Прежде чем написать отзыв, хочу искренне поблагодарить автора за этот рецепт. Готовлю по нему уже не первый раз, и всегда получается отлично. Тут кто-то написал, что это вовсе не плов. И он прав. Приготовление настоящего плова, да, в принципе, как и любого другого блюда занимает очень много времени. Если так подходить к приготовлению, то можно остаться жить на кухне. На праздники можно конечно постараться, но не более того. Я, как мать одиночка, работающая полный рабочий день, не могу себе позволить жить на кухне. Но и на полуфабрикаты переводить своих детей я не хочу. Слишком уж сильно я их люблю. Поэтому, вот такие быстрые, а главное вкусные блюда, которые предлагает Светлана - просто находка и спасение. Благодарю вас за это. Счастья и здоровья вам.
При всём уважении, это не плов, я учился пять лет с узбеками. Но идея хорошая. Единственное, что хочу порекомендовать для вкуса, это не промывать рис, а обжарить его сухой в масле до слегка коричневого цвета, и тогда будет взрывной вкус. Просто красота 👍 А так, на самом деле, где есть рис/крупа и мясо, это и есть одна из вариаций плова, коих тысячи, просто я привык к азиатскому. А так есть и в мешке(Бухарский), и на лепёшке раздельно рис и мясо(Иранский), да как угодно душе 🙂
я десерты в рукаве люблю делать,особенно тирамису,кладу в рукав желтки,маскарпоне,сахар,печенье савоярди,кофе и ром,сверху посыпаю какао и в духовку,через 30 мин отличный десерт,так же делаю и шаурму в рукаве и гамбургеры с картошкой фри.
А мне рецепт понравился!И еикакая это не каша,она м мясом не бывает ...Обязательно попробую,раньше делала в мультиварке,тоде отлично получалось,но здесь лаже посуду мыть не надо😊
Благодарю! Отличный рецепт. Не люблю узбекский плов, там слишком много жира. А этот рецепт как раз для нашей семьи. Вкусно и полезно. Да, ещё хотелось бы узнать, какой рис? Обычный или пропаренный. Просто не люблю пропаренный, никогда не беру его.
А какие тут заморочки. Главная заморочка - нарезать ингридиенты. Они при любом рецепте одинаковые. И потом тоже всё одинаково. Загрузил, включил и гуляй до готовности.
Спасибо за рецепт и доступное объяснение.Единственное,что меня смущает это бряцанье по кастрюле.Не лучше ли взять или силиконовую или деревянную лопатку.
Диана, здравствуйте, нет варить рис не надо, делайте все как на видео, добавьте воды, и все приготовится по воздействием пара внутри пакета для запекания))
Растительное масло добавлять специи 5-15 минут постояло чтоб аромат специй перешёл в масло А не потом на сухие специи лить масло. Сама задумка с рукавом не плохая.
Здравствуйте, Павел, говядина сама по себе более жёсткая, поэтому её нужно предварительно обжарить и протушить, а после всё тоже самое))) попробуйте, я думаю будет очень вкусно.
Ну уж точно не пропаренный рис в плов,вы приготовьте плов с обычного риса и чтобы он был рассыпчатым,а резиновый пропареный рис он всегда будет рассыпчатый безвкусный
Действительно ленивая еда. Попробую. Но замените металлические ложки на деревяные...или пластмассовые. По ушам очень резкий звук от ваших перемешиваний в тарелке
@@oleynafortuna2030 да ничего не надо! Обычный рис делайте, всё будет ОК ! Ну если денег не жаль, можно рис для плова купить. А пропарен.я слышала вреден.
