Тёмный

Полная корзина грибов за 20 минут | головач гигантский 

Денис Тихая охота грибы
Подписаться 28 тыс.
Просмотров 481 тыс.
50% 1

#Тихаяохота #грибы
ССЫЛКА НА МОЙ ПРОФИЛЬ В ТГ ДЛЯ ПОКУПКИ ГРИБОВ:
t.me/denis_tihay_ohota_gribi
Ссылка на мой канал на ЯНДЕКС Дзен: zen.yandex.ru/id/5dd977a53028...
Моя группа в ВК: public197391446
Если у кого-то есть интересные грибные фото, то кидайте туда!
Ссылка на мой канал на RUTUBE: rutube.ru/channel/23753860/
Я создал канал в телеграмм, там будут статьи про грибы и другая флора и фауна подписывайтесь: t.me/denistihayohota
Чат в телеграмм:
t.me/+92N70XOmRoEyOWU6

Опубликовано:

 

13 авг 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 872   
@user-rc6qd4gp9z
@user-rc6qd4gp9z Год назад
Я как будто с другой планеты, вообще таких грибов не видела
@veravelm5054
@veravelm5054 Год назад
Никогда не видела такие гигантские грибы. Вот чудо! Одного гриба достаточно для обеда целой семьи.
@user-ub1vg4lx5n
@user-ub1vg4lx5n Год назад
Приятно что вы всегда сообщаете где собираете грибы это уважение к нам и большоеспасибо зазнание
@user-bm7vl3ih8t
@user-bm7vl3ih8t Год назад
Однажды, нашли две такие головы. Не я. Но я орала- они съедобные!!! Боже, какие же они вкусные, нежные!
@user-yb7ju7tw1n
@user-yb7ju7tw1n Год назад
Всегда бы так, зашёл в лес, набрал шикардосиков, и полная корзина!)) Я в восторге))
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Да, такое редко бывает, но всёж таки бывает! 🙃 Полных вам корзин!
@user-gc5ds5pq5e
@user-gc5ds5pq5e Год назад
Классные грибы, помню свой восторг когда первый раз нашел его и узнал что он съедобный. Вкусный гриб.
@Frau_Alpatova
@Frau_Alpatova Год назад
Шикарная грибалка вышла,даже комары сожрать наверное не успели,а корзина битком))
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Да, очень короткая грибалка получилась, только зашёл в лес и сразу вышел 😂😁 Полных вам корзин!
@user-py7hr3xf7h
@user-py7hr3xf7h Год назад
Классно, Денис! Вот это прелесть! Спасибо за видео.
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! Полных вам корзин!
@natteft6593
@natteft6593 Год назад
Насчёт т.н. гриба "Поплавка": У бледной поганки вовсе необязательно наличие кольца и вульвы.Для смертельного отравления взрослого дотстаточно 1/4 среднего гриба. Сколько людей погибнет насмотревшись таких грибников?
@user-kk8zv6nj7r
@user-kk8zv6nj7r Год назад
Даже звуки мушек записались) люблю такие видео😊
@user-pf6ho7bw3k
@user-pf6ho7bw3k Год назад
Супер👍👍👍багатырь грибы спасибо удачи😊😍🤗
@alenarozvorskaya6139
@alenarozvorskaya6139 Год назад
Класс! Супер головачи! Пока не встречала таких мячиков!!!
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! Полных вам корзин!
@user-bk7cp7kk8y
@user-bk7cp7kk8y Год назад
А мы в детстве ими в футбол играли🤣
@radioshatal554
@radioshatal554 Год назад
это компьютерная графика
@Pilligrim-lf3wo
@Pilligrim-lf3wo Год назад
Удивлен твоим познанием в грибах , респект. Счастья и процветания тебе и твоим близким✊
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! И вам всего наилучшего и полных корзин!
@user-nz5vq2hn3v
@user-nz5vq2hn3v Год назад
@@denis-tishay-oshota-gribi подскажите где такие растут ??))
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
@@user-nz5vq2hn3v Воронежская область, я в широколиственных лесах находил, ольхово-ивовых рощах и на пастбищах с хорошо унавоженной почвой. Так же мне писали, что собирают этот гриб в Якутии, Башкирии, Липецкой и Курской области, в Краснодарском крае и юг Беларуси
@user-qq2sl5vy1c
@user-qq2sl5vy1c Год назад
В Беларуси головач в Красной книге. Штраф очень внушительный
@g0_0dnight75
@g0_0dnight75 Год назад
какие вкусные гигантские дождевики просто слов нет! Самый классный гриб, взял пару штук и у тебя уже и обед и ужин готов!
