Тесто 1кг муки 700мл молока 50гр подсолнечного масла 10гр дрожжжей сухих 1ст.ложку без горки соли 1ст.ложку сахара с горкой выпекать на 200гр 25 до 30мин..смотря какой величины у вас пирожки и зависит от толщины теста.
В конце ролика я плачу сладкими слезами, вспоминая своих бабушек и маму. Какие добрые слова Вы всегда произносите. Спасибо Вам дорогая! Будьте здоровы!
Доброй ночи дорогая Мария. Очнь рада вас видеть. Очень хорошие у вас рецепты и выпичка. Дай вам бог здоровья терпенья благополучия мира силы любви радости добра и мирного, голубого неба
Удивительный ролик! Мне 77 лет, многое пережито, остались воспоминания о близких, о том счастливом времени. Спасибо за музыкальное сопровождение. Спасибо за все. Конечно за советы. Удачи, солнышко!!))
Доброго времени суток! Я тоже из "девушек за 60" и тоже многому у Вас учусь. А ещё вокруг столько негатива, столько проблем,а так хочется уюта,добра,тепла, которые всегда царят на Вашем канале. Спасибо Вам за это, милая ,добрая,хозяечка Марийка.
Вы очень душевный и добрый человечек, люблю смотреть ваши видео. Вспомнила свою маму, которой я часто помогала лепить пирожки. Здоровья вам и вашим близким. Добра и неба голубого.
Спасибо, дорогая Мария. Как хорошо что на свете еще имеются такие люди как вы. Душа радуется ,когда слышим ваш приятный голос. Жизнь становится интересней. Здоровья, радости всем подписчикам.
Добрый день Мария Андреевна, пишу вам с г.Кокшетау , благодарю Вас за приятные воспоминаний детства, за красивый подход и любовь к продуктам. Дай Аллах вам здоровья, долголетия, как у нас говорят "сабырлык болсын", т.е. "желаю или же сопутствует спокойствие"
Вы мне напоминаете мою маму Эрику. Она тоже немка. Была. Здоровья вам! Я тоже с Казахстана. В деревне было много немецких семей. Хорошее было время. Все были живы...
Очень люблю Ваш канал,смотрю с огромным удовольствием( как вы стряпаете ,как моя бабушка,тепло и уютно мне от вашей стряпни)Милая и комфортная,дай бог вам здоровья и вашим близким.Спасибо вам,за ваши чудесные рецепты
Уважаемая, Мария Андреевна! Благодарю Вас за такой подробный показ замеса теста. За Вашу душевую беседу с нами, за доброту Вашу дай Бог Вам крепкого здоровья и благополучия!!! Обязательно буду так замешивать тесто и думать о своей Маме.❤️
Огромное вам спасибо, это не только для молоденьких 😂. Я из России уехала, мне было 24 года, я толком ничему не научилась, хотя у моей бабушки были лучшие пироги в деревне. Она все в русской печке пекла, я тогда ещё маленькая была, чтобы научиться. Моя тётя от неё научилась печь, она всё на глазок делала, без рецептов. Я когда её спрашивала, как она тесто делала, она говорила, ну вот это положила, это и этого немного и того немного. Вот я теперь от вас учусь, потому что так скучаю по нашим пирогам и пирожкам. И я уже не молоденькая😂. Это как дома побывала
Мария, спасибо тебе, моя дорогая за пирожки! Мне 70, я поэтому на "ты" Вы уж извините, если, что не так! Я Вас очень обожаю! Здоровья и всего самого хорошего всей Вашей дружной семье! Мира и добра! С уважением из Забайкалья! Россия!
Как же я люблю ваши эфиры и ваши рецепты ,не замысловатые ,но всегда удачные и вкусные Здоровья вам и как можно дольше радовать нас своими кухонными премудростями
Замечательные пирожки! Обожаю пирожки именно с капустой. Тесто без яиц, обязательно нужно попробовать сделать. Спасибо Вам, Мария, очень подробно и понятно ❤
Дорогая МАШЕНЬКА, спасибо за доброту душевную, с которой так щедро делишься с нами, твоими подписчиками и не только. Волею судьбы почти 8 месяцев проживаю в Германии и здесь продолжаю смотреть и пользоваться Вашими советами. ЗДОРОВЬЯ, ЗДОРОВЬЯ, ЗДОРОВЬЯ на долгие годы и МИРА ВАШЕМУ ДОМУ!
