Воздушное оттого❤ тесто ,что вы правильно вымешиваете .Долго, каждая крупинка муки обработанная, живая.Это делает очень не много людей, не понимают, что именно фишка в этом и состоит в воздушности.Я повар и я это понимаю.Вы умничка❤❤❤❤❤
Отвар с картошки всегда сливаю в раковину, так как там полно химических нежелательных элементов ,ничего хорошего не дающих нашему организму, в виде нитратов и т. д.
Из многих вариантов рецептов самый экономный показ! Сдержанность в словах ( без пустозвонства) и в действии. Спасибо, милая хозяюшка! Хорошо, что не добавляете лишней муки при разделке теста, которая обычно при жарке выгорает и чернеет. Всё понравилось, и спокойное объяснение, и руки без побрякушек ( как и требуется),и аккуратность. Желательно -показ рецептуры в начале и объяснение отсутствия молока и яиц в тесте. Успеха Вам! Лариса, Москва!!!
Здравствуйте Лариса. Большое спасибо за добрые слова. За такой прекрасный комментарий. Благодарю за то, что не прошли мимо, а посмотрели и оставили комментарий, который написан от души. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Лук пережарили Не надо что бы темнел ! Что жарили лук этого достаточно масла в картофель ! Не надо воду лить Не надо слив масло ! Отвар картофеля не нужен дрожжам и муке Совсем !
Посмотрела, повосхищалась проглотила слюну и пошла есть салат. В основе - капуста, свежая и другие овощи. Я не ленивая. Я толстая. А ваши видео для релаксации. На самом деле мне такие помогают. Пирожки ем глазами. Успокаиваюсь. И грызу очередной салат...
Здравствуйте. Вы молодец. У вас хорошая сила воли 💪💪💪 Так не каждый сможет. Спасибо вам за комментарий с юмором. Благодарю вас за просмотр. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Любите выпечку, но боитесь поправиться? Выход есть - пеките на рисовой муке. Я так делаю. Уже год, как похудела и не поправлюсь, при том, что выпечку (на рисовой муке) ем каждый день.
Добрый день! Зачем Вы так себя называете? Вы, не толстая, просто в теле! Салаты, это здорово, но иногда надо себя капелюшечку баловать! Любите себя, иначе смотрите на ситуацию! Обмен веществ у многих нарушен, но не позволяйте нарушать гармонию внутри себя! Если позволили немного лишнего, погуляйте по улице, походите, подышите воздухом. И больше так себя не называйте! Я желаю Вам добра, хорошего настроения, найдите себе занятие по душе, чтобы был позитив! Всего хорошего!😊❤
Приветствую тебя моя дорогая Ирина. Сейчас приготовила такое же тесто,на воде.Будут пирожки с капустой, давно хотелось пирожков. Я всегда благодарю тебя за прекрасное тесто.Да благословит вас Господь. 😊❤
Здравствуйте. Спасибо вам за добрые слова и такой приятный комментарий. После таких слов так тепло и уютно на душе 🤗🤗🤗 Благодарю вас за просмотр. Желаю вам всего самого наилучшего 🙋♀️💐💐💐
Здравствуйте Людмила. Вы знаете, читаю ваш комментарий и улыбаюсь. Надо же как вы описали пирожки. Пузатенькие, щекастые 🤗🤗🤗 очень интересно. Спасибо вам за такой комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Засмотрелась на ваши блюда, очень нравятся рецепты. Спокойно и ненавязчиво, очень аппетитно. Спасибо большое. Люблю домашнюю кухню, а особенно женщин старшего возраста, у них еда получается вкуснее и можно многому научиться. Спасибо.
Здравствуйте. Спасибо за добрые слова. Я рада, что вам нравятся рецепты. Благодарю вас, что вы не прошли мимо, а посмотрели и оставили комментарий. Всего вам самого наилучшего 🙋♀️💐💐💐
Здравствуйте. О Боже 🙏🙏🙏 какой трогательный комментарий. Спасибо вам большое за добрые слова. А начинку я всегда кладу не много. Нам так нравится. Может быть не правильно, но это факт. Ещё раз вам спасибо, спасибо за то что смотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Сегодня пекла пирожки по вашему рецепту, сказать, что хорошие, нет, просто нет слов, осень отличное тесто, а пирожки нет слов, СПАСИБО, ЗДОРОВЬЯ вам, успехов.
