Мне подруга так же сказала, но я решила попробовать. Я не подвязываю помидоры. У меня они растут как хотят. Только пасынка обрезаю лишние и листья. Посмотрю, что получится.
И я тоже делаю так же. После любой пересадки хоть дома, хоть в открытом грунте некоторое время нужно притенять растения. А тем более рассаду, нежные молодые растения могут сразу от солнца погибнуть.