Популярный СЭНДВИЧ "МОНТЕ-КРИСТО". Незабываемое кулинарное приключение. Рецепт от Всегда Вкусно! 

Гагарин знаменит, но его знают не все. И таких примеров масса.

Потому что ты бестолочь

@@user-bo5sf6ds4h и я бестолочь, тоже о нем не знал, но теперь узнал и моя жизнь никогда не будет прежней

@@user-ue2fv3yh4y согласен, теперь у меня дети, семья, дом, машина! Спасибо сендвич, я был бестолочем!

Но он действительно популярен.

Всем пофиг как вы делаете

@@andreykipelov2167 а мне не пофиг, взяла на заметку и вместо майонеза попробую с творожным сыром)

Снежана Байрактор Спасибо за совет. Ждём вашего видео с творожным сыром 🙂

И мне не пофиг ! Майонез там явно лишний . Спасибо за совет !

@@andreykipelov2167 чего такой злой?

И я 😂 обалденно получилось🤤

Я так съел

@@user-xt2kn4im8q в магазине

приятного аппетита!

А че, у тебя женка с дочкой безручьи? Сами себе пожрать не могут сделать?

Я не могла поверить, когда увидела)))

Тоже сперва про сахарную пудру подумала, но всёже решила что это наверное пармезан.😁

Провинциал, если Вы прочитаете внимательнее, то под видео написано, что это для 2-3 сэндвичей.

:-/

@@vsegdavkusno Зачем взбивать яйца с молоком. Можно взбить яйца а молоко потом просто влить и перемешать, так и брызг будет меньше.

Хааххаах

Это и есть гренки с ветчиной и сыром. ХЗ при чём Монте-Кристо 🤨

Это и есть гренка с мясом и сыром.

Так о всем можно сказать. Борщ это мясной бульон с капустой/картофелем и свеклой, пельмени это тесто с мясной начинкой и т.д. Конктретно это блюдо это американский вариант французского сэндвича Крок-месье .

Tony voronin, просто не кладите)

Ты не сечёшь . Попробуй сначала . А вообще оригинальный Монте- Кристо делается с клубничным джемом или сахаром. Удивлён ? То-то .

@@john3520 мы в детстве просто делали бутерброды из сдобной булочки.

Я в пмс и не такое могу намешать

@@john3520 ну вы ещё рыбу залейте шоколадной пастой...

Larissa Defrance, да, в планче вообще супер выйдет! и масла меньше😊

Приятного аппетита!

Noah Lapidem, мы будем очень рады)

Ну ты и даун)

Что тут замороченного?

@@ovecherep людям просто лень сковороду помыть)

Как у Моргенштерна

Там видно, что плитка стоит

А я в Германии, в отеле на завтрак такое ела, но название было другое. Вкусно🤗

Я тоже всегда делаю в микроволновке, очень быстро и вкусно. Моешь только тарелку из под него(них)в зависимости, сколько готовишь, а здесь, нужно много чего мыть. А яйца, отдельно тоже в микроволновке, вообще быстро, а если вкрутую, ставлю гаджет, быстро, не плюются, хочешь вкрутую, хочешь, всмятку, хочешь в мешочек, готово! Салатик настриг и готово. Чистятся тоже легко

Какой мороки? Да тут готовить нечего

@@marinovanaia-pchela потом посуду мыть зае...ся ради одного бутерброда. Сальца быстрее и без заморочек.

Сгущенкой, например

От точно! Наверное он знаменит в тюряге Иф.

Миллион раз делал в разных сочетаниях и только сейчас узнал, что он знаменитый😀.Э.Дантес в замке заплакал от счастья!

хоть крутоном не назвали)))

Никогда не понимал людей, которые едят эту химическую вату.

Sveta Zdanok , это действительно сахарная пудра, сочетание разных вкусов)

@@vsegdavkusno и это оправдано. Я в блины для фарширования мясом всегда добавляю ванилин и обязательно сахар, они получаются намного вкуснее чем без этих двух ингредиентов.