Здравствуйте. Я рада, что вам понравились пирожки. Это действительно получается замечательная выпечка. Благодарю вас, что вы остановили свой выбор на этом рецепте. Всего вам доброго 🙋♀️
ДА, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РОЛИК С РЕЦЕПТОМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И С ХОЗЯЙКОЙ, ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ,ВЫ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ УМНАЯ ЖЕНЩИНА, ВАМ УДАЧИ ЗДОРОВЬЯ КРЕПКОГО СЧАСТЬЯ БЛАГОПОЛУЧИЯ 👍👍👍👍🎄⛄🥳🌈🌈🤗
Тесто отличное , теперь тоже буду 10 мин. вымешивать , обычно ограничиваюсь 4-5 мин.В любое дрожжевое тесто масло кладётся в конце как у этой хозяюшки.Иногда в сдобное тесто идёт 200-300 гр. масла и добавляется в конце.
а, я думала и злилась Да что ж так долго на дрожжах поднимается тесто? Всё проверенное, свежее, а оно ну не хочет и всё тут. И... поняла масло то я сразу, а не в конце замеса И вообще-то не люблю возьню 5-6 часовую с дрож. тестом для пирожков и плюшек НЕ МОЁ. Себе хлеб (буханки) пеку потому, что не к спеху. Вам добра, удачи успехов и здоровья на долгие лета. Благо дарю Вам за науку
Здравствуйте. Спасибо за доверие. Спасибо, что выбрали этот рецепт. Хотелось бы узнать ваше мнение. Как у вас получились пирожки? Понравились или......? Если не затруднит, напишите. Буду рада вашему отзыву 🤗
Как мило,бережно,ласково Вы работаете с тестом...чудесные пирожки с него,ааааа!Утром заведу и никаких гвоздей!Спасибо за рецепт и атмосферную подачу материала,успешного роста каналу,от всей души👌🙋🌹
Здравствуйте Алла. Спасибо большое за добрые слова поддержки. Спасибо за тёплый, позитивный комментарий. Я очень благодарна вам за просмотр. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Здравствуйте. Спасибо большое за поддержку. Есть комментарии где пишут, что зачем так всё подробно показывать и рассказывать. Понимаю. Сколько людей, столько и мнений. Спасибо что смотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️🤗🤗🤗
Здравствуйте. Мне очень понравилась чистота и аккуратность. Засмотрелась и поняла, что хочется у Вас учиться. Спасибо Вам большое за внимательность к мелочам,за продуманность. Я очарована подачей....❤
Здравствуйте Анна. Спасибо. Мне очень приятны ваши слова. Я рада, если вы что то найдёте для себя в этих видео. Удачи вам и всего самого наилучшего 🙋♀️💐💐💐
Здравствуйте. Большое спасибо за подписку и лайк. Я очень вам благодарна. Желаю вам удачи и здоровья. Пусть у вас все будет хорошо. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Всë очень понравилось. Ничего лишнего! Молодец! Тесто замечательное я на днях тоже пекла, на картофельном отваре тесто ооочень нравится. Кто не делает, хорошая подсказка. Спасибо Вам. Голосок такой хороший, спокойный.
Здравствуйте. Конечно в жизни так и получается, что мы всегда чему-то учимся. Я рада, что вам понравился рецепт. Готовьте с удовольствием. Спасибо за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
Здравствуйте. Я очень рада, что вам понравилась выпечка. Готовьте с удовольствием и радуйте свою семью вкусными пирожками. Благодарю за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Здравствуйте. Спасибо за добрые слова. Я очень рада, что вам понравился рецепт, рада что вы делали пирожки. Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Какая Вы умничка!!!( Простите,не знаю Вашего имени- отчества) Рецепт- загляденье,жду момента,когда смогу сама испечь.А пирожки такие аппетитные,что хочется испечь как можно быстрее!!! Спасибо Вам большое за Ваш талант: кулинарный,человеческий и умение всё это правильно показать!!! Желаю процветания Вам!!!❤
Приветик дорогая Ирина. Сегодня готовила тесто по твоему рецепту на пирожки с картошкой и с капустой. Тесто как пух,очень прекрасное,слава Богу,у меня на этот раз получилось, конечно вымесить его надо хорошо,и этого стоит. Готовила сегодня пирожки на поминки ,на похороны.Следовала твоему ходу приготовления.,начинку приготовила за день раньше.Большое спасибо тебе за твоё умение,старание и любовь к нам и к выпечке 🥐. Вот такие кухарки нам нужны. Пусть Господь благословит тебя и твои ручки.Все,кто был на обеде,всем очень понравились пирожки и попросили рецепт.