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
И завтрак на следующий день 😂😁
@user-oc2fm7me6v
@user-oc2fm7me6v Год назад
Любые дождевики вкусные, всегда беру, правда, они мелкие...
@Stalker-yc1it
@Stalker-yc1it 8 месяцев назад
Зонтики ещё вкусней.,а где зонтики ,там и дождевики ...Они бывают огромадные
@user-pq5rp3uu1s
@user-pq5rp3uu1s 8 месяцев назад
​Здравствуйте. А как готовить гигантских головачей можно, подскажите пожалуйста.
@user-ed8jv3uy4w
@user-ed8jv3uy4w Год назад
Ваши видео вызывают восторг, так много знаний о грибах, я не получала даже от своей бабушки, жили на Урале, она носила грибы корзинами.
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! Полных вам корзин!
@annatabaeva3660
@annatabaeva3660 Год назад
Зачем на Урале знать про разные ,,поплавки ,,и другую шушеру грибную . Набрал груздей и другие благородные грибы ,а что ещё надо. Урал.
@natteft6593
@natteft6593 Год назад
@@annatabaeva3660 этими поплавками можно смертельно травануться, спутав с бледной поганкой. Ежегодно в РФ около 1000 "опытных грибников" травятся грибами, из них 30 смертельно.
@user-cb6xb9ss2k
@user-cb6xb9ss2k Год назад
Ух ты, вот это грибочки, никогда не видела. Удачи в грибной охоте.
@user-jl5em9sg3c
@user-jl5em9sg3c Год назад
Воронежская обл. очень богата разновидностью грибов, поэтому нужно собирать только те грибы, которые хорошо знаешь.👍
@user-wx1qk8de7z
@user-wx1qk8de7z Год назад
С приветом Челябинск Южный Урал 😊😊😊 Дениска !!! Шикарная находка, с почином.... А у нас половина августа засуха, дождей нет, грибов почти тоже... Набрали неделю назад одно полное ведёрко подосиновиков и всё... Дожди нужны, но ночью температура до 10 градусов опускается... Выезжаем на следующей недели в леса, может и найдем тоже чего-нибудь... Благо Дарю Вам за удовольствие и полных Вам корзин 🙌🙌🙌...
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! И вам полных корзин!
@user-ur5uo4wj9p
@user-ur5uo4wj9p Год назад
У нас в Калининградской области есть много дождивиков. Вы их называете головичами. Очень.вкустные грибы.. Похоже на куририцу.
@user-im8ss8sd9l
@user-im8ss8sd9l Год назад
Будем надеяться после сегодняшнего дождя грибы пойдут 👍👍
@user-wx1qk8de7z
@user-wx1qk8de7z Год назад
@@user-im8ss8sd9l Оленька, а Вы из Челябинска тоже? Мы вчера под грозой набрали немного подосиновиков... Посмотрим через 3 дня, что будет.... Полных Вам корзин и ведёрок 🙌
@user-im8ss8sd9l
@user-im8ss8sd9l Год назад
@@user-wx1qk8de7z да, из Челябинска. Вчера в дождь возвращались с Увильдов.
@user-jw7cx6op8h
@user-jw7cx6op8h Год назад
Здравствуйте! Я не видела не разу таких шаров 🍄грибов! Респект! 👍😎😊
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! Желаю вам найти поляну таких грибов!
@Walentina_Kazantseva
@Walentina_Kazantseva Год назад
ой у меня прямо в огороде такие,а что с ними делать не знаю
@Makson455
@Makson455 Год назад
Мы когда шампиньоны собираем такие круглые по полю пинаем😂
@galku8290
@galku8290 Год назад
@@Walentina_Kazantseva Жарьте,вкус 👍👍👍.
@vladimirovna-ira
@vladimirovna-ira Год назад
@🐶милка🐶 по-моему, в народе их называют бздуны
@user-hg9xc7nx5o
@user-hg9xc7nx5o Год назад
Первый раз в жизни виду такие удивительные грибы!!! Спасибо вам что просвещаете людей.