Сэндвич Монте-Кристо "Праздник непослушания" Кухня: США (Калифорния, парк "Диснейленд") Перед тем, как рассказать вам об этом рецепте, мы специально посмотрели, насколько и в каком виде легендарный сэндвич Монте-Кристо представлен в русскоязычном сегменте Интернета. Увы, оправдались наши самые худшие ожидания: более 90% наших коллег по цеху рассказывают о нём как об обычном горячем бутерброде с сыром и ветчиной. А вот самая известная версия этого рецепта, молниеносно набравшая популярность благодаря Диснейленду, практически полностью проигнорирована на русскоязычных кулинарных сайтах. Отличительная черта диснейлендского "Монте-Кристо" - этот сэндвич подаётся на десерт. Наши хозяйки (не все, но большинство) сразу же говорят: "для нас такой вкусовой альянс непривычен, экстравагантен, чересчур смел и вообще мой муж-сын-брат-свёкор такое не поймёт, так что, извините, я рисковать не буду". А зря. И сейчас мы объясним почему. Сэндвич Монте-Кристо представляет собой американскую версию знаменитого французского "крок мёсьё" (croque monsieur), то есть горячий бутерброд из тостового хлеба с ветчиной и сыром. Название "Монте-Кристо", позаимствованное у великого Александра Дюма, как раз и указывает на его французские корни. В таком виде сэндвич готовили до 60-х годов XX века и в Америке, подавали в различных кафе, но блюдо не имело особого успеха: подумаешь, бутерброд он и есть бутерброд. Но однажды, как раз в 60-е, кафе Blue Bayou, что в Диснейленде, пошло на хитрый рекламный трюк. Так как подавляющее большинство посетителей страны Диснея - дети младшего школьного возраста, специально для них было решено представить сэндвич Монте-Кристо как вожделенное лакомство, подавать его посыпанным сахарной пудрой и с вареньем. Маленькие сладкоежки словно под гипнозом стали упрашивать своих пап и мам купить им именно этот бутерброд и ничто другое! К удивлению многих родителей, сладко-солёный сэндвич оказался настолько вкусным, что приходилось заказывать дополнительную порцию, теперь уже для взрослых. Таким образом ничем не примечательный горячий бутерброд обрёл свою индивидуальность и до сих пор продолжает покорять сердца больших и маленьких гурманов по всему миру. Мы, как вы уже поняли, тоже оказались в их числе. Восторг, в который нас привёл вкус Монте-Кристо, трудно передать словами. Одно скажем наверняка - четырёх сэндвичей на двоих оказалось мало, да и баночка малинового джема закончилась на удивление быстро. Ингредиенты: Хлеб белый для тостов - 8 ломтиков Сыр твёрдый (эмменталь, грюйер или похожие на них сорта) - 8 ломтиков Ветчина - 4 ломтика Индейка копчёная - 4 ломтика Горчица сладкая - 8 ч.л. Яйца - 2 шт. Молоко - 80 мл. Масло сливочное - 20 г. Сахарная пудра (для посыпки) - 2 ст.л. Джем малиновый (для подачи) - 200 г. Время приготовления: 20 минут Количество: 4 сэндвича Начинаем готовить: 1. В небольшой миске взбиваем яйца с молоком. 2. Выкладываем на доску ломтики хлеба, слегка смазываем их сверху сладкой горчицей. 4 ломтика отодвигаем в сторону - ими мы будем накрывать готовый сэндвич. А сейчас работаем с основными четырьмя. 3. На каждый из четырёх ломтиков хлеба кладём 1 ломтик сыра, 1 ломтик индейки, 1 ломтик ветчины и затем ещё один сыра. 4. Сверху накрываем хлебом, зарезервированным во 2-м шаге. 5. На сковороде растапливаем сливочное масло. 6. Полученные сэндвичи опускаем на несколько секунд в яичную массу так, чтобы хлеб немного пропитался, и сразу же выкладываем их на разогретую сковороду. 7. Жарим на среднем огне примерно по 3-5 минут с каждой стороны до румяной корочки. За это же время должен подплавиться сыр в начинке. 8. Горячие сэндвичи перекладываем со сковороды на тарелку, посыпаем сахарной пудрой и подаём с малиновым джемом. Как мы уже написали выше, именно эта подача делает из обычного горячего бутерброда легендарный "тот самый" Монте-Кристо. - Чтобы сэндвичи получились ровными и аккуратными, все ингредиенты по площади должны быть максимально одинаковыми, поэтому советуем покупать сыр, ветчину и индейку в тонкой нарезке специально для тостов. - Для этого рецепта замечательно подходит не только малиновый джем, но и клубничный, брусничный, клюквенный, черносмородиновый и так далее. - Что же касается горчицы, то она тут опциональна, однако, добавляет очень приятную вкусовую нотку. Ещё раз обратим ваше внимание, что горчица не должна быть ни острой, ни горькой. Прекрасно подойдут мягкие, сладкие сорта, а также их вариации с мёдом, ароматными травами и т.д. - Если вы хотите ещё больше приблизиться к оригинальной версии из Диснейленда, готовьте сэндвич не на сковороде, а во фритюре.

