ПЛАВЛЕНІ Сири України. Рейтинг за 6 місяців, коментарі. Прибуток vs Частка ринку? 

Дякую! Дуже потрібна і корисна інформація!

хороша робота. дякуэмо за цінну інформацію

Дуже вдячна за корисну інформацію від фахівця

Дякую за цікавий випуск! ❤Вважаю, що «Пирятин» треба виключати! Досить позорити наше славетне місто!💙💛

Вітаю. Дякую за Вашу роботу!

Приємно чути про Кременчук. Я живу поряд з молокозаводом, та неодноразово приймав участь у ремонті та будівництві цехів на молокозаводі)

Вітаю. Думаю, три види технології - це 1) кислотний (згортання молока відбувається кислотою, утворенню молочно-кислими бактеріями). 2) Сичужно-кислий (згортання за рахунок сичужного фермента та молочної кислоти). 3) Кисломолочний сир, при виробництві якого додатково використовують трансглютаміназу.

Дата виготовлення) ❤

Дякую. Мій син завжди був прихильником плавлених сирів. Мовчки або їв або не їв те що я купую. Зараз йому 15. Сама я зрозуміла що це не мій продукт. І от те що зʼїдалося це Комо, при чому тільки вершковий всі інші або затримувалися саме Золотий резерв, або як моментом скуштував і покинув. Молочної гільдії немає умаркетоптах. Тільки у Фозі він не зручний для нас не по путі))) а глобино або щось друге, не тягнеться рука. Президент теж буває рідко але пару раз купила і промах. Не смачний і рідкий.

"Золотий резерв" і "Комо" якраз і купляємо родиною.

Дуже дякую команді за роботу! Як вважаєте, коли зупиниться зниження ваги упаковки плавленого сиру? Бо 70 грамів - це вже не смішно(

Локшину швидкого приготування придумали японці на початку 50-х. Якщо порахувати віртість граму локшини та зрівняти з вартістью грама мараконних виробів, то вона далеко не дешева. В країнах Азії її споживають всі шари населення. Виробництво локшини "Мівіна" у Харкові на початку 90-х створив в'єтнамець Фам Нят Вуонг, який приїхав в Україну після закінчення вишу у Москві. Зараз Фам найбагадша людина В'єтнаму, має навідь власний завод з виробництва автомобілів, який створив з нуля.

Доброго вечора.Три види технології виробництва сиру : 1)Кислотний 2) Сичужно-кислотний 3) Роздільний

Дуже шкода за звенигору, раніше були такі смачні й у топі, а зараз..

Не знаю про плани Nestle щодо бренду Мівіна та займану ним частку ринку, але вони у нас в Україні на виробництві Мівіна виготовляють локшину швидкого приготування під брендом Maggi для Європи і не тільки. Тому незалежно чи то був їх план від початку чи вихід з провальної ситуації, вони схоже в мінусі не лишаться.

Щодо кисломолочних сирів, не перестаю дивуватись як у них виходить сир у вигляді грудочок, так ніби або осад якийсь випав, або пліснява виросла. Уникаю таких сирів. Купую "Галичину" в брикетах - виглядає найбільш наближений до домашнього.

нормальОК

Ннічого не зрозуміло,але цікаво, дякую!а якщо в двох словах, як кажуть , намагатися не купувати дешеву молочну продукцію?

Зайшла імпортна корівка в Сільпо

А мені Комо навпаки перестав подобатися. Відчувається ніби як смак соди і якийсь він крихкий став. Раніше Комо був більш маслянистий і тоді він мені подобався. Зараз найбільш подобається "Славія" в баночках.

А "Славія" в баночці?

Яка ж була смачна сметана у Кремез

Комо абсолютно не сподобались. Молендам однозначно кращі.