@KPACHblUnecok
@KPACHblUnecok 8 месяцев назад
Как же вам повезло! Замечательные грибы , мне только единожды довелось найти такую ,, голову ", я была счастлива. .. Поздравляю с такой удачей !!!
@iliana5361
@iliana5361 Год назад
Ничего себе грибочки ешь не хочу 😀 Благодарю за ролик удачи ✨👍🏻
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! Да, гиганты, но в процессе готовки эти гиганты теряют до 70% своего объёма. Полных вам корзин!
@user-wn1mg9hp2c
@user-wn1mg9hp2c Год назад
И головачей вижу первый раз. Очень интересная передача,спасибо.
@buhojcusun1171
@buhojcusun1171 Год назад
Так интересно, столько нового про грибы узнала😁
@4ufur586
@4ufur586 Год назад
Живу в Саратове через мост город Энгельс и вот там отдыхал летом у берегов Волги. Там находиться лес , так пошел глянуть что там есть и наткнулся на такого Головача. Первый раз такой видел.) Забрал домой.Замечательный гриб оказался.
@vladimir8424
@vladimir8424 Год назад
Очень познавательно, спасибо!
@valentinakononova9900
@valentinakononova9900 Год назад
Замечательное видео. Спасибо.
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! Полных вам корзин!
@user-li9ee9ss1e
@user-li9ee9ss1e 2 месяца назад
​@@denis-tishay-oshota-gribiпросьба оглашать дату сбора грибов. Для нас это важно. Заранее спасибо.
@user-jl1jv5hy8f
@user-jl1jv5hy8f Год назад
Денис привет, как всегда познавательно и очень интересно, так держать☝️💪💪💪🤝🤗
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! Полных вам корзин!
@kartina123
@kartina123 Год назад
Шикардосная охота!!!!
@valentinagushina9497
@valentinagushina9497 Год назад
Обалдеть! Урожай дождевиков на зрительную зависть.👍
@lolhdsndsjeej
@lolhdsndsjeej Год назад
Шикардос,Денис!Мечтаю найти таких грибов!А у нас дождевиков много
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! Удачного вам поиска!
@user-nn3zc6cd8b
@user-nn3zc6cd8b Год назад
👍👍👍В 20 году я нашла головача размером с твоей корзины, беленький, чистенький
@NAkeT13
@NAkeT13 Год назад
Эх, мечтаю на такой наткнуться) а тут аж полянища 👍🏻 круто
@user-sb1pw7id3e
@user-sb1pw7id3e Год назад
Вот это шары!!! Обалдеть.
@user-ur3mm6cs6b
@user-ur3mm6cs6b Год назад
👍👍👍 спасибо большое за информацию ❤️
@manumerino
@manumerino Год назад
Доброй ночи, друг. Впечатляющее видео, я никогда не видел столько Calvatia gigantea вместе. Поздравляем. Хорошая работа
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! Да, в этом месте его всегда особенно много
@user-zd1mu8lq8w
@user-zd1mu8lq8w Год назад
У меня в огороде в этом году два таких гигантских гриба выросло , я не знала ,что они съедобные . Были размером с арбуз.
@user-jz1hf4dw4p
@user-jz1hf4dw4p Год назад
добрый день! какие интересные шарики -грибы! спасибо за экскурсию..
@user-jz1hf4dw4p
@user-jz1hf4dw4p Год назад
у нас такие не растут..Сибирь.г.Братск
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
В Башкирии растут, может и у вас встречаются 🤷‍♂️
@olgaolga4363
@olgaolga4363 Год назад
никогда не видела таких грибов! и чего только на свете не бывает!
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Да, чудно гриб этот выглядит, каких только грибов не бывает 😁
@user-mj4jh7bb6e
@user-mj4jh7bb6e Год назад
Лайк в поддержку канала.и как всегда интересно
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! Полных вам корзин!
@user-vg9xt3mi2b
@user-vg9xt3mi2b Год назад
Спасибо за видео.
@user-kq5iz3uo9f
@user-kq5iz3uo9f Год назад
Привет, Денис! Завидую белой завистью, столько головачей найти, 👍. Для меня один из вкуснейших грибов!
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! Полных вам корзин!
@user-pd9uc8zv4b
@user-pd9uc8zv4b Год назад
А как головач готовить?
