Этот гриб, выделяющий при сжатии липкую жидкость, известен под научным названием Sarcosoma globosum и встречается в основном в горных лесах Восточной Европы. Собрав его свежим, вы можете снять крышку и выпить жидкость одним глотком. У нее гладкий и освежающий вкус с нотками лесного аромата, напоминающего свежий березовый сок.
12 май 2024