#пиццанасковородке #готовимпиццу #стримыудедатоп
Пи́цца на сковороде́ (англ. pan pizza) - пицца, выпекаемая в глубокой сковороде или противне. Особенно популярна в Соединённых Штатах Америки. Итальянский томатный пирог, сицилийская пицца, пицца по-чикагски и пицца по-детройтски могут считаться формами пиццы на сковороде. Пан-пицца также относится к толстому стилю пиццы, популяризированному Pizza Hut в 1960-х годах[1][2]. Низ и бока корочки в такой пицце поджариваются в масле, использующегося для смазывания сковороды, после чего эти части пиццы становятся хрустящими.
Пан-пиццу ещё называют пиццей в глубоком противне (англ. deep-dish pizza, а также skillet
=================================================================================
#пиццанасковородке #готовимпиццу #стримыудедатоп
22 май 2024