@igorguslayr
@igorguslayr Год назад
Благодарю!!!
@kaluychiy813
@kaluychiy813 Год назад
Ничего себе 😀грибочки👍
@user-Liluta
@user-Liluta Год назад
Моя мечта с детства . Поздравляю 👍👍👍
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! Пусть ваша мечта сбудется! Полных вам корзин!
@user-rq4yr5on7p
@user-rq4yr5on7p Год назад
Хоть бы раз такие грибы увидеть 🤩👍💪
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Удачных вам находок!
@anabogdzevic496
@anabogdzevic496 Год назад
Я тоже мечтала ,и вот один раз были на экскурсии и проезжали ремонт дороги по обьезду ,и была у дороги усадьба а у них на газоне эти грибы
@user-uv7uv6vl1t
@user-uv7uv6vl1t Год назад
Ооо, зонтик, самый любимый мой гриб, очень вкусный, каждый год корзин 6-7 собираю за дня 2
@OsetrovaMargarita
@OsetrovaMargarita Год назад
Обалдеть! Вот так грибы)))
@user-hr2vn8eo8k
@user-hr2vn8eo8k Год назад
красиво!
@ledifortuna6559
@ledifortuna6559 Год назад
Красота 😊👍
@karasurt
@karasurt Год назад
Очень вкусные грибы! Поздравляю с находкой!
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! Полных вам корзин!
@karasurt
@karasurt Год назад
@@user-kp1ek8oj8g Головач гигантский, естественно)
@karasurt
@karasurt Год назад
@@user-kp1ek8oj8g А как вы его готовили?
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
@@karasurt это хейтер, можете с ним в диалог не вступать, пусть малюет свои каракули 😂😁
@karasurt
@karasurt Год назад
@@denis-tishay-oshota-gribi Тогда мои поздравления! Вы становитесь знаменитым. 😁
@pevel37
@pevel37 Год назад
Вот он, грибочек, какой я находил в лесу, будучи в детстве у бабули в Воронеже , как футбольный мяч. Еще с пацанами собирали грибы " попы" , потом узнал что это зонтики, но в Воронеже попы просто огромные.
@user-lg5uz5zr8t
@user-lg5uz5zr8t 3 месяца назад
Один раз мне попадались, но не в лесу, а в поле возле озера. Ехали по дороге и жена их увидела издалека. Остановились, штук семь сорвали с размером в фут. мяч. Первый раз их пробовал, вкус необычный немного сладковатый у жаренных и ужариваются ну очень сильно.
@user-pv5bq8pn3i
@user-pv5bq8pn3i Год назад
Ни разу не попадались мне такие шарики.Завидую белой завистью, удачи вам.
@user-ye9zw8yj6l
@user-ye9zw8yj6l Год назад
Спасибо, мнебыло очень интересно, темболее с таким коментарием А коментарий обширный просто как урок👌👌👌👍👍👍👋👋👋💞
@user-he2qs6cr7c
@user-he2qs6cr7c Год назад
КРАСОТА!!!
@user-ie5gu2gm5n
@user-ie5gu2gm5n Год назад
В детстве головачи годах в 80-тых видел на севере молдавии,в спорт лагере,в поход ходили там в местный лес и такие шары как мячики попадались и зонтики высотой,тогда по колено и ни кто их не собирал.все боялись отравиться.
@valentinagaryeva8614
@valentinagaryeva8614 Год назад
Похоже на головки сыра! Грибник, видать, знаток грибов. 😍
@user-wn8by2gk3o
@user-wn8by2gk3o Год назад
Ну эти то ни с чем не спутаешь!
@user-ds5re7xx6w
@user-ds5re7xx6w 5 месяцев назад
Спасибо. Подробно. Локанично и щедро❤
@valentinikol
@valentinikol Год назад
За головачами надо идти не с корзинкой,а с сеткой- мешком для лука и картошки
@7777777fresh
@7777777fresh Год назад
Да он мог бы легко их порезать да запихать.
@feardotcom3571
@feardotcom3571 Год назад
Как их готовят?
@7777777fresh
@7777777fresh Год назад
@@feardotcom3571 на сковороде жарят с луком.
