А что тут непонятного? Снимайте обивочную ткань, вытаскивайте все скобки. которыми прибита обивочная ткань. После чего по старым лекалам Шьёте - Точно так же. После чего наносите обивочную ткань на данные изделия "элементы", всё ву-о-ля работа сделана ваш диван готов.