Здравствуйте Тамара. Я рада, что у вас получились пирожки, получилось тесто и вы не разочарованны. Пирожки с капустой, это вкусно 😋😋😋 Мои дети очень любят с капустой. А что у вас случилось? Почему похороны? Спасибо Тамара, что смотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Здравствуйте. А вы замените их на сухие дрожжи. Только в три раза меньше. На сухих дрожжях тесто тоже получается отличное. Спасибо за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
Ирина !!! Я восторге.. Руки и тесто поют в унисон 👏👏👏 💐💐💐💐💐💐😀😀😀😀😀 я даже услышала дыхание теста и почувствовала самое тепло рук. Я поняла один момент, оглашать не буду.. оставлю себе. Ирочка вы умница !!!...
Здравствуйте. Боже, какой чудесный комментарий. Спасибо вам за добрые, тёплые слова. Однако заинтриговали 😉 Что там за момент? Благодарю вас ещё раз 🤗🤗🤗 Всего вам доброго 💐💐💐
@@GenLid А это и называется.. " изюминка" Которую держат в секрете, Не обижайтесь Пожалуйста, Мамины уроки , её давно уже нет А мне уже идёт восьмой десяток.
@@k3440 Здравствуйте. Да что вы!!!! Мне не на что обижаться. Я благодарна вам за то, что смотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго, главное здоровья. С наступающим Новым Годом вас 🎉🎄☃️❄️🎉
Спасибо за подробный рецепт. Очень аппетитно. Мне очень понравилось тесто с рас. маслом. При жарке мука не горит всё пирожки красивые и румяные. Респект за аккуратность.!
Ирина ваши рецепты смотреть одно удовольствие такой приятный голос всё подробно всё аккуратно дай бог вам здоровья я жду каждый день ваших новых видео с нетерпением ❤
Здравствуйте Елена. Спасибо за добрые слова. Благодарю, что сиотрите, это большая для меня поддержка. Всего вам доброго и с Наступающим вас Рождеством 🎉🎉🎉
@@СветланаГригоренко-ю9и Здравствуйте Светлана. Вы не так поняли. Это тесто на дрожжях и картофельном отваре. Поэтому видео называется БЕЗ СОДЫ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Ведь оно же так и есть. Основа теста это карт. отвар. Соды нет. Но вы все равно попробуйте. Тесто получается очень мягкое, воздушное. Спасибо вам, что вы не прошли мимо, а посмотрели и оставили комментарий 🙋♀️💐💐💐
Сама и пеку, и жарю. Но всегда стараюсь смотреть рецепты и находить в них что то новое и полезное для себя. Сравниваю со своими. Думаю, а вот также и я делаю, а вот это новое для меня... Спасибо вам, очень понравилось видео. И подписалась на вас, что, наверное, впервые сделала. Буду следить за вашими 🎥видео))) С Крещением Вас и Ваших подписчиков! Всего доброго!
Здравствуйте Галина. Спасибо вам за добрые слова, от которых на душе становится тепло. Спасибо вам такой прекрасный комментарий. СПАСИБО за подписку. Благодарю за просмотр. Желаю вам всего самого наилучшего, а главное здоровья 🙋♀️💐💐💐
Сегодня готовила по вашему рецепту пирожки Я за свою жизнь таких вкусных ещё никогда не ела огромное вам спасибо за простоту объяснение и за всё за всё будьте здоровы не болейте чтобы у вас было всё хорошо спасибо что помогаете нам женщинам приготовлении пищи
Здравствуйте. Я очень рада, что у вас всё получилось и вы не разочарованны эти приготовлением. Благодарю за добрые слова, за такой приятный комментарий от которого тепло на душе становится. Желаю вам всего самого доброго 🙋♀️🎄☃️
Какая умница.Все чистенько, аккуратно,спокойный голос.Чуть слюной не подавилась.Вроде всё просто,а на выходе не пирожки,а песня.Однозначно-рецепт в копилку!
С удовольствием посмотрела ваш ролик-бальзам на душу.яЧто голос,что подача,что тесто и сами пирожки просто чудо!!!Сразу лайк,подписалась,разослала .Обязательно сделаю.Уже слюньки текут.
Здравствуйте. Спасибо вам большое за ПОДПИСКУ. Спасибо что поделились видео. Благодарю за добрые слова, приятный комментарий. С Наступающим вас Новым Годом 🎄🎄☃️
Здравствуйте Галина. Я искренне рада, что вам понравилось тесто и выпечка из него. Тесто действительно - супер. Спасибо вам за отзыв. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Здравствуйте Ирина! Какой хороший рецепт, безотходное производство, даже отвар пошёл в дело. Пирожки супер аппетитные, воздушные, как бочоночки и начинка моя любимая. Спасибо и всего доброго.