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
@@feardotcom3571 я видео выпустил, где их готовлю
@ustinasa1838
@ustinasa1838 Год назад
Спасибо, вселили уверенность, что этот гигантский шар съедобен, если бы раньше появилось это видео, то я бы тоже продегустировала. Находила грибы головач на севере Коми с. Трусово Усть-Цилемского района. Самый большой (немного меньше волейбольного мяча) даже принесла домой, но приготовить и попробовать на вкус не решилась
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Всё правильно, есть нужно только те грибы, в которых уверен
@user-cn3om9rq5b
@user-cn3om9rq5b Год назад
Вот это грибочки, вот это тихая охота класс.У нас в Белоруи я не встречала таких, не знаю есть ли. Поздравляю с тихой охотай. 👍👍💪💪
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! На сколько я знаю, на юге Белоруси в дубравах растут головачи, а вот места с ними уже на удачу 🤷‍♂️ Удачного вам поиска и полных корзин!
@user-cn3om9rq5b
@user-cn3om9rq5b Год назад
@@denis-tishay-oshota-gribiНе слышала о таких больших, но большое спасибо.
@user-kt1ve3ci8u
@user-kt1ve3ci8u Год назад
Есть они в Беларуси... Их никто не берет.
@200pioneer
@200pioneer Год назад
Ничего себе грибы 🍄 👍💪✊
@user-em1fg7gm8d
@user-em1fg7gm8d Год назад
Сколько живу на свете, но такого гриба я не видела, хотя я родом с тех мест
@Eka_ceramica
@Eka_ceramica Год назад
Ух ты! Живу в Россошанском районе, в разных лесах охотилась, а головачей ни разу не видела. Только дождевики с шипиками величиной максимум с мужской кулак. Поплавок видела, но не знала. А зонтик - один из любимых грибов! Они тут везде.
@user-lr7be4bi7l
@user-lr7be4bi7l Год назад
Спасибо за видео! У нас +46. Грибов не предвидится. Оч. Приятно,что у вас такие урожаи! Хоть посмотреть!
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! У нас жара спала, выше 29 градусов по прогнозу и нет на ближайшее время, скоро и у вас наверно жара спадёт. Полных вам корзин!
@feardotcom3571
@feardotcom3571 Год назад
Всегда с собой беру минимум пару пакетов, помимо ведра или корзинки, когда за грибами хожу.
@user-wr3rm6fr5j
@user-wr3rm6fr5j Год назад
Спасибо за грибы
@user-ft9og4yv8b
@user-ft9og4yv8b Год назад
Спасибо
@AsantiDM
@AsantiDM Год назад
Офигенный вид грибов, я когда к родственникам в Белоруссию ездил, мы с дедушкой такие собирали, на вкус больше мясо, чем грибы.
@vicca666
@vicca666 Год назад
Грибы бомба🤤🤤🤤
@user-vc3yl5es7w
@user-vc3yl5es7w Год назад
Я б во дворе раскидала споры!! Лювых! Какие прорастут, тем и рады!
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Уже раскидывал, пока не выросли
@garry6283
@garry6283 Год назад
Сижу в наушниках, гудят мухи с комарами, вызывая желание отмахнуться. )) У нас в Крыму все болетовые, как правило, червивые. Подходы самые разные. Кто-то не берёт с первыми признаками червивости, а лично я беру и червивых, если "нетронутой субстанции" больше половины. Черви всегда уходят с тепловой обработкой и не участвуют во вкусовых формированиях конечного продукта. Токсинов тоже ни разу не почувствовал. Жму руку с наилучшими пожеланиями из Крыма!
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! Полных вам корзин!
@nordhunter53
@nordhunter53 Год назад
Могу дать такой совет,собираете грибы потом ложите их в пакет,который завязываете,через пару часов все черви вылазят из грибов и подыхают,остается промыть и все!!! Очевидно они "дышат" кислородом...я вообще ,не считаю их чем-то ,не сьедобным!! Чистый белок!!! Если они жрут гриб,то почему,я Не могу сьесть их???
@alexgamm4859
@alexgamm4859 Год назад
Чемоданы подготовил...
@user-ht4io1bd2s
@user-ht4io1bd2s Год назад
Здорово когда разбираешься в грибах, я знаю грузди, белый, подберезовик и сыроежки
@annilove2900
@annilove2900 Год назад
Хороший гриб. Очень вкусный! В этом году попробовала маринованный, по вкусу даже на гриб небыл похож. Попробовала одну баночку пол литровую закрыть маринованого так через пару дней на кухне банку разорвало. Денис, спасибо за видио!
