Pizza 🍕 🍕 🍕.
Kerakli masalliqlar:
Hamiriga:
1 osh qoshiq droja
1,5 osh qoshiq shakar
300 gr iligan sut
1 ta tuhum
4 osh qoshiq yog'
500-600 gr un
1- bo'lib opara qilib olamiz. 200 gr iligan sutimizga droja, shakar qo'shib aralashtirib. 5- minut issiq joyga qo'yib qo'yamiz. Oparamiz oshgandan so'ng 100 gr iligan sut, 1 ta tuhum va 4 osh qoshiq yog' qo'shamiz yaxshilab aralashtirib. Azgina azginadan un solib hamir qilamiz. Hamirimiz yengil bo'lishi kere. Qo'lilaga hamir yopishsa qo'lilani yog'lab qilasila. Vozdushniy hamir bo'lishi kere. Tayyor hamirimizni 2-3 soatga holodilnikka qo'yib qo'yamiz.
Nachinkamiz: Vetchina, pepperoni, piyoz, shampinyon, bolgarskiy, olivka.
Sous: Manda, sous Mutti. Sila hohlaganilani ishlatishila mumkun.
Sir: Kasher, Akbel, Pure Milk.
Hamirimmi un bilan mas- Manniy krupada yoygaman. Unda yoybomidi hamir og'ir bop qoladi.
Pizza qolipimi: Pimak.uz magazinidan oganman. Google ga poisk bersela, adresi ciqadi.
Pizzamizi 180-200 gr da 15-20 minutta pishirib olamiz.
Девочки все мои рецепты вы можете найти у меня в телеграмм канале
t.me/seva_vkusno
Instagramm: www.instagram....
27 сен 2024