Прекрасное объяснение, хороший рецепт. Попробую испечь. Никогда не пользовалась живыми дрожжами, только сухими. Но у вас по рецепту живые, наверняка это влияет на качество теста. Хотя и мое тесто также пузырится при жарке.
Здравствуйте Татьяна. Можно и сухие. Это не повлияет на качество теста и выпечки. Просто мне нравится пользоваться живыми дрожжями, но и сухие тоже часто применяю. Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
Здравствуйте. СПАСИБО большое за подписку. Благодарю вас за добрые слова, от них так стало тепло и приятно на душе. Спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Здравствуйте. Понимаю вас, решили пошутить. Я не обиделась. У каждого бывают промохи. Пожарила лук нормально, но зря оставила в сковороде. Он там и сгорел 😜 Благодарю вас за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
Вы знаете про лук я не шутила , я приготовила по вашему рецепту пирожки и ещё когда я лепила пирожки кончики , я сделала так как вы показали , получились мягкие , пирожки , они аж во рту таяли большое вам спасибо и желаю вам русским и украинцам мирного неба над головой а вам здоровья
Прекрасная хозяюшка. Пирожки делала с такой любовью и трепетом. Так и хочется зайти к такой хозяйке на огонек на посиделки. Тепленько и уютно от видео. Завтра сделаю такие пирожки. Мужа побалую.
Здравствуйте. Спасибо вам на добром слове. Спасибо за приятный и тёплый комментарий. Я рада, что вам понравились пирожки. Побаловать мужа, это классно 👍👍👍 Всего вам самого наилучшего и с Наступающим Новым Годом вас 🎉🎄☃️❄️🎉
Здравствуйте. Перчатки на тот момент были необходимостью. А так я всегда делаю без перчаток. Мне тоже нравится, чтобы тесто чувствовать руками. Спасибо вам 🙋♀️💐💐💐
Моё почтение ,милая бабушка! Сейчас бы стаканчик холодного молока ,да с вашим пирожечком! С тестом нужно повозиться,если нет выдержки - лучше не начинать! Я уже подумала ,что вы в столовой работали ! Там женщины знают толк в дрожжах! Ещё раз спасибо,пеку сама ,но люблю наблюдать за чужой работой! Всех благ вам,уюта и тепла!
Спасибо за рецепт,перекинул ролик жене и дочкам,пусть жарят. У меня в основном средняя по пирожкам,младшая по сладкой выпечке,старшая по салатам и вторым блюдам. Жена по первым,а я по деликатесам. Подписываюсь и жду ассортимент рецептов.💐
Здравствуйте Михаил. Как у вас хорошо всё рапределено в семье 👍 А у меня всё в одном, хотя предпочтение отдаю выпечки, любой. Мне нравится с тестом заниматься. Вам СПАСИБО большое за подписку. Всего вам доброго 🙋♀️🤗🤗🤗
Такое пузырчатое легкое тесто делала наша мама. В этом самый смак. Тогда и пирожки будут пышные. Вы замечательно подаете ваш урок для всех. Спасибо! Очень понравилось👌буду тренироваться. С наступающим🚩🚩🚩
@@ЛиляАбрамова-к8ы Здравствуйте. Я рада, что вам понравилось. Спасибо, что не прошли мимо, а посмотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️🎄🎄☃️
Здравствуйте. Мне тоже нравятся пирожки с сладкой начинкой, но я делаю свекла+ морковь+ сахар всё тушу и получается классная начинка. Мне потом в комментариях писали, что в такую начинку ещё можно добавить варенье из смородины. Вот теперь хочу сделать так. Моя мама раньше тоже часто делала пирожки с повидлом. Помню давным давно повидло продавалось в больших 10- ти литровых жестянных банках. Оно было разное яблочное, сливовое, грушевое или фруктовое. Вкусноееее. Спасибо вам за просмотр и комментарий. Удачных вам пирожков 🤗🤗🤗
@@nataliaalekseeva5280 Здравствуйте Наталия. Я натераю на мелкой тёрке. Кто то предпочитает крупную тёрку. Я пробовала один раз, но мне не понравилось. Так что мой совет, натереть на мелкой тёрке, добавить сахар по вкусу, дать чтобы выделился сок и потом на плиту. Тушить при закрытой крышке на медленном огне почти до готовности. Не забывайте помешивать. Потом если там будет ещё сок, уберите крышку и пусть паром уйдёт жидкость. После этого вы увидите сами, что получилась масса которая подходит для начинки. Желаю вам удачных, пузатеньких пирожков. Ооочень люблю пирожки с такой начинкой 😋😋
