексей-н1ю4э 4 года назад
C автоклавом проще, и тушенки и каш наделал.
@Оксана-б9я7к
@Оксана-б9я7к 4 года назад
А как же столько сразу бульона зря выливается?
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Остается только диетический продукт. Я кроличий жир срезаю с тушек и замораживаю отдельно. А бульон, если нужен, у меня остается еще много сырого мяса)
@ТатьянаГерманова-ж5о
А в каком городе столько стоят наши морозилки?
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Я в Москве заказывал.
@ТатьянаГерманова-ж5о
@@ваняяканин походу стоит из Беларуси в Россию переехать, чтобы подешевле своими же товарами пользоваться)
@Белый-ю9х
@Белый-ю9х 4 года назад
Привет Андрей на рыбалку пойдешь?
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Приветствую) У нас снегопад и погода мерзкая, похолодало, не до рыбалки
@али777-э7й
@али777-э7й 4 года назад
Привет , индоутки у тебя остались если осталимюсь сними проних видио
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Приветствую. Нет. Сейчас у меня остались только перепела, кролики и нутрии.
@lehaliberty7518
@lehaliberty7518 4 года назад
А по какой причине отказался от уток?
@ТатьянаГерманова-ж5о
Хочется по-доброму позавидовать жене хозяина канала!))
@arsendudar443
@arsendudar443 4 года назад
Наверное не стоит завидовать а лучше самой найти такого же мужчину
@ТатьянаГерманова-ж5о
@@arsendudar443 Чтоб знать где, то уже все давно понаходили бы)
@klementinamirnaya6351
@klementinamirnaya6351 4 года назад
Не дай Бог. Живодер
@C_Nadei
@C_Nadei 4 года назад
А бульон ведь тоже можно заморозить.
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Да, в пластиковых бутылках, неполных и лежа класть.
@ИсмаилУмудов-о2т
@ИсмаилУмудов-о2т 4 года назад
Подскажите пожалуйста у меня крольчиха 4 мес вес три кг она была в охоте и самец её покрыл, после этого она будет расти?
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Основной взрывной рост у средних пород до 4-4,5 месяцев. Потом просто дорастает и обрастает мясом (жиром), т.е. может нарастить массу, но не более 20-30 %. Вообще крольчих меньше 3600 гр. лучше не покрывать. Маленькая, кормить-то чем будет. После кормления, еще и похудеет скорее всего.
@ИсмаилУмудов-о2т
@ИсмаилУмудов-о2т 4 года назад
Её покрыл в 3 раз больше крол, это повлияет на крольчат
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Это повлияет на то, что рожать ей будет очень трудно. А хватит ли у нее сил их полноценно выкормить, от молочности будет зависеть.
@ИсмаилУмудов-о2т
@ИсмаилУмудов-о2т 4 года назад
@@Lone_farmer какой процент что она погибнет при родах?
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
​@@ИсмаилУмудов-о2т 20 %. Но это природа, предсказать точно невозможно.
@Сергій-г6м
@Сергій-г6м 3 года назад
Я бы хотел спросить только начались холода кролики начали по тихоньку умирать я не могу потянь причину
@Lone_farmer
@Lone_farmer 3 года назад
Какие симптомы? Переход на холод, плохая вентиляция и повышенная влажность всегда вызывают рост числа бактериальных заболеваний. Кролики чаще всего умирают либо от поражения легких, либо от кокцидиоза.
@Сергій-г6м
@Сергій-г6м 3 года назад
Ну и что обогревать крольчатники?
@Сергій-г6м
@Сергій-г6м 3 года назад
Крольчатники у меня на улице стоят
@Lone_farmer
@Lone_farmer 3 года назад
@@Сергій-г6м Дело не в обогреве, а в вентиляции. Кролики спокойно переносят мороз, а вот при влажности и застое воздуха бактерии тут же размножаются. Переход на холод просто заставляет болезни проявиться, если иммунитет не очень силен.
@Сергій-г6м
@Сергій-г6м 3 года назад
А вакцынацию обезательно делать?
@ФотимаМахамаджанова
Я новичок в этом деле моя кролчиха родила три дня назад и перестала кормить и естественно крольчата погибли в чём причина
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Причин может быть много. Если первокролка, просто инстинкты не сработали, опыта недостаточно. Может не быть молока. Самка может быть больна, у нее может быть мастит. Стресс - рядом шумно, большие животные и т.д. Просто плохая самка.