Виген Айвазян Спасибо за такой интересный экскурс в историю бутерброда!

@@user-wp7ri1ee8t спасибо!

Аж просвечивались

😂😂😂

Вариант для гостей видимо🤣🤣🤣

Ветчина и правда очень толсто нарезанна 😂

🙂😄

Правильно говорят надо детей от бабушек подальше держать, вечно пичкают всяким говном

За что вы так с внуками? Много лишних?

@@LL1Hyp вы правы. Внукам лучше хороший пинок, чтоб спортом занимались, а не обжероном. Пусть побегают, в теннис проиграют, на лошадке поездят, а не жрут всякий хлам. Пожилым терять нечего, а вот молодое поколение такой едой себе здоровье сорвёт. В этом бутере прорва жира, точнее, трансжиров, быстрые углеводы, чертова уйма калорий. Да ещё и сахарная пудра - привет, стоматолог! С такими бабушками и враги не нужны. Молодое поколение изведут на корню.

Извращенец сахарный

Пересмотрите обратно

Ага, я потом вижу этих жирных коров, которые не считают калорий, в спортзале. Пыхтят, как паровозы, а все без толку. Вместо того, чтобы не жрать. Зрелище отвратное. А с такой едой ещё отвратнее.

@@sevdatatli5893 Я не хожу в спортзал))))Гимнастику можно и дома делать! Со мной всё в порядке... И не нужно оскорблять людей!

DmitriyTDN, в принципе можно любой, какой есть дома) я использовала эмменталь, мне нравится его вкус.

@@vsegdavkusno Понял. спасибо.

Наталья Самарова, сахарной пудрой

@@vsegdavkusno а пудру- то зачем?👀

@@vsegdavkusno Вас многие спрашивают, Вы не отвечаете: зачем сахарная пудра к колбасе с сыром?

Наталья Самарова , кто любит сочетание сладкого и соленого) это вкусно, а пудры совсе чуть-чуть) попробуйте

Svet Łuny , кто любит сочетание сладкого и соленого) это вкусно, а пудры совсем чуть-чуть) попробуйте

CriptoStar , под видео написано, что это на 2-3 сэндвича.

Nadya Bykova, делали несколько сэндвичей.

@@vsegdavkusno не придираюсь но тогда можно и уточнить. Я тоже подумал зачем тогда два

Оказывается, «яичный вопрос» не даёт людям спать! «Всегда вкусно» Вам нужно написать объяснительную записку 🤣😂

@@oleggorjatshihh3942 для красоты

И с солью перебор. Итак по максималке пошли

да, получится. Приятного аппетита!

Noah Lapidem, спасибо за высокую вовлеченность! Очень помогаете.😉😘

Очень просто и вкусно спасибо.

Акуна Матата , сверху посыпали сахарной пудрой)

Сергей Пищемуха , сэндвич очень вкусный и не прилипает к зубам)

Мария Ковалёва , ))) хотя под видео написано, что это на 2-3 сэндвича)))

Дмитрий Клепиков , можно, на режиме гриль.

TRINITY SPb , конечно )

Добрый вечер! Да, конечно!👍