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! Мариновать я его не пробовал
@user-po9qy8go3d
@user-po9qy8go3d Год назад
Этот гриб только сушить и жарить.
@user-pv5jb4qc4c
@user-pv5jb4qc4c Год назад
Ничего себе грибочки!
@olgaolga4363
@olgaolga4363 Год назад
классно
@user-mp8dt1pn5n
@user-mp8dt1pn5n Год назад
А еще с дождевиков обалденный фарш тоже пережаренный с луком на подсолнечном масле - крутила блины, добавить толченой картошки и пирожки на сковородке ( оближешь и сковородку ), точно так же на вареники . А если много то отваривала, и по пакетам в морозилку, разморозила отжала воду и поехали готовить кому что.
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю за рецепты! Полных вам корзин!
@user-mp8dt1pn5n
@user-mp8dt1pn5n Год назад
@@denis-tishay-oshota-gribi Денис, я грибы закатывала так - помыла , большой таз сложила и залила хол.водой, прокипят 30мин сливала и снова заливаю хол.водой сразу соль по вкусу ( как обычно варят суп или борщ), варю ровно час, банки стерильные уже готовы ( банку стерилизирую 5 мин ,бросаю листик лаврушки и бегом накрываю крышкой она под паром банки стерилизируется), потом в банку деревянной ложкой укладываю плотно грибы и сыплю черный молотый перчик на 0.5 бан. треть чай.лож. 70гр. уксус заливаю и потом доливаю кипящую воду в которой варились и бегом закатываю, перевернула вверх дном укутала тепло и до утра пока полностью остынут. На 1литр бан. полчай.лож перчик и 80 гр уксус. И никаких луковиц морковок листьев, грибы должны быть грибами, а не силос. А с банки вывалить на друшлаг чтоб стек рассол, порезать соломкой и лук полуколечками заправить подсолнечным маслом ( лучше жареным) и приятного аппетита. Еще когда стечет рассол можно промыть холодной водой и также порезать обжарить и в суп или борщ. Из грибов обалденная икра - отварили, стекли от воды выложить на стол на полотенце или старую наволочку чтоб подтряхли от влаги ,перекрутить в фарш, лук и морковку мелко нашинковать и обжарить , фарш обжарить отдельно потом все сложить в глубокую сковородку добавить краснодарский соус немного протушить и в стерильные банки плотно уложила и сверху залила кипящим говяжьим жиром ,крышки капроновые в кипяток окунула одела и готово. Обжарку только на подсолнечном масле. Жир говяжий по плотности не пропускает воздух и не завоняется как свиной. Попробуйте. Всего самого доброго и удачной охоты !!!
@tatianaaksayanova7386
@tatianaaksayanova7386 Год назад
@@user-mp8dt1pn5n Лидия огромное вам спасибо за рецепты! Вы так вкусно описпли весь процесс аж слюнки потекли. Вчера сыночка 5 штук таких красавчиков нашёл. Я их просто чищу от кожицы , режу пластинами и замораживаю. Просто не знала как их еще можно обработать, а вот теперь благодаря вам можно и замариновать. Ещё раз благодарю вас.
@user-mp8dt1pn5n
@user-mp8dt1pn5n Год назад
@@tatianaaksayanova7386 Таня, любые грибы для заморозки лучше отваривать, я перепробовала не раз , но когда разморозишь они как квашня особенно белые, я для сына отложила в морозилку 5 шт сварить суп когда приедет, а достала черттечто, поэтому отвариваю ( сортирую маленькие в банки ) большие как протряхнут режу соломкой и порциями по пакетам, причем любые грибы так надежнее и удобнее. И приятного Вам !!! Обалденного грибосбора !!! Очень жаль мне нескем да и некуда поехать за грибами
@user-om1kq3tm8t
@user-om1kq3tm8t Год назад
На Украине дождевиков называют бздюхой:))
@user-xq4nx5wm7j
@user-xq4nx5wm7j Год назад
Очень интересно. У нас в Удмуртии таких размеров дождевики не растут , максимум 5-6 см в диаметре , а то и меньше . Их никто не собирает . Я даже не знала , что они съедобные 🤔🤔. Спасибо за видеообзор 👍👍.