@ФотимаМахамаджанова
@@Lone_farmer что делать с этой самкой попробывать ешё раз или нет
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
@@ФотимаМахамаджанова Я обычно даю первокролкам, потерпевшим первый раз неудачу, второй шанс. Если повторит, то забой.
@егорданьков-ц9м
@егорданьков-ц9м 4 года назад
Когда же ты всё успеваешь !?
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Всё я не успеваю((
@ДимонДон-э7к
@ДимонДон-э7к 4 года назад
@@Lone_farmer делегировать надо учиться
@АлександрВершинин-э2ж
СамообеспЕЧения. Но не беда. Даже ВВП делает эту ошибку))
@Maxsell96
@Maxsell96 2 года назад
надо было их коптить и копченых продавать
@Lone_farmer
@Lone_farmer 2 года назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-DN1TOk1OQTM.html так я тоже делаю🙂
@Maxsell96
@Maxsell96 2 года назад
@@Lone_farmer я видел. я к тому чтобы не копить столько мяса в морозилках.
@ТолстыйПух
@ТолстыйПух 4 года назад
Котлеты из такого фарша ничевошные.
@АндрейПоминов-л6и
@АндрейПоминов-л6и 4 года назад
У меня точно такая же морозилка. Белорусы молодцы, умеют делать, а наши могут только воровать и торговать, козлы.
@ИльназАхметзянов-в7н
Привет ! Как там мышонок ?
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Приветствую! Он умер ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-WawCQZQE56o.html
@trinityqwerty8457
@trinityqwerty8457 4 года назад
Дурацкий вопрос.. А вы другое мясо едите? Говядины/ свинины всякие.
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Нет)
@СергійПанцир-ф3ч
@СергійПанцир-ф3ч 4 года назад
+
@I_am_their_Donbass
@I_am_their_Donbass 4 года назад
Никогда не видела столько мяса, даже живя в своем доме. А в скворечнике и подавно, кроме льда ниче нету (
@Сабрина-о5ч
@Сабрина-о5ч Год назад
Я тоже не видела много мясо , пака у нас козы не появились 🙈 Мясо вкусное 🔥👍🔥
@ФедорБогос
@ФедорБогос 3 года назад
Половина ролика про морозильной камеры
@Maxsell96
@Maxsell96 2 года назад
Жены тебе не хватает.
@Lone_farmer
@Lone_farmer 2 года назад
Она ест много)
@Maxsell96
@Maxsell96 2 года назад
@@Lone_farmer нельзя жадничать кроликами, она окупится.
@stephstephi2347
@stephstephi2347 4 года назад
Que poca madre que se los coma 🤮
@klementinamirnaya6351
@klementinamirnaya6351 4 года назад
Насколько надо быть бесчувственным чтобы есть домашних животных . Как каннибалы
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Не путайте домашних питомцев и сельскохозяйственных животных
@pro100angel3
@pro100angel3 4 года назад
Ну за чем так мотать камеру, смотреть невозможно 🙅
@НатальяНаталья-х3э
Хорошая идея .
@alexandrite1958
@alexandrite1958 4 года назад
Отличное видео.
@mar4ikvit
@mar4ikvit 4 года назад
+
@artgone7118
@artgone7118 4 года назад
А ты в Оренбургской области живёшь. Я просто в видео видел мешок ОКЗ. Если ла то ответь пожалуйста.
@Lone_farmer
@Lone_farmer 4 года назад
Нет, я в Московской области обитаю. Просто к нам привозят корма в т.ч. и ОКЗ .
@artgone7118
@artgone7118 4 года назад
@@Lone_farmer спасибо что ответил)
Далее
Avaz Oxun - Turqi sovuq kal
14:50
Просмотров 885 тыс.
Как сохранить МЯСО в ПОХОДЕ.
5:03
КАК Я ПРОДАЮ КРОЛИКОВ
17:44
Просмотров 89 тыс.
ИДЕАЛЬНАЯ КРОЛЬЧИХА
20:00
Просмотров 31 тыс.
СКОЛЬКО СЪЕДАЕТ КРОЛИК
9:31
Просмотров 36 тыс.
Avaz Oxun - Turqi sovuq kal
14:50
Просмотров 885 тыс.