#українською #онишкевичі #пляцок #рецепт #панігрохульська #пляцокоднимкоржем
Обіцяний пляцок для вас, друзі! З двох улюблених і перевірених, нам вдалося створити третій, без сором'язливості скажемо - ідеальний! Назвали його на честь людини з нашого роду, сім'я якої пережила примусову депортацію в часи Другої світової війни. Нажаль і нашому поколінню доводиться переживати війну і всі її наслідки. Пані Грохульська - це реальна людина, яка пам'ятає своє коріння і допомагає Україні у ці нелегкі часи. Переможемо!
Друзі, Ваша підписка, вподобайка, коментар - підтримають український контент. Дякуємо, що Ви з нами:
/ @ucfboqpcs3kyggy8sahzptjw
форма: 38х28
розмір сформованого: 28х19
вага: 3,1кг.
СКЛАДНИКИ:
Тісто:
жовтки - 4шт.
цукор - 100г.
масло - 200г.
сметана - 100г.
розпушувач - 10г.
борошно - 500-520г.
Сирна маса:
кисломолочний сир - 1кг.
яйця - 3шт.
цукор - 100г.
сметана - 70г.
крохмаль - 25г.
цедра одного апельсина
Білкова маса:
білки - 4шт.
цукор - 150г.
крохмаль - 25г.
мигдаль (пластівці) - 30г.
Крем:
масло - 280г.
згущене молоко (сире) - 250г.
Додатково:
джем - 250г.
вишні - 250г.
Глазур:
шоколад - 100г.
олія - 2ст.л.
Хай Вам все вдається!
Приєднуйтесь до кулінарної Фейсбук спільноти:
groups/37692...
тут знайдете багато цікавих рецептів від досвідчених господинь, а також різні конкурси і розіграши.
Приєднуйтесь до Інстаграм:
/ iryna_onyshkevych
тут більше про нас і наше життя.
Щодо реклами та співпраці пишіть на пошту:
onyshkevychi@ukr.net
30 мар 2024