Какая приятная женщина, и все так доступно. Я и сама могу печь, но всегда смотрю и нахожу какую то изюминку. Дай Вам бог здоровья, мира и добра. Радуйте нас новыми рецептами Мария Андреевна. И мою маму тоже звали Мария Андреевна.
Мария Андреевна, вы замечательная женщина. Я люблю Вас слушать и смотреть и заниматься рукоделием. И рецепты иногда записываю. Счастливые люди живут с вами рядом. Храни Вас бог, живите в радости.
Замечательная Мария! ! у вас есть чем по учиться ! Мне очень нравиться как вы все делаете Я тоже всегда все пекла сейчас очень редко В то время советское мы старались все делать своими руками Вы заворажили меня надо делать своим руками ,а не покупать Детей да подымали только на печеном дети выросли ,сами все делают А одной и не хочется делать Вам здоровья долгих лет жизни и процветание Пусть ручки ваши золотые работают спасибо Вам !
Боже ж ты мой, Мария Андреевна! Завтра выходные -обязательно напеку пироги 👍👍👍Мама умерла рано и не успела передать всё,что умела.. Спасибо большое 😊С благодарностью из Андорры 🙋
Мария Андреевна, я Вами восхищён, вы мне напомнили мою маму, она тоже была у меня мастерица, я вот только хотел спросить Вас , а яйца Вы совсем не ложите в сдобу, если можете пожалуйста разъясните, почему, а вообще яйца , что дают тесту⁉️ За ранее благодарю Вас и желаю Вам огромного здоровья и долгих лет жизни, спасибо 🙏 за мастерство 🌹🌸🌹🌸🌹💖❗️ Москва
Яйца добавляю всегда в сдобу на кухены..а если выпечка как пирожки и в масле то не обязательно..яйцо всегда добавляю в тесто где присутствует сметана..с етана это сдоба но тесто от него тяжеловато а яйцо добавишь то как будто пышные будет тесто и лутчше поднимается..Там где яйцо там тесто в консистенции крошится ...суше...поэтому его хорошо в кухены сдобные..а если в жиру выпекать то не обязательно..для сдобыв простые пирожки хватит и молочко и масло растительное ..
Мария Андреевна, спасибо большое за хорошие, подробные об яснения работы с тестом. Подскажите, пожалуйста, как Вы понимаете в замесе полуготового теста, когда надо масла добавить, а когда муки. Спасибо. С уважением...
Как всю муку вмешала лопаткой..потом доливаю масла чтоб руками легче было вымешивать..рукой вымешиваете и тесто начинает как будто пузырится ..убираю с руки тесто и посыпаю немного муки так как я показала..посмотрите пожалуйста внимательно ролик..
Я тоже в вашу компанию записываюсь! Этот канал просто клуб единомышленников, вне зависимости от возраста. Иногда просто захожу, чтобы отдохнуть душой...
Ой,девоньки молоденькие(62)стою делаю такое тесто для пирогов(внуку студенту)!Всю жизнь делаю-нет же,этот рецепт надо тоже испробовать!А всё ведь одно и тоже,только продукты были раньше ну ооочень настоящие...Пирожки у всех получаются вкусные!!!
ЦВАЖАЕМАЯ МАРИЯ АНДРЕЕВНА!!!КАКОЕ СЧАСТЬЕ ,ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!!КАКОЕ СЧАСТЬЕ ,ВЫ ДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ РЕЦЕПТАМИ!!!ВОЗВРАЩАЕТЕ В ДЕТСТВО И ДОРОГИМ ВОСПОМИНАНИЯМ!!!ВАШИ ПОЖЕЛАНИЯ ТРОГАЮТ ДО СЛЕЗ,,,,,,СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ,ЗА ВСЕ ВАШИ СТАРАНИЯ ПЕРЕДАТЬ ВАШ ЖИЗНЕНЫЙ ОПЫТ!!! ДОБРОГО ВАМ ЗДОРОВЬЯ НА МНОГИЕ ГОДЫ!!! И ВЫ ОСТАВАЙТЕСЬ ЗДОРОВЫМИ НА МНОГО ,МНОГО ЛЕТ!!! СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!
Просто не смогла не написать вам комментарий. Спасибо огромное за вашу душевность, за ваше тепло , которое вы дарите людям. За вашу открытость и при этом скромность. Это какое то чудо, столько всего самого лучшего соединилось в одном человеке. А ваше желание научить, показать, рассказать все на столько по домашнему по семейному просто завораживает, удивляет и умиляет. Сама занимаюсь обучением объемной вышивке , обучаю девочек. И ваша добрата, так близка сердцу. С самыми лучшими к вам пожеланиями.