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! Все дождевики съедобны
@Dmitriy_Skrekoten
@Dmitriy_Skrekoten Год назад
@@denis-tishay-oshota-gribi я тоже был удивлён, когда узнал, что некоторые их считают не съедобными. когда с севера в чувашию переехал, меня обсмеяли, когда я дождевиков набрал. тут они считаются почему-то ядовитыми
@user-kk8zv6nj7r
@user-kk8zv6nj7r Год назад
Они очень милые
@AleePsiduck
@AleePsiduck Год назад
Нашёл такие по весне, старые уже. Не случилось попробовать. А до этого даже не знал что такие бывают.
@user-wc6zi1hz7i
@user-wc6zi1hz7i Год назад
Привет Денис, рад видеть тебя на просторах ютуба! 👍👍👍 и подписка.
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Привет! Благодарю!
@user-kg7pp4gg9z
@user-kg7pp4gg9z Год назад
Очень вкусный гриб головач.но в этом году у нас в Израиле их не было
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! Вы похоже истинный ценитель этого гриба! Полных вам корзин!
@user-gg3st8pv2f
@user-gg3st8pv2f Год назад
В Тверской области находили хороших гигантских Головичей, весом до 20 кг. Всю жизнь регулярно хожу в лес. Ни разу не находил.
@user-fh8jd9zh2u
@user-fh8jd9zh2u Год назад
Шикарный гриб! Я в 1990 году в Пензенской области нашел такой килограмм на 5. Дома очистил, поджарил с лучком со свиными шкварками, перемолол на мясорубке (тогда не было дробилок и шейкеров). получился паштет, м..... На хлебушек.... Да.....с...
@user-cn5hn7yi1p
@user-cn5hn7yi1p Год назад
Как я завидую людям,которые разбираются в грибах)
@sofiashubicka8964
@sofiashubicka8964 Год назад
Головоча ни с чем не перепутаешь 😂
@user-oc2fm7me6v
@user-oc2fm7me6v Год назад
Кто Вам мешает?
@user-cq9fi9mg3m
@user-cq9fi9mg3m Год назад
Афигеть их из далека видно! С моим зрением и я увидела.😄🤣🤣🤣
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
😂😁
@Larisa53.
@Larisa53. Год назад
У нас на Северном Кавказе тоже есть такие головачи,растут обычно на поле и их легко спутать с круглыми камнями ! Но у нас мы называем их дождевики!
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Да, у нас тоже дождевиком его называют
@nordhunter53
@nordhunter53 Год назад
Нет ,это разные грибы!!! Дождевик,немного шершавый,верхний слой! И по вкусу,они разнятся!
@Kien33321
@Kien33321 Год назад
Это где именно Лариса?
@user-sd7qj4el5j
@user-sd7qj4el5j Год назад
Денис, привет! Тебе повезло набрать корзину грибов и при этом не быть покусанным комарами. Надевай накомарник, чтобы комары тебя не съели.
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Привет! Надо будет приобрести
@user-kw8qm3wn7v
@user-kw8qm3wn7v Год назад
Як правильно приготувати ці голови???.
@user-tg3vx1cj7n
@user-tg3vx1cj7n Год назад
Никиты себе грибы вот удача.приятного аппетита
@user-qk6uz1ws2m
@user-qk6uz1ws2m Год назад
В тюменской обл. Я ниразу не видела головачей. Не знала даже, что такой гриб есть. Мы собираем только белые, подосиновики обабки молодые, грузди сырые и сухие. Ну я люблю сыроешки маленькие.
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Мне писали, что в Якутии головач растёт, а там холоднее, так что думаю как вариант и у вас может встретиться
@user-ul8qj7gd2f
@user-ul8qj7gd2f Год назад
Ни разу даже не видели и не слышали о таких грибах.
@user-bt8fq2kn6i
@user-bt8fq2kn6i Год назад
Нагреб так нагреб на грибалочке👍
@alex71177
@alex71177 Год назад
Не надо люди брать никакие поплавки, вы однажды перепутаете его с бледной поганкой, и все. Денис знает все хорошо и то рискует. Никому не советую всю эту сомнительную публику собирать
@nordhunter53
@nordhunter53 Год назад
Ты когда нибудь в жизни видела бледную поганку?.. И как она растёт?? "А вот пОплОвки"... Я тоже не видел...
@alex71177
@alex71177 Год назад
@@nordhunter53 конечно видела 🤣 в разных регионах и краях нашей необъятной родины, в разных её эпостасиях
@user-xj2ys1zg2w
@user-xj2ys1zg2w Год назад
А ведь дело говорит☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻
@buhojcusun1171
@buhojcusun1171 Год назад
У мухоморов, и их родни поганок, обязательно юбочка будет.
@sultan1858
@sultan1858 Год назад
Очень грамотный совет. Для новичков туда же шампиньоны, как мне кажется, можно отнести, да и сыроежки. Похожи на бледную...
@user-nj1ny5ho2h
@user-nj1ny5ho2h Год назад
Добрый вечер,Денис!!!! Рада за тебя и завидую!!!!🙃🤭 Оч.люблю поплавков,всегда доношу,не ломаются,как многие говорят про хрупкость,но,белоснежного никогда не видела!!!(смешанный и бор сосновый) Но,я боюсь всех белых грибов!!!🤨🥺 У белого тоже ножка полая? А,головачей(от жадности) я бы порезала и напихала бы полную корзину!😂🤭🤗 Спасибочки и дальнейших интересных роликов! 🤗
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! Белоснежный поплавок я встречал только в лиственных лесах, а в сосновых борах и лиственных лесах поплавок серый белой формы часто бывает, но у белой формы серого поплавка шляпка белая и он часто крупный попадается
@user-nj1ny5ho2h
@user-nj1ny5ho2h Год назад
@@denis-tishay-oshota-gribi спасибо. Не встречала...
@olgaastafyeva2737
@olgaastafyeva2737 Год назад
Спасибо,что рассказываете о пользе гриба и их названия.я на Кубани ьож такие головачи видела,и ела,у них толстая шкорлупка и я уж не помню очищала я ее перед готовкой или так жарила...
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Благодарю! Полных вам корзин!
@user-do5db2uf9y
@user-do5db2uf9y Год назад
На Южном Урале мы их называем дождевик, но собираем только в мае, июне после сильных дождей. Но такие экземпляры у нас не растут. Запах у них шикарный, суп получается на славу. Спасибо за обзор!
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Помню давно в новостях было, как в Башкирии на огороде такой гриб у кого-то вырос после дождей, громадный такой, я тогда подростком был, вот в те времена я про этот головач впервые и узнал
@user-xi4mp2ut2v
@user-xi4mp2ut2v Год назад
Живу в Воронеже. Ни разу не встречала таких огромных головочей, только совсем маленьких
@II-vb2no
@II-vb2no Год назад
ЗдОрово! А старые грибы я всегда вешаю повыше на сучки или в развилки деревьев, споры пусть по ветру разлетаются.)
@denis-tishay-oshota-gribi
@denis-tishay-oshota-gribi Год назад
Я у себя во дворе и за двором споры старого головача рассыпал, но пока результата нет, я иногда тоже на ветки старые грибы цепляю, но мне больше нравится вывозить старые грибы в ближние леса, возле моего дома и там раскидывать, чтоб росли у меня 🤗😁
@II-vb2no
@II-vb2no Год назад
@@denis-tishay-oshota-gribi Просто так если разбрасывать споры сгнивают почти все вместе с шляпами. Если вывозить в другое место, то надо шляпы замачивать два-три дня в воде с дрожжами (свежепоставленная брага, только забродивший квас).Тогда споры активизируются к прорастанию. Я на огороде у себя шампиньоны посадил и валуи, на газоне под тополями.Растут.)
@user-sj1es3re8j
@user-sj1es3re8j 10 месяцев назад
Вчера нашёл 6 штук... 2 не взял, слишком близко ж\ддорога, и 2 гнилые. Поджарил на сливочном масле - супер!!!
@KAJI9lH
@KAJI9lH Год назад
мы снеговика из них делали нижний был диаметром больше метра. называли его дождевик.
@user-fe4ei7me9x
@user-fe4ei7me9x Год назад
Неплохо.
Далее
Фэйворит жвачка А? (2024)
01:00
Просмотров 98 тыс.
BABYMONSTER - ‘FOREVER’ M/V
03:54
Просмотров 3,7 млн
OVOZ
01:00
Просмотров 727 тыс.
3M❤️ #thankyou #shorts
00:16
Просмотров 3,9 млн
Фэйворит жвачка А? (2024)
01:00
Просмотров 98 тыс.